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Recette à l'agneau et citron

126 recettes

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Critères

Recette Brochettes agneau artichaut

Brochettes agneau artichaut

7 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1084 kcal23 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 petite épaule d'agneau désossée 18 petits artichauts violets 2 cs d'huile d'olive sel et poivre 1 ...
Recette Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

5 votes
Platfacile1 heure15 minutes
Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 br...
Recette Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

3 votes
Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédients: - 1/2 oignon haché - 5 branches de persil plat haché - 2 tranches de pain de mie - 1 oeuf - 500 g de viande boeuf, d'agneau ou de veau - 1/2 cuillère ...
Recette Côtes d'agneau tandoori

Côtes d'agneau tandoori

3 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen3872 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 citrons verts 1 yaourt nature 8 petites côtes d'agneau poudre tandoori coriandre ciselée sel et poivre...
Recette Tajine d’agneau aux blettes

Tajine d’agneau aux blettes

3 votes
Platmoyen15 minutes2 heures
Ingrédients: 1kg de viande d’agneau 2 oignons 2 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c de gingembre Safran colorant Safran pur 2 pommes de terre 1 kg de blettes 3...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

46 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Rogan josh ou curry d'agneau du cachemire

Rogan josh ou curry d'agneau du cachemire

2 votes
Platfacile12 heures90 minutes
Ingrédients: - 1 kg de filet d'agneau - 45 ml de jus de citron 300 ml de yaourt grec - 1 cuillère à café de sel - 2 gousses d'ail écrasées - 2,5 cm de gingembre f...
Recette Epaule d'agneau confite au four

Epaule d'agneau confite au four

2 votes
Platfacile45 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau d'au moins 1,5 kg - 6 gousses d'ail - ½ cuillère à café de coriandre en poudre - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel & poivr...
Recette Épaule d'agneau à l'indienne

Épaule d'agneau à l'indienne

2 votes
Sans glutenSans oeuf
Platfacile561 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau (2 kg environ) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 tête d'ail non pelé - 2 cuillères à soupe de beurre - 1,5 cuillère à ...
Recette Colombo d'agneau

Colombo d'agneau

2 votes
Platmoyen30 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) ...
Recette Tajine de keftas (boulettes) aux herbes et au citron

Tajine de keftas (boulettes) aux herbes et au citron

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1) Pour le Keftas : - ½ oignon haché grossièrement - 2 cuillères à soupe de persil plat grossièrement ciselé - 2 tranches de pain sans la croûte - 1 ...
Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

21 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Agneau aux pruneaux

Agneau aux pruneaux

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile731 kcal55 minutes
Ingrédients: - épaule d'agneau - 3 oignons émincée ou râpés - 1 cuillère à café gingembre - 1 cuillère à café poivre - 1 cuillère à café ras el hanout - 3 gou...
Recette Cote d'agneau en papillotte(merci joelle pour la recette et la photo)

Cote d'agneau en papillotte(merci joelle pour la recette et la photo)

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 côtes d'agneau doubles ou 4 tranches de gigot - 4 oignons émincés - 500 g de champignons - 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 4 rondel...
Recette Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

1 vote
Platmoyen25 minutes2 heures
Ingrédients: 800g épaule d'agneau désossé - 100g d'abricots secs - 100g de pruneaux - 1 oignon - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 2 citrons confits - 30g de sucre ro...
Recette Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

23 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 8 côtelettes d'agneau de 75 g Pour la sauce douce aux agrumes : - 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râ...
Recette Curry d agneau

Curry d agneau

20 votes
Sans glutenSans oeuf
Platmoyen664 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 kg d'épaule dagneau, désossée et dégraissée 4 cuil. à soupe de jus de citron vert 1 yaourt velouté, nature, entier 1 dl de coulis de tomate natur...



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