Ptitchef

Recette à la menthe - page 51

1449 recettes
Recette Salade de kiwis aux fruits de la passion

Salade de kiwis aux fruits de la passion

Apéritif facile 15 min 282 kcal
Ingrédients: 6 kiwis 6 fruits de la passion 2 citrons 24 cerneaux de noix 6 brins de menthe
Recette Bombe glacée aux fraises

Bombe glacée aux fraises

Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Un coulis: 350 g de fraises le jus d'un citron un peu de menthe fraîche 50 g de sucre Sucre vanillé La bombe: 1/2 l de glace vanille 450 g de...
Recette Gaspacho de courgettes

Gaspacho de courgettes

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: * 5 courgettes. * 1/2 ou 1 concombre. * 1 oignon. * 3 gousses d'ail [2 qui seront cuites et 1 crue]. * 1 fromage de chèvre frais [emballage style...
Recette Moelleux petits pois et ricotta

Moelleux petits pois et ricotta

Apéritif facile 1 heure 113 kcal
Ingrédients: Pour 24 mini moelleux : 100 g de petits pois surgelés 140 g de ricotta menthe 3 oeufs 60 g de farine 25 cl de lait 40 g de beurre
Recette Cake à la feta et aux herbes fraîches

Cake à la feta et aux herbes fraîches

Autre facile 1 h 10 m 233 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 100 g de lait 100 g d'huile d'olive 100 g de gruyère râpé 200 g de feta 2 ou 3 poignées d'herbes fraîches menthe -1 sachet...
Recette Feuilletés libanais au tofu

Feuilletés libanais au tofu

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe de raisins secs 350 g de tofu haché 75 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de...
Recette Coupes after-eight menthe/chocolat

Coupes after-eight menthe/chocolat

Dessert facile 25 min 1290 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 200 g de chocolat noir 6 oeufs Pour la mousse à la menthe : 100 g de chocolat blanc 40 cl de crème fraîche 10 cl de...
Recette Coupe glacée fruits de la passion aux mangues et bananes rôties caramélisées

Coupe glacée fruits de la passion aux mangues et bananes rôties caramélisées

Dessert facile 14 min 310 kcal
Ingrédients: une belle mangue bien mûre 1 banane 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre roux sorbet fruit de la passion 1 feuille de menthe fraîche
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Une salade de fruits à la mode japonaise

Une salade de fruits à la "mode" japonaise"

Dessert facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 Mélange de fruits frais de saison 1 poignée de fruits secs 150 g de shiratamako 130 ml d'eau 50 g de sucre 1 citron Quelques brins de menthe...
Recette Risotto courgette fines herbes

Risotto courgette fines herbes

Plat facile 22 min 607 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail 350 g de riz pour risotto 200 ml de vin blanc 1,5 l de bouillon de légumes 1...
Recette Chaud froid vanille marbrée caramel aux mirabelles flambées en coque chocolatée

Chaud froid vanille marbrée caramel aux mirabelles flambées en coque chocolatée

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100g + 20 g chocolat noir à pâtisser ou chocolat noir de couverture moules silicones à muffins ou à brioches pinceau de cuisine glace vanille...
Recette Dolmas ou feuilles de vigne farcies au riz

Dolmas ou feuilles de vigne farcies au riz

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 bocal de feuilles de vignes en saumure 250g de riz rond 2 vache qui rit sel 1 cuillère à café de fenouil et1càc de cardamome 2 cuillères à soupe...
Recette Börek de viande d'agneau

Börek de viande d'agneau

Entrée facile 15 h 25 m 414 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à café de pignons de pin 3 échalotes hachées 450g de viande hachée 1/2 bouquet de persil grossièrement hachés 1/2 bouquet de menthe...
Recette Taboule fenouil, celeri et grenade

Taboule fenouil , celeri et grenade

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 G DE COUSCOUS MOYEN 2 BULBES DE FENOUIL 2 BRANCHES DE CÉLERI 4 OIGNONS NOUVEAUX 1 GRENADE 2 JUS DE CITRON HUILE D'OLIVE QUELQUES FEUILLES DE...
Recette Aperitif chic !

Aperitif chic !

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 verrines: oeuf dur mayonnaise paprika Pour 3 à 4 coquetiers: 1 carotte 4 à 5 feuilles de menthe VERRINE GELÉE TOMATE et ŒUF: 1/2 tomate pour...
Recette Nems aux légumes pour un petit dîner sous le signe de l'asie

Nems aux légumes pour un petit dîner sous le signe de l'asie

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 carotte râpée 1 poignée de chou émincé très finement 1/2 paquet de vermicelles de riz Quelques champignons noirs séchés (facultatif) Sel 1...
Recette Extraordinaire poulet grillé, riz à l'oriental coco gingembre et condiment

Extraordinaire poulet grillé, riz à l'oriental coco gingembre et condiment

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 400 g de riz basmati environ 200 ml de lait de coco 3 gouttes d'HE coriandre 1/2 citron confit de taille moyenne 3 cuillères...
Recette Cheese-cake au citron et à la gelée d'agrumes

Cheese-cake au citron et à la gelée d'agrumes

Dessert facile 20 min 1 h 25 m
Ingrédients: Pâte : 1 paquet de petits-beurre 125 g beurre mou 70 g sucre 1 pincée de cannelle Garniture : 600 g Petits-Suisses à 40% 4 oeufs 120 g sucre 1...
Recette Moussaka aux poireaux, inspirée par mary (version végétarienne)

Moussaka aux poireaux, inspirée par mary (version végétarienne)

Plat facile 1 h 10 m 694 kcal
Ingrédients: 500 g de poireaux nettoyés et coupés en rondelles 300 g de petites pâtes 200 g de yaourt épais 250 g de viande de boeuf haché 400 g de tomates...
Recette Salade marocaine à l'agneau

Salade marocaine à l'agneau

Plat facile 40 min 578 kcal
Ingrédients: 300 g de boulghour 700 ml de bouillon de légumes 600 g de viande d'agneau coupée en lamelles 60 g d'abricots secs 1 oignon rouge 2 tomates 1/2...
Recette Gateau de petits beurre

Gateau de petits beurre

Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 2 sachets de petits beurre 80 g de margarine 6 oeufs 50 g de sucre arôme au choix, café, orange, menthe ou tout autre goût 150 g de chocolat 10 cl...
Recette Salade thaï au crabe

Salade thaï au crabe

Entrée facile 10 min 179 kcal
Ingrédients: 500 g Chair de crabe 1 Choux Chinois émincé 1 Concombre émincé 1 Oignon rouge émincé 1 Oignon vert émincé 1 Bouquet de feuilles de menthe 2...
Recette Les pêches sautées aux macarons adam

Les pêches sautées aux macarons adam

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 pêches blanches ou pêches de vigne 8 à 10 macarons ADAM 1 barquette de framboises et myrtilles 1 bâton de vanille confiture de framboises...
Recette Billes de fromage aux herbes et aux épices

Billes de fromage aux herbes et aux épices

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 1 paquet de palets de chèvre (type Chèvretines) Menthe ciselée Ciboulette ciselée Graines d'anis vert Graines de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez