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Recette de gambas et tomates 91 recettes

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Recette Tomates farcies au riz et aux gambas

Tomates farcies au riz et aux gambas

1 vote
Apéritif facile 15 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 4 tomates de taille moyenne + une pour la sauce tomate - 100 g de gambas surgelées, - 100 g de riz spécial paëlla, - 1 petit oignon, - 40 g de fromage râpé, - Une feuille de laurier, - 1 Cuillères à café d'ail en purée, - Poivre noire, piment doux...
Recette Recette facefood : carpaccio de tomates, gambas marinées et gaspacho

Recette facefood : carpaccio de tomates, gambas marinées et gaspacho

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile378 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 4 Tomates - 4 grosses Gambas - 1 cuillère à soupe Huile à l'ail - 1 cuillère à soupe Coriandre ciselées - Salade frisée - 1 Botte de persil - 1 Cuillère à soupe de maïzena - 1 Gousse d'ail - 100 g Huile d'olive - quelques Sel, Poivre, piment d'Esp...
Recette Quand une raviole st jean se met en quete de gambas, de tomates et de pastis...

Quand une raviole st jean se met en quete de gambas , de tomates et de pastis...


Entrée facile 15 minutes 7 minutes
Ingrédients: Mousse de tomates : - 200 g de coulis de tomates bio de bonne qualité - huile d'olive - sel - poivre - une pointe de sucre - 1 g d'agar agar - 150 g crème liquide entière Gambas panées au pastis : - 16 gambas - chapelure - pastis - sel - poivre - ...
Recette Gambas vanille, cerise et tomate

Gambas vanille,cerise et tomate


VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Plat facile275 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 1/2 gousse de vanille - 1 tomate bien mûre - 3 cerises avec leur queue - 1 petit morceau de gingembre râpé - un peu d'eau - 2 c à s de sucre - 1 c à c de sauce à l' huître - 1 giclée de ketchup - sel et poivre - 1 filet d'huile d'olives...
Recette Brochette de gambas et son écrassée de pommes de terre

Brochette de gambas et son écrassée de pommes de terre

41 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat moyen485 kcal 50 minutes
Ingrédients: 400g de pommes de terre à purée 1 tomate Une demi échalote 1 brin de thym 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 5cl de lait Sel Pour les brochettes : 8 gambas 1 cuil. à soupe d'huile d'olive Le jus d'un demi citron Une pincée de piment d'Espel...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Poulet aux gambas

Poulet aux gambas

20 votes
Plat facile 20 minutes 45 minutes
Ingrédients: En Espagne nous aimons beaucoup l'association " Terre & Mer " qui si elle est bien associé réserve de belle réussite. 4 cuisses de poulet ou 8 pilons de poulet, 20 queues de gambas crues et décortiquées, 25 cl de vin blanc sec, 400 gr...
Recette Gambas au curry

Gambas au curry

11 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile424 kcal 20 minutes
Ingrédients: 500 g de gambas crues 1 petite boîte de tomates pelées au jus 3 gousses d'ail 1 oignon 1/2 C à C de curry 1/2 C à C de curcuma sel poivre huile...
Recette Sauté de gambas

Sauté de gambas

2 votes
Plat moyen 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: 800g de gambas crues congelées 2 tomates 4 à 5 cuillères à soupe de wok'n'roll 200g de pâtes façon chinoise...
Recette Risotto aux gambas de a à z !!!

Risotto aux gambas de a à z !!!

2 votes
Plat facile 20 minutes 35 minutes
Ingrédients: - 200 g de riz "spécial risotto" - 2 oignons - 400 g de gambas - 1 tomate mondée et concassée - 1 cuillère à café de purée de tomate - quelques cives - 5 cl de cognac - 5 cl de vin blanc sec - 30 g de beurre - huile d'olive - thym, laurier - sel & po...
Recette Macaronis à la bisque de gambas

Macaronis à la bisque de gambas

1 vote
Plat facile 15 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 carotte épluchée - 1 oignon épluché - 12 gambas entières non décortiquées - 2 bouchons d'Armagnac - 8 cl de vin blanc - 3 cl de Noilly Prat - 50 cl d'eau + 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydra...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

6 votes

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Curry de gambas et ananas

Curry de gambas et ananas

1 vote
Plat facile 12 minutes 23 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à coupe d' huile - 1/2 ananas épluché - 3 petites tomates ou 250 g de la pulpe de tomates en conserve - 500 g de gambas décongelées "black tiger" - 1 cuillère à soupe de sucre - coriandre - 165 ml de lait de coco - citron vert pâte de c...
Recette Risotto aux crevettes - risotto con gambas

Risotto aux crevettes - risotto con gambas

1 vote
Plat facile 15 minutes 25 minutes
Ingrédients: - 320 g de riz rond ou arborio - 75 cl de bouillon de poisson - 25 cl de vin blanc sec - 300 g de crevettes roses épluchées - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - Parmesan (râpé ou en copeaux) -facultatif- - 2 tomates - 1 o...
Recette Curry de gambas et nouilles soba!

Curry de gambas et nouilles soba!

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Sans sucre ajouté
Plat facile413 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 200 g de nouilles soba - 8 gambas - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 tomates ( fraîches ou en boîte) - 1 petit piment rouge haché fin - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 1/2 cuillère à café de 4 épic...
Recette Jambalaya au poulet et gambas

Jambalaya au poulet et gambas

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile442 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 1 kg de poulet en morceaux ( plutôt les cuisses ) - carottes ( 3 ) - poivrons en lanières (1 rouge et 1 vert ) - 6 oignons - ail - riz ( 350 g ) - 1 l de bouillon - sel - poivre - 4 à 5 gouttes de tabasco - tomates en dés (4)...
Recette Gambas au curry & à la crème de coco

Gambas au curry & à la crème de coco

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile439 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 3 belles gambas entières - 1/2 oignon - 2 gousses d'ail - 1/2 cuillère à café de curry indien - 1/2 cuillère de curcuma - sel - poudre de piment (si vous aimez relevé) - 1 tomate pelée et concassée - 1/2 tasse d'eau - 2 cuillères à soupe de crème...


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