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Recette à l'agneau et citron

42 recettes

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Recette Colombo d'agneau

Colombo d'agneau

2 votes
Platmoyen
30 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) ...
Recette Tajine de keftas (boulettes) aux herbes et au citron

Tajine de keftas (boulettes) aux herbes et au citron

1 vote
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1) Pour le Keftas : - ½ oignon haché grossièrement - 2 cuillères à soupe de persil plat grossièrement ciselé - 2 tranches de pain sans la croûte - 1 ...
Recette Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

1 vote
Platmoyen
25 minutes2 heures
Ingrédients: 800g épaule d'agneau désossé - 100g d'abricots secs - 100g de pruneaux - 1 oignon - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 2 citrons confits - 30g de sucre ro...
Recette Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes

23 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 8 côtelettes d'agneau de 75 g Pour la sauce douce aux agrumes : - 1 cuillère à soupe de zeste d'orange râ...
Recette Curry d agneau

Curry d agneau

20 votes
Platmoyen
652 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 kg d'épaule dagneau, désossée et dégraissée 4 cuil. à soupe de jus de citron vert 1 yaourt velouté, nature, entier 1 dl de coulis de tomate natur...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

40 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Côtelettes d'agneau grillées au thym

Côtelettes d'agneau grillées au thym

16 votes
Platfacile
5 minutes5 minutes
Ingrédients: 6 côtelettes 1 c à s 1/2 d'huile d'olive 3 c à s de thym émietté Jus d'un citron jaune Sel Poivre du moulin (ou si comme moi vous préférez, utili...
Recette Ragoût d'agneau aux pois chiches

Ragoût d'agneau aux pois chiches

2 votes
Platfacile
10 minutes33 minutes
Ingrédients: - 250 g d'agneau maigre en dés - 1 gousse d'ail - 10 cl de bouillon - 1 cuillère à soupe de sauce tomate - 1 petit oignon - 1 cuillère à café rase d...
Recette Langue d'agneau à la marocaine.

Langue d'agneau à la marocaine.

2 votes
Platmoyen
10 minutes1 heure
Ingrédients: 2 langues d'agneau 1 branche de céleri 2 carottes 1 oignon 1 clou de girofle 2 feuilles de laurier 1 branche de thym sel et poivre en grains 2 tig...
Recette Croustillants d'agneau aux piquillos, chutney cru au poivron rouge, menthe et gingembre

Croustillants d'agneau aux piquillos, chutney cru au poivron rouge, menthe et gingembre

apéritifmoyen
1 heure25 minutes
Ingrédients: Pour 4 croustillant - Environ 100 g d'agneau - 2 piquillos - 1 oignon - Huile d'olive - 2 feuilles de filo superposées Pour le Chutney - 1 poivron ro...
Recette Spécial coupe du monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (nouvelle-zélande)

Spécial coupe du monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (nouvelle-zélande)

Platfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - 12 côtelettes d'agneau Pour la marinade : - 2 kiwis - 3 pot de yaourt brassé - 2 gousses d'ail hachées Pour l'accompagnement : - 3 kiwis pelés et ...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Boulettes d'agneau en sauce au garam masala

Boulettes d'agneau en sauce au garam masala

Platfacile
30 minutes73 minutes
Ingrédients: - 3 cuillère à soupe d'huile végétale - 2 gros oignons en tranches fines - 3 gousses d'ail écrasées - 1,5 cuillère à soupe de garam masala - 1/2 cuill...
Recette Cotelettes d'agneau et pesto de menthe-pistache

Cotelettes d'agneau et pesto de menthe-pistache

Platfacile
10 minutes6 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 50g de pistaches (grillées... et décortiquées) 1 petit bouquet de menthe fraîche 25g de parmesan rapé ...
Recette Souvlaki avec tzatziki & poivrons grillés à la fêta

Souvlaki avec tzatziki & poivrons grillés à la fêta

3 votes
Platmoyen
0 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 à 5 personnes Souvlaki; 600 g d'agneau désossé, coupé en cubes 2X2 cm 3 càs d'huile d'olive 2 càs de sauce soja Le jus d'un demi cit...
Recette Assiette chawarma à la maison

Assiette chawarma à la maison

2 votes
Platfacile
2 heures10 minutes
Ingrédients: - 700 g à 800 g d'escalopes de poulet ou de gigot d'agneau - 1 cuillère à soupe d'épices à Chawarma - 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour...
Recette Hrira ( recette fatéma hal )

Hrira ( recette fatéma hal )

1 vote
Platfacile
2 heures99 minutes
Ingrédients: LA TADOUIRA : - 50 G DE FARINE - 75 CL D'EAU - 1 Cuillère à soupe DE JUS DE CITRON ou DE VINAIGRE LA SOUPE : - 250 G D'AGNEAU - 3 OIGNONS - 100 G ...



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