Filet de colin au curry rouge

(3.71/5 - 7 votes)


Ingrédients:

- 2 filets de colin
- 20 cl de lait de coco
- 2 c. à c. de pâte de curry rouge
- 20 cl de crème fraîche
- Huile d'olive
- Sel.

Préparation:

Dans un plat allant au four, faîtes cuire les filets de colin avec un peu d'huile d'olive pendant 15 min à 180°.
Pendant ce temps, délayé la pâte de curry avec le lait de coco, un peu de sel et la crème fraîche.
Versez sur le poisson et laissez cuire 10 petites minutes au four.
Servez avec du riz.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 741Kcal
  • 37%
  • Glucides:
  • 13.2g
  • 4%
  • Lipides:
  • 66.2g
  • 102%
  • Gras sat.:
  • 45.6g
  • 228%
  • Protéines:
  • 21.5g
  • 43%
  • Fibres:
  • 3g
  • 12%
  • Sucre:
  • 7.4g
  • 9%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 349g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf





Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée


Filet mignon en croûte jambon fromage


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !La fraise, ce drôle de petit fruit rougeLa fraise, ce drôle de petit fruit rouge

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Prévoyez-vous de servir un menu particulier pour Noël ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales