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Recette à l'agneau et citron

50 recettes

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Recette Curry d agneau

Curry d agneau

20 votes, 4 commentaires
Platmoyen
652 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 kg d'épaule dagneau, désossée et dégraissée 4 cuil. à soupe de jus de citron vert 1 yaourt velouté, nature, entier 1 dl de coulis de tomate natur...
Recette Côtelettes d'agneau grillées au thym

Côtelettes d'agneau grillées au thym

16 votes, 3 commentaires
Platfacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: 6 côtelettes 1 c à s 1/2 d'huile d'olive 3 c à s de thym émietté Jus d'un citron jaune Sel Poivre du moulin (ou si comme moi vous préférez, utili...
Recette Langue d'agneau à la marocaine.

Langue d'agneau à la marocaine.

2 votes
Platmoyen
10 minutes1 heure
Ingrédients: 2 langues d'agneau 1 branche de céleri 2 carottes 1 oignon 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 1 branche de thym sel et poivre en grains 2 tig...
Recette Croustillants d'agneau aux piquillos, chutney cru au poivron rouge, menthe et gingembre

Croustillants d'agneau aux piquillos, chutney cru au poivron rouge, menthe et gingembre

apéritifmoyen
1 heure25 minutes
Ingrédients: Pour 4 croustillant - Environ 100 g d'agneau - 2 piquillos - 1 oignon - Huile d'olive - 2 feuilles de filo superposées Pour le Chutney - 1 poivron ro...
Recette Spécial Coupe du Monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (Nouvelle-Zélande)

Spécial Coupe du Monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (Nouvelle-Zélande)

Platfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - 12 côtelettes d'agneau Pour la marinade : - 2 kiwis - 3 pot de yaourt brassé - 2 gousses d'ail hachées Pour l'accompagnement : - 3 kiwis pelés et ...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

40 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Cotelettes d'agneau et pesto de menthe-pistache

Cotelettes d'agneau et pesto de menthe-pistache

Platfacile
10 minutes6 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 50g de pistaches (grillées... et décortiquées) 1 petit bouquet de menthe fraîche 25g de parmesan rapé ...
Recette Ragoût de boulettes à la marocaine

Ragoût de boulettes à la marocaine

61 votes
Platfacile
30 minutes18 minutes
Ingrédients: Pour la sauce : 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 30 ml de farine (2 c. à soupe ; moi de la farine grillée faite maison ; le goût est bien meille...
Recette Souvlaki avec tzatziki & poivrons grillés à la fêta

Souvlaki avec tzatziki & poivrons grillés à la fêta

3 votes
Platmoyen
0 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 à 5 personnes Souvlaki; 600 g d'agneau désossé, coupé en cubes 2X2 cm 3 càs d'huile d'olive 2 càs de sauce soja Le jus d'un demi cit...
Recette Assiette Chawarma à la maison

Assiette Chawarma à la maison

2 votes, 1 commentaire
Platfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - 700 g à 800 g d'escalopes de poulet ou de gigot d'agneau - 1 cuillère à soupe d'épices à Chawarma - 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour...
Recette Bi ajeen de lahma

Bi ajeen de lahma

1 vote
Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 300 gr d'agneau haché 4 tomates 1 oignon 1 petit piment sec 1 branche d'estragon 1 branche de menthe 4 cuillères à soupe d'huile d'olive le ju...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Brick façon tajie

Brick façon tajie

1 vote
Entréemoyen
243 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 gr Agneau haché (épaule ou gigot) 1 Aubergine (moyenne) 2 Oignons 1/2 cuil. à café Gingembre 1 dosette de Safran 1/4 Citron confit Sel ...
Recette Chorba

Chorba

31 votes, 14 commentaires
Platfacile
30 minutes2 heures
Ingrédients: 4,5 litres d?eau 2 petites courgettes ou 1 grosse 1 branche de céleri 1 tomate 1 boite de tomates pelées 2 c.à.s de concentré de tomates 500g d?agneau...
Recette Machbous

Machbous

3 votes
Platfacile
10 minutes50 minutes
Ingrédients: 1cc de poivre noir-3/4cc de coriandre moulue-3/4cc de cannelle-3/4cc de clou de girofle-1cc de cumin en poudre-5 graines de cardamome-1 pincée de noix...
Recette Soupe de lentilles à la melasse de grenade

Soupe de lentilles à la melasse de grenade

1 vote
Entréefacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: * 700 gr de viande hachée d'agneau * 3 de tasses de lentilles * 1 oignon , pelé et haché * 1 tasse de riz * 3 cs de persi...
Recette karnoun mahchi/ artichauts farcis a l'Algerienne

karnoun mahchi/ artichauts farcis a l'Algerienne

2 votes
Platfacile
20 minutes40 minutes
Ingrédients: - morceaux d'agneau ou de poulet - un oignon haché - 1 cuillère à soupe de smen - sel - poivre - cannelle - curcuma - safran - des artichauts - du cit...



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Sauce au parmesan pour tortellinis

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