Ingrédients: 6 tiges de bettes, (ou blettes, les deux se disent) 100 g de lardons fins fumés 1 grosse échalote 400 g de veau haché 1.5 g de raz el hanout (1...
Ingrédients: 4 feuilles de lasagne 40 g de beurre 30 g de farine 250 ml de lait poivre cumin piment d'Espelette herbes de provence 50 g de gruyère râpé 1/2...
Ingrédients: patate douce 2 cuillères à café de crème semi-épaisse sel poivre paprika 75 g de lardons maigres 50 g de beurre 60 g de farine complète 60 g de...
Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 170 g de ricotta 1 petite courgette 1/4 poivron rouge 1 tomate 1/2 échalotte 1 tranche de jambon blanc 20 g de parmesan râpé...
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre avec leur peau Huile d'olive Sel de mer 4 tranches de bacon (ou poitrine de porc) fumé 8 feuilles de sauge fraiche 4...
L'apéritif est l'un de nos moments préférés entre amis. On aime concocter des recettes faciles et variées pour plaire à tous au milieu des tintements de verres ;-) Et aujourd'hui, on vous partage nos 5 recettes secrètes pour épater ses invités sans se prendre la tête !
Ingrédients: des champignons de Paris hachés des foies de volailles hachés 2 cuillères à soupe de lait 1 oeuf 1 oignon haché finement de la mie de pain sel et...
Ingrédients: 6 crêpes 6 bananes 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre 1 sachet de raisins secs 1 petit verre de rhum 1 citron 50 g...
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 300 g de viande hachée (porc et veau) 2 oeufs 4 cuillères à soupe de parmesan râpé un bouquet de persil 2 branchettes de menthe...