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Rillettes de sardine à la coriandre
Par boudloune (Voir son site)
(4.00/5 - 7 votes)4 commentaires
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
1 boîte de filets de sardines à l'huile(46gr)-30gr de beurre-1/2 citron-1/2 botte de coriandre-1CS de fromage blanc-sel-poivre-Tabasco
Préparation:
Passer le beurre très brièvement au micro-ondes pour le ramollir.
Egoutter les sardines.
Dans un saladier,écraser à la fourchette les sardines avec le jus de citron.
Incorporer le beurre puis le fromage blanc et la coriandre hachée.Saler et poivrer.Ajouter quelques gouttes de Tabasco.
Réserver au frais 15 à 20 minutes.
Garnir les cuillères au moment de servir.
Egoutter les sardines.
Dans un saladier,écraser à la fourchette les sardines avec le jus de citron.
Incorporer le beurre puis le fromage blanc et la coriandre hachée.Saler et poivrer.Ajouter quelques gouttes de Tabasco.
Réserver au frais 15 à 20 minutes.
Garnir les cuillères au moment de servir.
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Par boudloune (Voir son site)
Facile à réaliser. En remplacement du fromage blanc, nous avons mis 1CS de crème fraîche Bridelight. Très bon et frais.
Magali_55300 | Posté le 04/04/2009, 08:45Facile sans prendre du temps
cbm_vink@hotmail.com | Posté le 31/03/2009, 19:20Facile, rapide, délicieux,une excellente mise en bouche
kouknia | Posté le 31/03/2009, 13:27Et sr toast c'est délicieux également !
gastonette | Posté le 31/03/2009, 10:33