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Recette à la ciboulette

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recette à la cibouletteAvec sa saveur fine et subtile, légèrement aillée, la ciboulette est l'une des herbes aromatiques la plus appréciée et la plus utilisée en cuisine.
Pour la garder bien verte, et conserver la vivacité son goût, mieux vaut l'utiliser crue. Du fromage frais, au saumon fumé, en passant par les sauces froides, tout lui va.
Mais la ciboulettefait également merveille dans les préparations cuites, comme les omelettes les quichesou les cakes salés.
Laciboulette est aussi l'atout saveur qui casse la monotonie des régimes basses calories, en rehaussant le goût des volailles, poissons et légumes vapeur.
Et pour des présentations raffinées, ses longs brins d'un vert tout printanier sont toujours parfaits pour lier aumônièreset papillotes.

Critères

Recette Cupcake saumon ciboulette

Cupcake saumon ciboulette

60 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile426 kcal35 minutes
Ingrédients: 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de gruyère râpé 200gr de saumon fumé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs Ciboulett...
Recette Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

60 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile284 kcal20 minutes
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau ou de lait 1 cc de sel 4 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais 10 cl de crème fraiche Le jus d'...
Recette Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

56 votes
Sans fruit à coque
Entréemoyen388 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux) 1 pomme verte (râpée) 100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre) 10 g d...
Recette Rillettes de thon à la ciboulette

Rillettes de thon à la ciboulette

38 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile52 kcal5 minutes
Ingrédients: Une boîte de thon (190g) 3 petits Saint-môret (ou carré frais, boursin...) Ciboulette Sel Poivre...
Recette Couronne de truite fumée, crevettes et surimi à la ciboulette et

Couronne de truite fumée, crevettes et surimi à la ciboulette et

17 votes
Sans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : Pour la couronne : - 125g de truite fumée - 100g de crevettes - 4 bâtonnets de surimi - 500g de fromage blanc...
Recette Mini cheesecake au chorizo et ciboulette

Mini cheesecake au chorizo et ciboulette

15 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 12 mini cheesecakes : - 50g de crakers - 50g de beurre fondu - 80g de ricotta - 90g de fromage frais à la ciboulette corsée (boursin, rondel...
Recette Tarte à la ricotta et ciboulette

Tarte à la ricotta et ciboulette

11 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile410 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 200g de ricotta 3 œufs 60 g de d és de jambon Ciboulette surgelé (2CS) Echalote en granules surgelé (2CS) Poivre...
Recette Oeufs cocotte au comté, tomates sechées et ciboulette

Oeufs cocotte au comté , tomates sechées et ciboulette

10 votes
Entréefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: 8 oeufs / 20 cl de crème liquide / 1 càs de ciboulette hachée / 40 g de Comté / 4 feuilles de tomates sechées / 20 g de beurre / sel , poivre ....
Recette Quiche au saumon fumé et ciboulette

Quiche au saumon fumé et ciboulette

10 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisée 250ml de lait 1 œuf 200g de saumon fumé de la ciboulette ciselée (selon votre goût, moi j'aime beaucoup...
Recette Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

Asperges blanches à la crème, oeuf dur & ciboulette

10 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréefacile94 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 bocal d'asperges blanches (205 g ; rincées et égouttées) 1 œuf 2 belles cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à soupe de ciboulette (cis...
Recette Pommes de terre sauce ciboulette

Pommes de terre sauce ciboulette

9 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: - 4 grosses pommes de terre - 1 échalote - 1 botte de ciboulette - 1 gousse d'ail - 200 grs de fromage blanc - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - se...
Recette Cassolette de homard et son sabayon à la ciboulette

Cassolette de homard et son sabayon à la ciboulette

9 votes
Platmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 homards moyen 2 pommes de terres ( bintje de préférence) 1 bouquet garni Pour le sabayon : 2 C. à soupe de vin blanc ou de champagne 3...
Recette Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

Sole meunière et purée citronnée à la ciboulette

6 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile1359 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 soles Farine 150 g de beurre 2 citrons 6-8 pommes de terre Ciboulette Persil Sel poivre...
Recette Burger de saumon & crème kiri-ciboulette

Burger de saumon & crème kiri-ciboulette

6 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile293 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 pains à hamburger 4 fromages fondus de type kiri (ou du fromage frais) 4 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1/2 citron 2 steaks de saumon à...
Recette Cake au surimi et ciboulette

Cake au surimi et ciboulette

5 votes
Sans fruit à coque
Entréefacile243 kcal50 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 12cl de lait 150g de farine 4 cuillère à soupe d'huile 1 sachet de levure chimique 100g de gruyère râpé 12 bâtonnets de surimi 1 cuillè...



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