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Soupe au Maroilles

Une petite soupe bien parfumée. Petit velouté très doux à la première impression, puis le maroilles vient bousculer cette douceur pour une véritable symphonie de saveurs.

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile
437 Kcal
Soupe au Maroilles
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Ingrédients

4

Préparation

  • Couper le Maroilles en fines lamelles,émincer l'ail.
  • Faire bouillir de l'eau. Y ajouter les croûtons de pain, l'ail.
  • Terminer par le Maroilles. Saler, poivrer.
  • Laisser mijoter jusqu'à la fonte du Maroilles.

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Soupe à l'ail à l'espagnole


T Tout Un Fromage

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (369g)
Calories: 437Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 31.4g
  • Gras sat.: 18.1g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Pomerol Bordeaux, Rouge

Questions:






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