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Arbi tikki - taro frit
Arbi Tikki - Taro frit
Préparation
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Cuire pendant 5 minutes dans l'eau en ébullition, les rondelles de taro. Les égoutter et les refroidir.
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Faire chauffer l'huile.
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Mélanger les épices avec les taros et veuiller à ce que chaque morceau soit couvert dépices.
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Dorer les morceaux à la poêle.
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Servir ces tikkis en apéritif ou comme entrée légère avec une salade verte.
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