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Recette aux myrtilles 642 recettes

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Sa belle couleur bleue honore les yeux avant de flatter le palais… La myrtille est une baie gourmande aux multiples bienfaits pour la santé. La saveur doucement acidulée de la myrtille lui permet de parfumer le gâteau aux myrtilles et les muffins aux myrtilles. Il est possible également de concocter un clafoutis aux myrtilles ou une tarte aux myrtilles, selon les envies gourmandes. La confiture de myrtille est aussi très fameuse, étalée sur une tartine beurrée pour le petit déjeuner. La sauce aux myrtilles, quant à elle, se lie très bien avec les viandes, en particulier le gibier.

Recette Tarte aux myrtilles et sa crème pâtissière

Tarte aux myrtilles et sa crème pâtissière

29 votes
Sans fruit à coque
Dessertfacile376 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200gr de myrtilles (200-250gr) 3 jaunes d'oeufs 100gr de sucre 1 gousse de vanille 400ml de lait 40gr de maïzena Un peu de beurre (environ 20gr)...
Recette Smoothie aux myrtilles

Smoothie aux myrtilles

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile236 kcal5 minutes
Ingrédients: 50g de myrtilles 20g de mûres sauvages 1/2 banane 200ml de lait 60g de yaourt nature 1/2 sachet de sucre vanillé...
Recette Tarte aux myrtilles meringuée !

Tarte aux myrtilles meringuée !

33 votes
Végétarien
Dessertfacile906 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 140 gr de beurre 200 gr de farine 80 gr de sucre 1 œuf 50 gr de poudre d’amande 1 gousse de vanille (ou 1cc d’extrait de vanille) Pour la crème d’amande : 100 gr de beurre (mou) 100 gr de poudre d’amande 100gr de suc...
Recette Crumble myrtilles et pêches

Crumble myrtilles et pêches

27 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile650 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes: > 8 pêches jaunes > 120g de myrtilles > 120 g à soupe de cassonade > 110 g de farine > 40 g de poudre d?amande > 120 g de beurre...
Recette Tarte aux pommes-myrtilles aux amandes

Tarte aux pommes-myrtilles aux amandes

21 votes
Dessertmoyen30 minutes75 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâte brisée maison ou non - 3 grosses pommes - 1 barquette de myrtilles Pour le crumble - 100 g de poudre d'amandes - 100 g de cassonade - 100 g de farine - 100 g de beurre Pour le décor - 1 poignée d'amandes effilées - 2 cuillères à s...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

13 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Tarte aux myrtilles et crème d'amandes

Tarte aux myrtilles et crème d'amandes

14 votes
Végétarien
Dessertfacile407 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 75 gr de cassonade 75 gr de beurre mou 90 gr de poudre d'amandes 3 oeufs 2 càs de sucre 500 gr de myrtilles Arôme d?amande amère Sucre glace...
Recette Crumble aux myrtilles, amandes et sirop d’érable

Crumble aux myrtilles, amandes et sirop d’érable

13 votes
VégétarienSans oeuf
Dessertfacile653 kcal40 minutes
Ingrédients: 250 g de myrtilles 50 g de farine 50 g de beurre demi-sel 50 g de sucre de canne roux 1/càc d?épices pour crumble 50 g de poudre d'amandes 2 càs de sirop d?érable...
Recette Charlotte myrtilles et pistache

Charlotte myrtilles et pistache

11 votes
Dessertmoyen408 kcal2 heures, 12 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit à la cuillère: 100g de farine 25g de maïzena 80g de jaunes d' oeufs 150g de blancs d'oeufs 125g de sucre 30g de sucre glace Pour les inserts pistache: 30g de lait 30g de crème 12g de jaunes d'oeufs 7g de sucre 1g de géla...
Recette Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

9 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 cs de sucre vanillé une petite barquette de myrtilles...
Recette Comme un nuage: pavlova kiwi myrtilles !

Comme un nuage: pavlova kiwi myrtilles !

9 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
DessertDifficile1 heure120 minutes
Ingrédients: Pour la Meringue: 6 blanc d'oeuf le double de leur poids en sucre glace 2 cc de Maizena 1 cc de jus de citron 1/4 de cc de vanille liquide Pour la chantilly: 40 cl de creme liquide a minimum 30 % de MG 2 cs de sucre glace 1 sachet de chantifix (opti...
Recette Galette des rois vanille, myrtilles? le duo parfait !

Galette des rois vanille, myrtilles? le duo parfait !

8 votes
Dessertmoyen1 heure40 minutes
Ingrédients: Ingrédients : ? 2×250 g de pâte feuilletée du commerce ou maison, recette ici 50 à 80 g de myrtilles (quantité souhaitée selon vos goûts) Pour la crème d?amande vanillée sans beurre : 150 g de mascarpone 130 g de sucre glace 160 g de poudre d?amande ...
Recette Glace au fromage blanc et aux myrtilles...

Glace au fromage blanc et aux myrtilles...

8 votes
Dessertmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 150 ml de crème liquide fraîche - 100 gr de sucre en poudre + 2 cs de sucre vanillé - 2 cs de sirop d'agave - 350 gr de fromage blanc 45% - 100 ml de lait concentré non sucré - 100 ml de lait demi écrémé - 220 gr de myrtilles...
Recette Gâteau streusel aux myrtilles et groseilles

Gâteau streusel aux myrtilles et groseilles

5 votes
Autrefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau aux myrtilles et groseilles : 120 g de beurre tempéré 150 g de sucre en poudre 1 œuf 200 g de farine de blé 1 sachet de levure 1 pincée de sel 120 ml de lait 300 g de myrtilles (surgelées pour moi) 300 g de groseilles (surgelé...
Recette Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

5 votes
Dessertfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 pâte sablée - 500g de myrtilles - 1 sachet de nappage à tarte Crème pâtissière : - 2 jaunes d’œufs - 30 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 16 g de farine - 16g de maïzena - 30 cl de lait...
Recette Verrine charlotte myrtille destructurée

Verrine charlotte myrtille destructurée

4 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile229 kcal15 minutes
Ingrédients: 4 biscuits roses de Reims 2 cuillères à café de sirop de rose Monin ou autre selon vos goûts 6 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe de confitures de myrtilles Chantilly Sucre fin rose La Thorencoise...


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