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Recette de madeleines

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recette de madeleinesA l'heure du goûter, rien de mieux qu'unemadeleine. Ce petit gâteau traditionnel venu de Lorraine, est composé essentiellement d'oeufs. Trempée dans du thé, la madeleine de Commercy réveillera tant de souvenirs... A l'apéro, les madeleines salées marqueront l'originalité. Pour un quatre-heure, les enfants savoureront une madeleine au citron ou une au chocolat. A l'eau de fleur d'oranger, elles mèneront à l'exotisme.

Critères

Recette Madeleine(base) + madeleines au nutella et confiture

Madeleine(base) + madeleines au nutella et confiture

9 votes
Végétarien
autrefacile554 kcal18 minutes
Ingrédients: 4 oeufs. 180gr de sucre. 280gr de farine. 15 gr de levure. 50gr de miel. 225gr de beurre. 100g de nutella. confiture d'abricots....
Recette Madeleines au citron de cyril lignac

Madeleines au citron de cyril lignac

113 votes
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile413 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour une 30 petites madeleines environ : - 120 g de beurre - 1 citron - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 œufs - 150 g de sucre - 3 ...
Recette Madeleines à la noix de coco et au chocolat

Madeleines à la noix de coco et au chocolat

103 votes
Végétarien
Dessertfacile574 kcal25 minutes
Ingrédients: 170 g de chocolat (nestlé dessert chocolat au lait) 200 g de farine 1 cuillerée à soupe de farine (pour le moule) 200 g de beurre 1 noix de beurr...
Recette Madeleines noix & oignons

Madeleines noix & oignons

100 votes
Végétarien
Entréefacile319 kcal28 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre ( demi sel pour moi ) 2 oignons 100 g de noix 1 càs d'huile de noix 1...
Recette Madeleines à la vanille

Madeleines à la vanille

97 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile228 kcal32 minutes
Ingrédients: 100g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 125g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de gousses de vanille en poudre...
48 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

48 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

10 votes

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Madeleines aux courgettes et cumin

Madeleines aux courgettes et cumin

92 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile244 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 2 càs de lait 2 càs d’huile d’olive 1/2 courgette rapée (non épluchée) 1 oignon finement haché 1 càc de levure chimique 1/2 cà...
Recette Madeleines jambon et olives

Madeleines jambon et olives

82 votes
Sans fruit à coque
apéritiffacile191 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 grosse tranche de jambon, 20 olives vertes ou noires, 3 oeufs, 120 grammes de farine, 1 cuillère à café de levure 4 cuillères à soupe d'huile, 30 gr...
Recette Madeleine au chocolat - recette facile et rapide

Madeleine au chocolat - recette facile et rapide

62 votes
Dessertfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de Farine et 1 sachet de levure chimique 100 gr de Sucre 100 gr de beurre 100 gr de Chocolat noir (70 % de cacao) 2...
Recette Madeleines pommes-chocolat

Madeleines pommes-chocolat

37 votes
Végétarien
Dessertfacile193 kcal19 minutes
Ingrédients: 125 gr de Farine 105 gr de Beurre 100 gr de Sucre Blanc 2 oeufs 2 CS de lait entier 2 cac de bicarbonate de soude (ou 1 demi sachet de levure chi...
Recette Madeleines espagnoles

Madeleines espagnoles

29 votes
Végétarien
Dessertfacile799 kcal40 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 300g de sucre en poudre 300ml d'huile neutre 300ml de lait zeste de citron ou tout autre arôme 500g de farine 1 paquet de levure chimiqu...
30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

30 recettes de mignardises pour vos fêtes !

3 votes

Rien de mieux, pour un repas de fêtes de fin d’année, que de terminer sur une délicieuse note sucrée. Le plaisir est encore plus important lorsque les desserts sont diversifiés n’est-pas ?! C’est ainsi que les mignardises font leur arrivée sur votre table pour...

Recette Madeleines coeur crème de marrons

Madeleines coeur crème de marrons

27 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile309 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 65 g de farine avec levure incorporée 75 g de beurre 65 g de sucre 1 oeuf 1 grosse pincée de poudre de vanille 9 cuillères à café de crème de ma...
Recette Madeleines

Madeleines

23 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen323 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 gr de beurre 15 g de miel 8 cl de lait quelques gouttes de vani...
Recette Madeleines moelleuses à la ricotta et aux amandes

Madeleines moelleuses à la ricotta et aux amandes

19 votes
Végétarien
Dessertfacile494 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: pour 26 mini cakes : * 3 oeufs * 120 gr de ricotta * 150 gr de beurre fondu * 5 cuil à soupe de lait froid ...
Recette Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

17 votes
Végétarien
Entréemoyen25 minutes15 minutes
Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais é...
Recette Madeleines

Madeleines

15 votes
Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 24 madeleines - 120Gr de farine - 100Gr de sucre - 80Gr de beurre fondu - 3 oeufs - 1/3 de sachet de levure chimique ...



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