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Crème au chocolat 252 recettes

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Avec du chocolat noir, du chocolat au lait ou encore du chocolat blanc, la recette de la crème au chocolat peut facilement être déclinée. Pour varier les plaisirs, il est aussi possible d'utiliser d'autres ingrédients comme des fruits rouges, des bonbons, de la réglisse, de la coco ou encore du mascarpone. Une crème au chocolat, une excellente idée de produit laitier !

Recette Crème chocolat mascarpone

Crème chocolat mascarpone

25 votes
Dessertfacile685 kcal25 minutes
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 350 g de mascarpone 20 g de Maïzena 25 cl de lait 30 g de beurre 40 g de sucre 1 cuillère à soupe de caramel liquide 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée....
Recette Crème brûlée craquante, caramel salé et chocolat

Crème brûlée craquante, caramel salé et chocolat

22 votes
Dessertmoyen15 minutes75 minutes
Ingrédients: 125 g de sucre 5 jaunes d’œufs 30 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 5 g de fleur de sel 80 g de chocolat très noir Quelques gouttes d’huile neutre...
Recette Crèmes au chocolat sans oeufs de mon enfance

Crèmes au chocolat sans oeufs de mon enfance

17 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile618 kcal8 minutes
Ingrédients: - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 100 g de farine - 100 g de chocolat noir - 1l de lait entier de préférence...
Recette Creme brulee au chocolat

Creme brulee au chocolat

16 votes
Dessertmoyen10 minutes45 minutes
Ingrédients: Le chocolat noir (70%) minimum représente un excellent apport en fer et contient peu de matière grasse. Cette recette convient bien lors d'une envie de sucre. Cette recette cuit toute seule, donc fera plaisir à tout le monde et est succulente Ingréd...
Recette Crème viennoise chocolat

Crème viennoise chocolat

16 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Autrefacile369 kcal40 minutes
Ingrédients: 100 g de chocolat noir pâtissier 3 cuillères à soupe de cacao noir poudre 50 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf 4 cuillères à soupe de sucre vanillé maison 3 cuillères à soupe de farine maïzena pour la chantilly 2...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

122 votes, 18 commentaires

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Crème au chocolat

Crème au chocolat

16 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertmoyen562 kcal15 minutes
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 50 gr de sucre en poudre 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 180 gr de chocolat à 60% de cacao concassé...
Recette Creme au chocolat et aux marrons

Creme au chocolat et aux marrons

15 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen308 kcal20 minutes
Ingrédients: 100 grammes de purée de marron 100 grammes de chocolat 50 grammes de sucre glace 50 grammes de beurre en pommade...
Recette Crème dessert façon chocolat liegeois

Crème dessert façon chocolat liegeois

13 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile550 kcal18 minutes
Ingrédients: 50 cl de lait 80 g de sucre en poudre (ou 40 g de fructose) 40 g de cacao en poudre non sucré 25 g de maîzena 2 càs de crème fraîche épaisse (Vous pouvez adapter la dose de sucre et de cacao selon vos goûts, plus ou moins sucré et plus ou moins c...
Recette Crème au chocolat obsession de cyril lignac ... divinement chocolatée

Crème au chocolat obsession de cyril lignac ... divinement chocolatée

12 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile542 kcal4 heures, 5 minutes
Ingrédients: - 150 g de chocolat noir - 10 cl d'eau - 70 g de sucre - 25 cl de crème fleurette - 2 jaunes d'oeufs...
Recette Crème desert au chocolat au micro-ondes : expess!!!

Crème desert au chocolat au micro-ondes : expess!!!

10 votes
Dessertfacile5 minutes8 minutes
Ingrédients: 1 litre de lait demi écrémé 4 càs bombés de maïzena 4 càs bombés de cacao amère 6 càs bombés de sucre ( plus ou moins selon votre goût) 2 jaunes d'oeufs ( j'ai pas mis) 1 càc de nescafé...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

18 votes

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Crème glacée chocolat-nutella au lait de soja

Crème glacée chocolat-nutella au lait de soja

10 votes
Dessertmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 500 ml de glace 3 jaunes d'oeufs 60gr de sucre 325ml de lait de soja chocolaté 25cl de crème liquide de soja à 5% 3 grosses CS de nutella ( moi pâte à tartiner aux noisettes ss adjonction de lait ) 1 pincée de sel...
Recette Crèmes chocolat

Crèmes chocolat

10 votes
Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: P/4 petites verrines. 175 gr de chocolat noir 150 gr de crème liquide. 100 gr de lait entier. De la vanille. 2 piments de Jamaïque. 1 œuf....
Recette Crèmes chocolat et meringue

Crèmes chocolat et meringue

7 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile215 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 10 grammes de fécule de maïs 20 grammes de farine 30 grammes de sucre (+ 125 grammes) 50 cl de lait froid 100 grammes de chocolat noir 2 oeufs Quelques gouttes de citron Un pincée de sel...
Recette Crèmes dessert à l'avocat et au chocolat

Crèmes dessert à l'avocat et au chocolat

5 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile328 kcal5 minutes
Ingrédients: 340g d’avocats mûrs (3 petits avocats) 40 g de cacao en poudre non sucré 80 g de miel (environ 5 cuillères à soupe) 120 ml de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille...
Recette Crème à l'orange, couche croquante de chocolat

Crème à l'orange, couche croquante de chocolat

4 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile320 kcal7 minutes
Ingrédients: - 2 oranges - 1 œuf - 40 grammes de sucre - 1 cuillère à soupe de fécule de maïs - 40 grammes de chocolat noir...


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