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Saumon aux lentilles

41 recettes

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Recette Verrines de lentilles au saumon fume

Verrines de lentilles au saumon fume

2 votes
autrefacile2 heures35 minutes
Ingrédients: Pour 7 verrines : - 300 à 400 grs de lentilles vertes - 1 à 2 petits oignons - persil ) - 100 grs de dés de saumon fumé - 7 tranches de saumon fumé ...
Recette Lentilles vertes au saumon fumé.

Lentilles vertes au saumon fumé.

2 votes
Platfacile386 kcal40 minutes
Ingrédients: - 120 gr de lentilles vertes bio - des lardons de saumon fumé - 2 belles carottes - 2 grosses pomme de terre - 2 c. à s. de vinaigre balsamique -...
Recette Papillottes de saumon aux lentilles

Papillottes de saumon aux lentilles

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: > 1 beau pavé de saumon dans la queue, sans la peau > 80 g de lentilles qu'on aura au préalable cuite dans l'eau pendant une petite quinzaine de minut...
Recette Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes

Platfacile6 heures45 minutes
Ingrédients: - 200g de lentilles vertes du Puy - 1 échalote - 1/2 botte de coriandre - 2 cuillerées à soupe de sauce de soja - 1 cuillerée à soupe de moutarde à l'...
Recette Lili marleen sur la place des vosges et salade de lentilles au saumon fumé

Lili marleen sur la place des vosges et salade de lentilles au saumon fumé

Entréefacile496 kcal28 minutes
Ingrédients: - 1 verre de lentilles vertes du Puy - 2 tranches de saumon fumé - 1 échalote - qq brins de ciboulette - 1 bonne c.s. de moutarde à l'ancienne - 1/2 c...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Ce midi ce sera...tartare de saumon aux lentilles

Ce midi ce sera...tartare de saumon aux lentilles

Platmoyen20 minutes75 minutes
Ingrédients: - des lentilles - sel - poivre - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 c...
Recette Salade de riz, lentilles, petits pois et crevettes au lait de coco

Salade de riz, lentilles, petits pois et crevettes au lait de coco

16 votes
Platfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de riz basmati (cuit) 150 g de lentilles vertes (cuites) 300 g de petits pois (écossés cuits ; merci Picard) 300 g de crevettes roses (cuites...
Recette Saumon croustillant

Saumon croustillant

10 votes
Platfacile784 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 100 g de lentilles ( peut-être en boîte) 100 g de riz basmati 1 carotte 1 oignon quelques brins de coriandre 2 C à S de curry du beu...
Recette J'ai testé...la tartare de poisson et lentilles du puy

J'ai testé...la tartare de poisson et lentilles du puy

Platmoyen25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le tartare : - 400 g de filets de saumon extra frais - 1 échalote - 2 cuillères à café d'aneth - 3 cornichons - 10 cl d'huile d'olive - pime...
 

Tartare de saumon et sa salade de lentilles

2 votes
Platmoyen741 kcal1 heure
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Berry 400 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 2 échalotes hachées fin 5 cornichons 2 cuillers à soupe de câpres 1 citr...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

11 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Tartare de saumon d'Ecosse sur lit de lentilles du Puy, parfumé à l'huile de noisette

Tartare de saumon d'Ecosse sur lit de lentilles du Puy, parfumé à l'huile de noisette

1 vote
Sitôt rentrée de vacances, vous le savez, il faut que j'essaie les plats qu'on y a mangés avant que leur souvenir gustatif ne soit trop loin. Et un scoop, mon mari a enfin mangé du poisson cru!!!! Comme quoi, il ne faut jamais désespérer, tout[...]
Recette Verrines aux lentilles et au saumon, sauce moutardée

Verrines aux lentilles et au saumon, sauce moutardée

2 votes
Une petite recette toute simple et très rapide. pour 12 petites verrines . Ingrédients : 200g de lentilles vertes du Puy 1 pavé de saumon frais 6 cuillère à soupe d?huile de Colza 2 cuillères à soupe de[...]
Recette Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

2 votes
Une entrée facile de saison qui fait son petit effet ! Une entrée originale et très appréciée pour déguster le saumon. Un sucré-salé peu courant qui mérite d’être connu : le saumon avec l’orange ! La clé de cette recette réside[...]
Recette TARTARE DE SAUMON AUX LENTILLES

TARTARE DE SAUMON AUX LENTILLES

1 vote
Un tartare idéal pour une entrée simple et sophistiquée à la fois.On peut le servir en verrine ou sur une assiette en utilisant un petit cercle pour le présenter accompagné d'un peu de mesclun.     Ingrédients: pour[...]
Recette Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

1 vote
Une salade improvisée selon les restes que j?avais dans mes placards et mon congélateur. Eh oui, je ne suis pas encore arrivée à bout de mes réserves ! Il vous faut : 100g de lentilles beluga (à défaut, des lentilles vertes du Puy feront[...]



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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