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Recette aux marrons et noix 17 recettes

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Recette Charlotte aux marrons et aux noix

Charlotte aux marrons et aux noix

Dessertmoyen60 minutes0 minutes
Ingrédients: Langues de chats 100g de marrons au naturel 1 blanc d'oeuf 2 poignées de cerneaux de noix concassés 4 c à café de miel de châtaigner 1 belle noix de b...
Recette Dinde farcie aux marrons et aux pommes

Dinde farcie aux marrons et aux pommes

40 votes
Platmoyen1 heure3 heures
Ingrédients: 1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d'ail 1 citron non traité 1 dl d'huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cann...
Recette Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

3 votes
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 boîte de marrons (petite) Pâte feuilleté 1 poignée de raisins secs 10 noisettes et 10 amandes 5 grosses noix de Grenoble ou 10 noix de t...
Recette Gâteau cévenol aux châtaignes et aux noix

Gâteau cévenol aux châtaignes et aux noix

2 votes
Sans glutenVégétarien
Autrefacile483 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 450 g de marrons crus (ou sous vide) - 4 œufs - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre en poudre - 50 g de pépites de chocolat - 150 g de cerneaux de...
Recette Potage de potimarron et marrons

Potage de potimarron et marrons

1 vote
Autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 potimarron 500gr de marron (boite) 1 litre d'aeu une noix de beurre fleurs de sel piment d'espellette...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Pancake aux fruits d'automne & eclats de marrons glacés

Pancake aux fruits d'automne & eclats de marrons glacés

1 vote
Dessertfacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de préparation à pancake - 125 ml de lait - 2 pommes - 2 poires - 3 marrons glacés - 50 g de sucre semoule - une noix de beurre...
Recette Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Gâteau-mousse au chocolat noir, poires et marrons confits en version de fêtes

Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 poires plus - 200 g de chocolat noir - 80 g de sucre - 6 oeufs - gousse de vanille - 1/4 fève tonka - 125 g de beurre - 50 g de pralin en poudre ...
Recette Fondant de crème de châtaigne

Fondant de crème de châtaigne

1 vote
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile67 kcal45 minutes
Ingrédients: 350 gr crème de châtaigne (ou purée de marron) 1 oeuf (entier + 1 blanc) 50 gr de crème d’amande 1 pincée de vanille en poudre 20 gr de chocolat...
Recette Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

2 votes
Platmoyen12 heures3 heures
Ingrédients: 1) Pour la purée de légumineuses: - haricots secs blancs et rouges - lentilles marron et corail - pois chiches - pois cassés - fèves - une feuille de ...
Recette Perdreau au chou et aux chataîgnes - rebhuhn mit maronen-kohl

Perdreau au chou et aux chataîgnes - rebhuhn mit maronen-kohl

Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: - chou vert - un peu de lard - échalote - ail s - un peu de vin blanc - un peu de fond de volaille - marrons - un peu de crème - sel - noix de mus...
Pistaches ou noix heureuses !

Pistaches ou noix heureuses !

6 votes

Avec un âge de environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Faisan aux pruneaux et aux chasselas - fasan mit pflaumen und chasselas-trauben

Faisan aux pruneaux et aux chasselas - fasan mit pflaumen und chasselas-trauben

Platfacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - viande de faisan - marrons - échalotes - lard - porto blanc - un peu de pruneaux - des pommes ou des noix - poivre - sel - des chasselas...
Recette Ma salade du sud ouest...

Ma salade du sud ouest...

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile479 kcal15 minutes
Ingrédients: - Salade : frisée ou feuille de chêne ou Trévise... - 200 g de gésiers confits environ - 150 g de magrets de canard séché - 200 g de marrons au nature...
Recette Un repas de fête végétarien ?

Un repas de fête végétarien ?

Entréemoyen2 heures60 minutes
Ingrédients: 1) Brioche farcie au chou rouge Pâte : - 235g de farine T80 - 1 sachet de levure Briochin - 1 cuillerée à café de sel - 60g d'huile d'olive - 125 ml d...
 

Flan de maron

Autrefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 boite 410g de lait gloria non sucé 1 boite de marrons 4 oeufs 1 ceuillère à soupe de farine 1 ceuillère à café d'huile de noix sel poivre...
Recette le fluffy aux marrons, noix et raisins secs ... la gourmandise de ceux qui ne supportent pas les marrons

le fluffy aux marrons, noix et raisins secs ... la gourmandise de ceux qui ne supportent pas les marrons

fluffy... c'est le mot adéquat de ce gâteau improvisé avec une boite de marrons en fin de vie...parce que fluffy, c'est moelleux, bouffant, aérien, léger.....toute la texture de ce gâteau...difficile à expliquer mais une texture vraiment particulièrem




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