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Entree festive - page 56

1331 recettes

Verrine de saumon fumé au lait de coco

Entrée facile 15 min 501 kcal

Ingrédients: Saumon (fumé) (400 grammes) Citron vert (1 pièce) Lait de coco (20 centilitres) Laitue (1 pièce) Tomates (cerises) (8 pièces) Oignon nouveau (4...

Canapés avocats-saumon fumé

Entrée facile 10 min 140 kcal

Ingrédients: 1 gros avocat citron 2 fromages frais carrés demi-sel quelques brins de cerfeuil ciboulette estragon

Avocat à la parisienne

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 avocats 4 oeufs 4 fines tranches de saumon fumé 3 cuillères à café de mayonnaise

Coquilles saint-jacques à la honfleuraise

Entrée facile 38 min 443 kcal

Ingrédients: 12 coquilles Saint-Jacques 30 cl de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 5 cl de Calvados 2 cuillères à soupe de persil haché sel et poivre

Tourte au saumon et au pourpier sauvage

Entrée facile 40 min 486 kcal

Ingrédients: Pourpier sauvage (220 g) Farine (175 g) Beurre (75 g) Oeuf (3 pièces) Crème fraîche (10 centilitres) Lait (20 centilitres) Saumon (frais) (180 g)

**petits farcis de citron et d'avocat au saumon,

Entrée facile 30 min

Ingrédients: 1 citron 1 avocat bien mûr 2 tranches de saumon fumé coupés en lamelle 2 abricot secs moelleux coupés en petits dés 1 tomate pelée et coupée tout...

Bisque de homard de bar harbor

Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 à 2 homard de 1 ¼ à 1 ½ lb 4 tasses de crème 15% 8 cuillères à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à thé de paprika 1...

Brochettes de saint jacques sauce aux moules et aux crevettes

Entrée facile 36 min 326 kcal

Ingrédients: des noix de saint Jacques avec leur corail décongelées (environ 4 par brochette) du citron vert du miel de l'huile d'olive du beurre salé du vin...

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