Dans une cocotte faire bouillir un grand volume d'eau et faire cuire les brocolis à la vapeur avec un panier déployant en acier inoxydable pendant 7 minutes.
Pendant ce temps faire dorer le poulet émincé en lamelles dans une poêle non adhésive. Déglacer avec 1/2 verre d'eau et ajouter les 3 cc de sauce soja + 1 cs d'huile de sésame + 1cc de graines de sésame. Ajouter les brocolis et faire revenir doucement pendant 3 minutes. Ajouter un peu d'eau de temps en temps pour pas que ça attache.
Servir chaud avec un riz vapeur !
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Que faire avec des restes de poulet rôti?
Que faire avec l'échine de porc?
Commentaires des membres:
Bonne recette, par contre, je pense qu'il y a erreur sur le nombre de parts, sauf si 1 part veut dire autre chose que 1 personne..
Délicieuse et simple, à refaire
Simplicite et delicieux