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Recette à l'agneau et citron

64 recettes

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Recette Colombo d'agneau

Colombo d'agneau

2 votes
Platmoyen
30 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) ...
Recette Tajine de keftas (boulettes) aux herbes et au citron

Tajine de keftas (boulettes) aux herbes et au citron

1 vote
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1) Pour le Keftas : - ½ oignon haché grossièrement - 2 cuillères à soupe de persil plat grossièrement ciselé - 2 tranches de pain sans la croûte - 1 ...
Recette Agneau aux pruneaux

Agneau aux pruneaux

1 vote
Platfacile
744 kcal55 minutes
Ingrédients: - épaule d'agneau - 3 oignons émincée ou râpés - 1 cuillère à café gingembre - 1 cuillère à café poivre - 1 cuillère à café ras el hanout - 3 gou...
Recette Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

1 vote
Platmoyen
25 minutes2 heures
Ingrédients: 800g épaule d'agneau désossé - 100g d'abricots secs - 100g de pruneaux - 1 oignon - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 2 citrons confits - 30g de sucre ro...
Recette Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

23 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 8 côtelettes d'agneau de 75 g Pour la sauce douce aux agrumes : - 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râ...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

40 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Curry d agneau

Curry d agneau

20 votes
Platmoyen
664 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 kg d'épaule dagneau, désossée et dégraissée 4 cuil. à soupe de jus de citron vert 1 yaourt velouté, nature, entier 1 dl de coulis de tomate natur...
Recette Côtelettes d'agneau grillées au thym

Côtelettes d'agneau grillées au thym

16 votes
Platfacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: 6 côtelettes 1 c à s 1/2 d'huile d'olive 3 c à s de thym émietté Jus d'un citron jaune Sel Poivre du moulin (ou si comme moi vous préférez, utili...
Recette Ragoût d'agneau aux pois chiches

Ragoût d'agneau aux pois chiches

2 votes
Platfacile
10 minutes33 minutes
Ingrédients: - 250 g d'agneau maigre en dés - 1 gousse d'ail - 10 cl de bouillon - 1 cuillère à soupe de sauce tomate - 1 petit oignon - 1 cuillère à café rase d...
Recette Langue d'agneau à la marocaine.

Langue d'agneau à la marocaine.

2 votes
Platmoyen
10 minutes1 heure
Ingrédients: 2 langues d'agneau 1 branche de céleri 2 carottes 1 oignon 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 1 branche de thym sel et poivre en grains 2 tig...
Recette Croustillants d'agneau aux piquillos, chutney cru au poivron rouge, menthe et gingembre

Croustillants d'agneau aux piquillos, chutney cru au poivron rouge, menthe et gingembre

apéritifmoyen
1 heure25 minutes
Ingrédients: Pour 4 croustillant - Environ 100 g d'agneau - 2 piquillos - 1 oignon - Huile d'olive - 2 feuilles de filo superposées Pour le Chutney - 1 poivron ro...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Spécial coupe du monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (nouvelle-zélande)

Spécial coupe du monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (nouvelle-zélande)

Platfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - 12 côtelettes d'agneau Pour la marinade : - 2 kiwis - 3 pot de yaourt brassé - 2 gousses d'ail hachées Pour l'accompagnement : - 3 kiwis pelés et ...
Recette Boulettes d'agneau en sauce au garam masala

Boulettes d'agneau en sauce au garam masala

Platfacile
30 minutes73 minutes
Ingrédients: - 3 cuillère à soupe d'huile végétale - 2 gros oignons en tranches fines - 3 gousses d'ail écrasées - 1,5 cuillère à soupe de garam masala - 1/2 cuill...
Recette Gigot d'agneau grillé avec des patates et des oignons (à la pouvoir d'achat en berne)

Gigot d'agneau grillé avec des patates et des oignons (à la pouvoir d'achat en berne)

Platfacile
60 minutes45 minutes
Ingrédients: - gigot d'agneau - quelques cuillères d'huile d'olive - jus de deux citrons - sel et poivre, romarin - plusieurs gousses d'ail entières - miel...
Recette Côtelettes d'agneau, pois chiches et poivrons aux herbes

Côtelettes d'agneau, pois chiches et poivrons aux herbes

Platfacile
2 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe huile olive - 4 à 8 côtelettes d'agneau selon leur taille - 1 boite de 410 g de pois chiches au naturel, égouttés et rincés - 1 à...
Recette Samossas à l'agneau et aux figues

Samossas à l'agneau et aux figues

autrefacile
20 minutes4 minutes
Ingrédients: Pour la pâte - 225 g de farine de blé - 2 cuillère à soupe de beurre fondu - 1 cuillère à café de sel - curcuma (pour la couleur) - 100 ml d'eau tièd...



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