Beignets de crevettes

(4.18/5 - 71 votes)
29 commentaires


Ingrédients:

500 gr de crevettes
2 oeufs
5 cl de lait
125 gr de farine
50 gr de maizena
5 gr de levure chimique
1CS d'huile
sel et poivre

Préparation:

Eplucher les crevettes en laissant la queue.

Mélanger les oeufs, farine, lait, maizena, huile, levure et sel/poivre.

Laisser reposer 1h à température ambiante.

Tremper les crevettes (sauf la queue) dans la préparation et les faire frire. Moi je les fait frire dans la friteuse car ça va beaucoup plus vite, je les met par 3.

Ca gonfle très vite, moins d'une minute.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 341Kcal
  • 17%
  • Glucides:
  • 31.5g
  • 10%
  • Lipides:
  • 7.6g
  • 12%
  • Gras sat.:
  • 1.4g
  • 7%
  • Protéines:
  • 35.6g
  • 71%
  • Fibres:
  • 1.4g
  • 6%
  • Sucre:
  • 1.4g
  • 2%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 211g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

isa1063
5 / 5isa1063
Posté le 12/02/2013, 01:06

HUUUUM DIMANCHE SERA MON ENTREE !!!!!!! MERCI SOEURETTE ;-) !!!!! Merci merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !! Facile et doit être excellent !!!!!!!!!! Mais je vais essayer .... à la poele .. tjrs allergique à la friture..... je vais voir ...

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4 / 5
Posté le 08/12/2011, 17:58

Cette recette est tres bonne mais je dirai qu il manque quelque une bonne sauce pour tromper les beignets , j aimerai bien que vous nous donnez quelque chose qui marche bien avec merci

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4 / 5
Posté le 08/12/2011, 13:42

Bien! mais ma pâte à beignets était peut être trop sèche mes beignets n'ont pas beaucoup gonflés donc moins léger et agréables a déguster ! à refaire !!!!!

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5 / 5
Posté le 08/12/2011, 22:20

J'ai une recette pour la sauce qui est idéale. mettre dans une casserole du ketchup, un peu d'ail haché, et du miel. Faire chauffer tout doucement.

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2 / 5
Posté le 20/05/2012, 11:47

C'est très joli et certainement délicieux. Mais pourquoi du lait ? Sachant que traditionnellement les asiatiques n'en consomment jamais !

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5 / 5
Posté le 08/12/2011, 18:10

Miam ! miam ! Faîtes la recette. Mangez. Vous comprendrez pourquoi je dis M I A M M . . .

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5 / 5
Posté le 09/12/2011, 23:44

J'adoooooooorrr les crevettes et ça a l'air vriment delicieux je vais la faire demain !

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4 / 5ManonG
Posté le 24/11/2012, 20:23

C'est trop bon et trop facile à faire , j'adore !!! Et ma famille aussi :D

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