Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2kg environ avec les os 500 g de salsifis 500 g de panais 500 g de topinambours 500 g de crosnes 50 cl de bouillon 2 têtes...
Ingrédients: 1,5 kg de gigot d'agneau 3 bulbes de fenouil 1,5 kg de petites pommes de terre lavées 2 barquettes de tomates cerises graines de cumin romarin et...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau désossé 100 g de morceau d'agneau de votre choix 200 g de foie gras 1 tranches de pain d'épices 1 petit oignon 1 bonne pincée de...
Ingrédients: 1 gigot désossé de 1,700 kg 230 g de feuilles d'épinards 1 oignon 100 g de feta 1 cuillère à café de graines d'anis 2 cuillères à soupe de...
Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant
Ingrédients: 1 gigot d'agneau d'environ 2 kg 250 g de dattes 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe moutarde de dijon 3 branches de romarin 1 piment...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1.5 kg Sel Poivre 1 botte de persil et coriandre hachée 1 oignon De l'huile d'olive 3 gousses d'ail, émincées 200g de viande...
Ingrédients: 1 gigot d''agneau 3 oignons 4 gousses d'ail 500 ml de vin blanc 1 branche de romarin Huile d'olive ½ cuillère à soupe de paprika fort Sel et poivre
Ingrédients: un gigot une botte de carottes nouvelles une botte de navets nouveaux une botte d’oignons blancs 12 pommes de terre type charlotte une branche de...
Pâques signe la fin du Carême dans la religion chrétienne. Les repas dégustés juste après cette période de Jeûne se doivent d'être nutritifs! Les oeufs, l'agneau et le chocolat sont donc des ingrédients très présents lors de cet évènements. Découvrez les menus et...
Ingrédients: 1 gigot raccourci de 1,5 kg 1 cuillère à café de sel de céleri 1 bouillon cube de volaille 1/2 litre d'eau 75 cl de vin blanc 1 cuillère à café de...
Ingrédients: un gigot 2 cuillères à soupe de coriandre 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de miel 250 ml d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de graines de...
Ingrédients: - 300 g de gigot d'agneau - Environ 250 g de fèves épluchées - 2 carottes - 1 oignon rouge - 1 belle échalote - 25 cl de vin rouge - 1 cuillère à...
Ingrédients: gigot de 2 kg beurre fondu huile d'olive herbes de Provence 2 gousses d'ail deux tomates Pour la garniture : flageolets haricots verts tranche de...
Ingrédients: Plat principal: Gigot d'agneau en croûte de sel 1 gigot d'agneau désossé 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de romarin hâché 2 cuillère à soupe...
Ingrédients: 300 g de gigot coupé en morceaux 1 botte de cive 1 tomate 5 cl de vin blanc sec 1 tablette de jus de rôti, fond de veau lié 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau désossé jusqu'à la souris (900 grammes) 4 fines tranches de lard 4 fines tranches de jambon de Parme 2 oignons 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau entier (de lait de Sisteron) de 2/2,2 kg 180 gr de beurre doux (maison ou d'Échiré) 10 très petites gousses d'ail (rose de...
