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Recette de soupes 2484 recettes

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recette de soupesChaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !

Recette Mon bar à soupes # soupe à l'oignon gratinée

Mon bar à soupes # soupe à l'oignon gratinée

8 votes
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 300 g d'oignons jaunes - 30 g de beurre - une cuillère à soupe rase de farine (environ 10 g) - 1 litre d'eau - 1 cuillère à café de sel fumé - 1/2 ...
Recette Soupe noces à l'italienne (zuppa de matrimonio all' italiana)

Soupe noces à l'italienne (zuppa de matrimonio all' italiana)

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile172 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1/2 livre de porc haché maigre - 1/2 livre de veau haché - 2 œufs battus - 4 cuillères à soupe de chapelure - 2 cuillères à soupe de parmesan - 1 cu...
Recette Soupe minestrone de ricardo

Soupe minestrone de ricardo

2 votes
Platfacile15 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1 recette de crème de tomates non passée au mélangeur - 4 tasses de bouillon de poulet - 3/4 tasse de pâte en forme de coquilles ou autres pâtes cou...
Recette Soupes et re-soupe

Soupes et re-soupe


Platfacile12 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 tasses d'eau (ou plus si nécessaire) - 4 tasses de potiron (ou de citrouille), pelé et coupé en cubes - 2 pommes de terre pelées et coupées en dés...
Recette Soupe minestrone de ricardo

Soupe minestrone de ricardo


Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 recette de crème de tomates non passée au mélangeur - 4 tasses de bouillon de poulet - 3/4 de tasse de pâtes en forme de coquilles ou autres pât...
Le coffret

Le coffret "Boissons et soupes détox" des éditions I2C !

4 votes

Gardez les bonnes habitudes alimentaires toute l’année même après les fêtes ! Grâce à la cure détox que nous vous proposons aujourd’hui compensez les petits excès en un rien de temps et avec le sourire !

Recette Le bar a soupe est ouvert !! pour vous 8 recettes de soupes

Le bar a soupe est ouvert !! pour vous 8 recettes de soupes


Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 250 g d'oseille - Les fanes d'1 botte de radis - 75 cl de bouillon de volaille - 1 échalote ciselée pelée et ciselée - 1 petite noix de beurre - Sel...
Recette Mon bar à soupes# bissara (potage de fèves)

Mon bar à soupes# bissara (potage de fèves)


Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 250 g de petites fèves ( que nous appelons en Tunisie "fèves de l'Egypte") - 2 gros oignons - de l'huile de kaddid ( à défaut , 1 dl d'huile d'olive...
Recette Soupe de legumes (potage)

Soupe de legumes (potage)


Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 pommes de terre moyennes - 2 courgettes moyennes - 2 carottes - Quelques feuilles de laitue - Du persil - Sel - Poivre - Huile d'olive pure - Du...
Recette Soupe de potiron

Soupe de potiron

128 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile168 kcal50 minutes
Ingrédients: 750g de potiron 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 50g de crème fraîche 30g de beurre 1 bouillon de cube volaille Sel Poivre...
Recette Excellente soupe aux crevettes, plein de saveurs

Excellente soupe aux crevettes, plein de saveurs

86 votes
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1/2 courgette finement coupée 1/2 poivron rouge finement coupé 1/2 oignon jaune finement coupé 1 grosse gousse d'ail écrasée 1 càs d'huile d'olive...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

100 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Soupe veloutée aux courgettes

Soupe veloutée aux courgettes

84 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile106 kcal30 minutes
Ingrédients: 6 courgettes 2 oignons 2 c à s de beurre 1 cube de bouillon de viande Sel, poivre....
Recette Soupe de courge butternut à tomber par terre

Soupe de courge butternut à tomber par terre

68 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile44 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 courge Butternut - 1 oignon - 1 pommes de terre (facultatif) - 1 cube de bouillon de volailles - huile d'olives - 1 pincée de sel de céleri - musc...
Recette Soupe de pois chiches à l'orientale

Soupe de pois chiches à l'orientale

66 votes
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile d’olives 3 gousses d’ail (émincées) 1 oignon (émincée) 1 c. à thé cumin en poudre 1/2 c. à thé flocons piment fort 1/2 c. à ...
Recette Soupe veloutée asperges-poireaux

Soupe veloutée asperges-poireaux

65 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile928 kcal20 minutes
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 250 g d'asperges (vertes surgelées) 75 ml d'eau Sel Poivre baies (mélangées) Filet de crème liquide Quelques croutons...
Recette Minestrone de légumes

Minestrone de légumes

57 votes
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes 1/2 chou fleur 1/2 branche de céleri 100 grammes de blettes 1/2 chou vert parmesan râpé sel et poivre, persi...


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