Legumes d'hiver - page 128

5482 recettes

Eh, t'as mangé un clown?

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Entrée facile 25 min 81 kcal

Ingrédients: 2 carottes 4 tranches de concombre 2 radis 1 tomate cerise quelques grains de maïs salade verte vinaigrette

Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

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Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 300 g de lentilles vertes 4 à 6 carottes 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 poignée de feuilles navets ou de rutabaga 1 branche de céleri (ou 1...

Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï , sauce citronnée

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Plat facile 35 min 505 kcal

Ingrédients: 1/2 poireau 1 grosse carotte 1 échalote 500 g de pangas 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2...

Carottes forestières

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Plat facile 55 min 943 kcal

Ingrédients: 1 kg Carotte 300 g champignon 10 g Margarine 1 cuillère à soupe Persil 1 Bouillon cube poule 12 g Sucre 1 pincée Sel 1 pincée Poivre

Civet de lièvre - hasenpfeffer

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Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: des os, morceaux etc du lièvre légumes :des carottes, du poireau, du céleri, des oignons, un peu d'ail etc un peu de concentré de tomates Porto...

Mini-bouchées crémeuses à la courge butternut, noix de coco et noisettes

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Apéritif facile 50 min 485 kcal

Ingrédients: 500 g de chair de courge butternut 10 cl de lait 1 berlingot de crème de coco 1 oeuf 50 g de sucre roux de la Réunion 100 g de farine t45 1...

Salade de potiron et mâche

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Plat facile 33 min 266 kcal

Ingrédients: 800 g de potiron musqué de Provence 1 oignon du persil 100 g de mâche 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe d'huile...

Petits flans de carottes ou de courgettes aux herbes

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Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 1 kg 500 de carottes ou de courgettes (ou 600 g de purée de carottes surgelée ou de courgettes surgelées en rondelles) 4 oeufs 15 cl de lait 150 g...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pyramides aux 3 purées

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Plat facile 30 min 220 kcal

Ingrédients: quelques pommes de terre quelques carottes des épinards

Farcidure - limousin

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Plat facile 1 heure 523 kcal

Ingrédients: 1,5kg de pommes de terre 2 oeufs 2 gousses d'ail 50g d'oseille du persil 1 cuillère à soupe de farine 150g de lardons 1L de bouillon de légumes...

Toffailles au munster

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Autre facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 25 cl de vin blanc 3 échalotes sel poivre 1 munster de 200 g bien fait

Quiche poireaux et carottes en croute de riz au paprika

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Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: Croûte de riz : 200 g de riz rond 150 g de gruyère râpé 2 blancs d’oeufs Garniture 1 gros poireau (ou plusieurs petits de votre jardin...) 3...

Cake de brick au poulet et aux poireaux

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Entrée facile 20 min 50 min

Ingrédients: 300 g de blanc(escalopes) de poulet 2 poireaux 3 feuilles de brick 1 petit oignon 1 ail 200 mL de bouillon de volaille 50 g de lardons nature Sel,...

Potage chou fleur et pommes de terre

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 chou fleur 8 pommes de terre 2 bouillons de poule dégraissés 2 bouillons de boeuf dégraissés 1 oeuf 1 + ½ barquette de fromage frais 4 tranches...

Velouté de courge express et light en +

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Plat facile 25 min 945 kcal

Ingrédients: 500 g de Courge (Muscade, c'est mieux) 1 belle Échalote 1/2 bouillon cube de Légumes 1/2 litre d'Eau Un peu de Cerfeuil haché 2 cuillères à soupe...

Potage de courge musquée "butternut" et de fenouil

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Plat facile 45 min 647 kcal

Ingrédients: 1 courge musquée "butternut" d'environ 1,5 kg ou 3 lb, épluchée et taillée en morceaux d'environ 2,5 cm ou 1 po 1/2 bulbe de fenouil émincé 1...

Soupe de potiron de la sorcière

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Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 petit potiron (2 kg environ) 200 g de crème épaisse 50 cl de bouillon de volaille sel et poivre, noix de muscade 10 croûtons grillés Quelques...