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Recette aux jambon et ricotta 81 recettes

Recette Mini-cakes courgettes ricotta et jambon

Mini-cakes courgettes ricotta et jambon

23 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile191 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour 6 mini-cakes, il vous faut: 75 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 25 ml d'huile d'olive 5 cl de lait 40 gr de gruyère (râpé) 1 courgette 100 gr de ricotta 1 cuillère à café de persil 100 gr de jambon blanc Sel Poivre...
Recette Terrine de truite a la ricotta et jambon fume

Terrine de truite a la ricotta et jambon fume

2 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile536 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 belles truites Arc-en-ciel (env. 200 g vidées, chacune) - 1 belle échalote ciselée - 1/2 botte de ciboulette - 2 tranches de pain de mie, émiettées - 6 tranches fines de jambon fumé cru (Forêt-Noire, ici) - 3 morceaux de tomates confites émincés ...
Recette Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

Raviolis aux épinards, ricotta et jambon fumé

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autremoyen498 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 300g de farine - 2 œufs - 2 jaunes d’œufs - 12.5ml de lait - 12.5ml d'huile - 1 pincée de sel - 500g d'épinards frais - 50g de parmesan râpé - 3 tranches de jambon fumé...
Recette Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile227 kcal25 minutes
Ingrédients: 100 gr de Ricotta 2 oeufs 50 gr de dés de jambon (talon) 1 boite de petits pois (petite boite) 50 gr d' emmental (coupé en dés) 2 CS de maïzena 2 CC de levure...
Recette Moelleux au jambon de pays coeur fonfant tomate ricotta

Moelleux au jambon de pays coeur fonfant tomate ricotta

14 votes, 2 commentaires
Entréemoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 80 gr de farine ° 1 cui à café de levure chimique 200 ml de lait 50 gr de gruyère râpé 30 gr de beurre 50 gr de jambon de pays sauce tomates à la Ricotta persil sel & poivre...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

12 votes, 1 commentaire

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Raviolis jambon ricotta sauce aux poivrons...

Raviolis jambon ricotta sauce aux poivrons...

13 votes
Platfacile45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: 400 gr de farine 2 œufs 15 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive Pour la farce: 4 tranches de jambon blanc 125 gr de ricotta 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 feuilles de basilic frais sel et piment d'Espelette Pour la sauc...
Recette Courgettes farcies à la ricotta et au jambon

Courgettes farcies à la ricotta et au jambon

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile295 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 petites courgettes rondes - 2 courgettes « longues » - 250g de ricotta - 80g d'allumettes de jambon - 2 œufs - 1 branche de thym citronné frais - Quelques cuillère à soupe de chapelure fine - sel et poivre...
Recette Ravioles jambon fumé, ricotta, basilic sauce tomate

Ravioles jambon fumé, ricotta, basilic sauce tomate

1 vote
Platfacile60 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 250 g de farine fluide - 1 gros oeuf - 1 cuillère à café de sel ou de fleur de sel - 80 ml d'eau froide - 3 cuillères à café de basilic ciselé frais ou surgelé La farce: - 300 g de ricotta - 4 tranches de jambon fumé - Sel et poivre ...
Recette Cucumber, ricotta, jambon

Cucumber, ricotta, jambon

1 vote
Autrefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: * 2 concombres. * 1 ou 2 boites de ricotta. [ou de la vache kiri] * 4 tranches de jambon blanc. * un peu de sel....
Recette Tarte courgettes, jambon, ricotta

Tarte courgettes,jambon,ricotta

1 vote
Sans glutenSans sucre ajouté
Autrefacile552 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 grosse courgette râpée - 1/2 pot de ricotta - 1 cuillère à soupe de parmesan - 2 tranches de jambon émincées - 3 œufs - 10 cl de lait - basilic ciselé - sel et poivre...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

38 votes

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Roulade à la ricotta et au jambon

Roulade à la ricotta et au jambon

1 vote
Sans fruit à coque
Apéritifmoyen257 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : - 4 jaunes d'oeufs - 0,5 dl d'eau très chaude - 1 pincée de sucre - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de persil haché - 4 blancs d'oeufs, battus en neige ferme - 80 grammes de farine Pour la farce : - 250 gr...
Recette Recette d'endives ricotta jambon

Recette d'endives ricotta jambon

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile166 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 g d'endives - 80 g de ricotta - 2 tranches de jambon - sel poivre - 1 cuillère à café garam massala...
Recette Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra


Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 belles aubergines - 2 oignons - 1 branche de thym - 5 gousses d'ail - 1 cuillère à café de concentré de tomates - 50 à 80 g de ricotta - 1 petit verre d'huile d'olive - 5 à 6 tranches de jambon Pata Negra - Sel - Poivre...
Recette Conchiglies à la ricotta, au jambon et courgette

Conchiglies à la ricotta, au jambon et courgette


Platfacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 20 conchiglies - 250 g de ricotta - 2 Cuillères à soupe de crème fraîche - 2 Cuillères à soupe de vin blanc - 1 courgette - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 100 g de jambon coupé en petites lanières - sel - poivre...
Recette Rouleaux de jambon à la ricotta et au basilic

Rouleaux de jambon à la ricotta et au basilic


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile225 kcal15 minutes
Ingrédients: - 180 g de courgettes - 3 pains lavash - 60 g de ricotta - 75 g de jambon - 1 cuillère à soupe de basilic...


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