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Soupe de poulet
140 Recettes
Durant les grands froids, rien de mieux qu'une bonne soupe de poulet. Facile à préparer les bonnes soupes maison sont riches en fibres en ajoutant des légumes, excellent en goût avec des épices bien choisis. La soupe de poulet est également un repas à lui seulsain et équilibré. Alors à vos cuillères!
Soupe vietnamienne au poulet (pho ga)
(15 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 4 tasses (1L)de bouillon de poulet 2 tasses (500ml) d'eau 2 morceaux de 3/4 po (2cm) de gingembre pelé 1/4 c. à thé (1ml) de flocons de piment 2 c...
Potage poulet au coco
(2 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)8 Minute(s)
10 Minute(s)8 Minute(s)
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de volaille 400 g de blanc de poulet du gingembre 1 tige de citronnelle 4 gros champignons 3 feuilles ...
Soupe aztèque au poulet et maïs
(15 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 c. à table (15ml) d'huile végétale 2 tasses (500 ml) maïs en grains entiers surgelé, décongelé et égoutté 2 tasses (500 mL)courgette hachée finem...
Soupe au poulet à l'indienne
(8 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)45 Minute(s)
30 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 blancs de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 100 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre 1 c...
Soupe au poulet et aux nouilles
(6 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)50 Minute(s)
15 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: 6 tasses (1,5L) de bouillon de poulet (moi le mien fait maison) 1/2 tasse(125ml)de petites nouilles au choix (moi boucles) 1/2 tasse(125ml)de riz à gr...
Soupe au poulet et nouilles
(3 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet (mon bouillon de poulet fait maison et dégraisser) Curcuma au goût pour dorer le bouillon 1 petit...
Bouillon aux légumes et au poulet
(3 votes)PlatTrès Facile
5 Minute(s)25 Minute(s)
5 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: - 1 filet de poulet - 1 carotte - 1 poireau - 1 pomme de terre - 1 sachet de bouillon de boeuf - 1 cs d'huile d'olive - Sel, p...
Soupe de crevette et blanc de poulet
(1 vote)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 250 g de crevette 250 g de blanc de poulet 50 g de champignon au choix(surgelé, séché ou autre) 100 g de vermicelle de riz 1 bouillon cube de poul...
Soupe de lentilles corail au poulet
(1 vote)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 tasse de lentilles corail 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cc de curcuma 1 filet de poulet en dés 1 cs huile olive 4 cs graines courge 1 pointe sauce soja...
Soupe marocaine (harira)
(33 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)50 Minute(s)
15 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de viande de mouton ou de buf ou abats de poulet 1 bol de pois chiches trempés 100 g de lentilles 1 coulis de tomates 1 bouquet de...
Soupe thaïlandaise tom yum
(14 votes)EntréeFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Bouillon de poulet, 1 litre (4 verres classiques) Citronnelle, 2 tiges Galanga, 1 racine moyenne (70g ou 2,5oz) Feuille de citronnier Kaffir, 7 fe...
Soupe thaïlandais à la noix de coco et curry rouge
(1 vote)PlatFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 personnes 600 ml de lait de noix de coco 2 cs à soupe de curry rouge (la pâte est en vente dans les épiceries asiatique) - j'en mets plus c...
Soupe tomates et riz
(39 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)40 Minute(s)
15 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons, en dés (moi 1 gros oignons espagnol) 2 gousses d'ail, pressées 3 carottes, pelées et taillées en dés 2 branche...
Soupe thaïlandaise
(20 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 625 ml (2 1/2 tasses) bouillon de poulet (moi bouillon de poulet fait maison) 250 ml (1 tasse) lait de coco 1 bâton de citronnelle, pelé et ciselé (fa...
Soupe aux légumes
(8 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet 1 boîte (398 ml) de soupe de tomates 1 oignon 1 1/2 tasse (375 ml) de céleri coupé 1 tasse (250 ml) de car...