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Plancha avec sauce

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Recette Gambas grillées à la plancha sauce chien du petit bistro de mamigoz

Gambas grillées à la plancha sauce chien du petit bistro de mamigoz

3 votes, 3 commentaires
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 8 Gambas ( surgelées ) 2tomates persil cive ou oignon pays Ciboulette 1/2 oignon 1 citron, un peu de piment au vinaigre. Bois d'inde en poudre, Sel et...
Recette Filet mignon de porc sauce au curry à la plancha

Filet mignon de porc sauce au curry à la plancha

14 votes, 3 commentaires
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 filet mignon de 500 g - 1 cs d'huile - 1 brique de lait de coco - 1 cs soupe de poudre de curry...
Recette PORC A LA PLANCHA SAUCE BARBECUE

PORC A LA PLANCHA SAUCE BARBECUE

3 votes
PORC A LA PLANCHA SAUCE BARBECUE ET POMMES VAPEUR Pour 4 personnes . Points par part avec le nouveau système de comptage 8 PROpoints (HORS POMMES DE TERRE qui sont à comptabiliser en plus!)[...]
Recette saumon a la plancha, choucroute et sauce légère

saumon a la plancha, choucroute et sauce légère

2 votes, 1 commentaire
hier midi , repas en ville chez une amie, j'ai été raisonnable (oui craché juré) c'était langoustines, puis crêpes aux coquilles saint jacques(je n'en ai mangé qu'une , et un fruit) et ce midi  pour 2 personnes 2 darnes de[...]
Recette Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce Sakari !

Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce Sakari !

La plancha est un outil de cuisson formidable... et pour les légumes d'été c'est franchement l'idéal ! Voici une petite idée recette d'été avec ces champignons à la plancha version sauce Sakari . Ingrédients : gros champignons[...]
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

43 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Plancha d'encornets en sauce verte

Plancha d'encornets en sauce verte

Rapide, Facile, léger .....et bon ! Pour une personne ! De délicieux mini encornets marinés avec un peu d'ail, du persil et du poivre fraichement moulu  que vous passerez à la plancha. Pour la sauce verte,[...]
Recette Calamars farcis, sautés, à la plancha. Sauce américaine

Calamars farcis, sautés, à la plancha. Sauce américaine

Calamars déclinés sous différentes cuissons : farcis d’une brunoise de poivrons et de courgettes sautés, farinés – sautés et enfin à la plancha. Servi avec une sauce américaine et des petits artichauts tournés étuvés.[...]
Recette Brochette de Lieu jaune de Ligne et St Jacques (sauce beurre blanc safranée)

Brochette de Lieu jaune de Ligne et St Jacques (sauce beurre blanc safranée)

1 vote
Cette recette n'est pas une nouveauté chez moi, mais elle connaît un nouveau mode de cuisson : la plancha ! Absolument idéale pour la cuisson des poissons et des Noix de St Jacques. J'ai donc refait ces brochettes avec quelques petites[...]
Recette Basse côte de boeuf sauce béarnaise

Basse côte de boeuf sauce béarnaise

2 votes
La Basse côte apporte un plaisir gustatif moins onéreux qu'avec une entrecôte véritable. Demandez à votre boucher de vous la couper en une tranche fine d' 1 cm. Basse côte de boeuf sauce Béarnaise Ingrédients : 1 tranche de basse[...]
Recette Sauté de poulet au sésame à la plancha

Sauté de poulet au sésame à la plancha

Non, non, je ne vous oublie… Je suis en plein dans les préparatifs de départ de mon mari pour l’étranger, une mission d’un mois pour son travail, ainsi que mon départ à ma fille et moi pour La Réunion, pendant les vacances[...]
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

70 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

 

SAUMON GRILLE A LA PLANCHA ET SA SAUCE VIERGE

7 votes
  Voilà une excellente façon de cuisiner le saumon: grillé à la plancha, il reste extrêmement moelleux grâce à son type de cuisson. Une petite sauce vierge accompagne le saumon pour en rehausser[...]



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