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Soupe de lentilles

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Soupe de lentillesVertes, blondes, corail : toutes les lentilles se prêtent magnifiquement à la soupe . Mêlée de blettes et citronnée pour la version libanaise, à l'indienne avec oignon et gingembre, ou tout simplement rehaussée d'un bouillon de carottes et poireaux - auquel les gourmands ajouteront une belle tranche de lard ! -, la soupe de lentilles est à la fois délicieuse, nourrissante et particulièrement riche en protides, glucides, fer et vitamines B.

  
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Recette Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

129 votes
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 250g de lentilles 2 oignons 1 ou 2 pommes de terre 2 carottes 2 l d'eau persil croûtons (ou tranches de pain grillées) sel...
Recette Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

Soupe sucrée salée aux lentilles pommes et saucisse

6 votes
Entréefacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 litre d’eau 1/2l de lait Sel Poivre 1 cuillère moyenne de gingembre 1 cube Or Maggy 2 cubes légumes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 4 pommes ...
Recette ~ soupe de lentilles au citron....la meilleure soupe que j'ai mangée...~

~ soupe de lentilles au citron....la meilleure soupe que j'ai mangée...~

2 votes
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de lentilles en conserve (400 g) - 4 cuillères soupe d'échalotes hachées - 1 cuillère soupe d'ail haché (pas mis) - 1 yaourt nature bulgare ...
Recette Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

15 votes
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: un oignon moyen 2 carottes de tailles moyenne (100 gr) une courgette de taille moyenne (100 gr) 2 pommes de terre de taille moyenne (100 g...
Recette Chorba 'edess ( soupe de lentilles)

Chorba 'edess ( soupe de lentilles)

3 votes
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - lentilles vertes - viande au choix - 1 ou 2 oignons - 2 à 3 petites gousses d'ail - sel - poivre - 1 cuillère à soupe d'huile neutre - 1 cuillère ...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

50 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Sopa de lentejas - soupe de lentilles au chorizo

Sopa de lentejas - soupe de lentilles au chorizo

1 vote
Platfacile460 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 10 tranches de chorizo - 250g de petites lentilles vertes - 100g de pois chiches - 4 tomates - 2 branches de céleri - 2 carottes - 1 oignon - 2 gou...
Recette Ma soupe de lentilles (chorba 'dess)

Ma soupe de lentilles (chorba 'dess)

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 boîtes de conserve de lentilles - 3 tomates bien mûres - 2 carottes - 3 navets - 2 gros oignons - 4/5 gousses d'ail - 1 branche de thym - 3 feuill...
Recette Soupe de lentilles à la melasse de grenade

Soupe de lentilles à la melasse de grenade

1 vote
Entréefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: * 700 gr de viande hachée d'agneau * 3 de tasses de lentilles * 1 oignon , pelé et haché * 1 tasse de riz * 3 cs de persi...
Recette Potage au millet, à la citrouille et aux lentilles germées

Potage au millet, à la citrouille et aux lentilles germées

Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 oignon haché - 1 gousse d'ail émincée - 3/4 de tasse de millet cru - 2 tasses de citrouille coupée en dés - 5 tasses de bouillon ou d'eau - 1 tas...
Recette Soupe aux lentilles et lait de coco et j'enfile mes raquettes!

Soupe aux lentilles et lait de coco et j'enfile mes raquettes!

autrefacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 oignon espagnol - 1 carotte et 1 panais - 4 gousses d?ail - 30 ml ( 2 c. à s.) de gingembre frais râpé - 5 ...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Soupe courge et lentilles.

Soupe courge et lentilles.

Platfacile124 kcal45 minutes
Ingrédients: - 100 g de lentilles vertes - 150 g de courge - 1 cuillère a café de graines de cumin - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - sel et poivre...
Recette Soupe aux lentilles

Soupe aux lentilles

Platfacile613 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 600 grammes de pommes de terre - 4 carottes - 150 grammes de lentilles - 1 oignon - 1 cuillère à café de safran - 20 g de beurre - 20 cl de crème f...
Recette Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

Platfacile509 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de lentilles vertes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de cumin en poudre sel et poiv...
Recette Soupe courge et lentilles.

Soupe courge et lentilles.

Platfacile124 kcal50 minutes
Ingrédients: - 100 g de lentilles vertes - 150 g de courge - 1 cuillère a café de graines de cumin - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - sel et poivre...
Recette ...soupe de lentilles de la rome antique, by jacqueline

...soupe de lentilles de la rome antique, by jacqueline

Platfacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 ou 2 poireaux - 1 oignon - 2 carottes - les lentilles - un cube - de l'eau...



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