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Recettes au curry

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recettes au curryEnvie de plats un brin épicé, faites appel au curry. Symbole de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices comme le safran, le curcuma et bien d'autres. C'est la colonisation de l'Inde qui permettra au monde entier de découvrir et d'apprécier ce mélange de saveurs. Vos volailles, poissons et crustacés se dégusteront volontiers dans une sauce curry, cela apportera une petite touche d'exotisme à vos plats. Le curry est également l'atout pour rehausser la saveur de vos préparations de brocolis, carottes et poivrons. Avec le temps, ce mélange d'épices deviendra l'incontournable de vos dîners entre amis ou en famille.

Critères

Recette Poulet au lait de coco et curry

Poulet au lait de coco et curry

161 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile278 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de poulet une boite de tomate pelée 4 cuilléres à café de curry 1 cuillére à café de gimgembre 200 ml de lait de coco sel poivre...
Recette Filet de poisson au curry

Filet de poisson au curry

122 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen433 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 tomate 40 cl de crème liquide légère 1/2 cuill. à café de concentré de tomate 2 c. à soupe d'hu...
Recette Verrine de potimarron et crevettes au curry

Verrine de potimarron et crevettes au curry

74 votes
Sans glutenSans laitSans oeuf
Entréefacile86 kcal55 minutes
Ingrédients: 5 crevettes 100 g de potimarron 2 carottes 1/4 oignon 1 cac d'huile d'olive 1/2 cac de curry 5 noix de pécan Quelques feuilles de mâche Paprik...
Recette Flan de courgettes au curry

Flan de courgettes au curry

72 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Platfacile169 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour 12 petits flans environ: 3 courgettes moyennes 3 oeufs 1 petit oignon 20cl de creme epaisse 2 CàC de curry en poudre une bonne poignée de f...
Recette Flans carottes, curry et moutarde

Flans carottes, curry et moutarde

58 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréefacile245 kcal32 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 50 grammes de beurre (mou) 7 carottes 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraiche 15 cl de lait 1 cuillère à café...
Recette Filet mignon de porc au curry

Filet mignon de porc au curry

51 votes
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 beau filet mignon (800 g environ) 2 yaourts à la grecque 2 C à S de curry en poudre (moins si vous craignez) 1 C à C de cannelle en poudre 1 tom...
Recette Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

50 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréemoyen10 minutes5 minutes
Ingrédients: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
Recette Poulet à la savora et au curry

Poulet à la savora et au curry

48 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile484 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 cuil soupe de moutarde (SAVORA) 1 yaourt nature velouté 1 cuil soupe curry (ou épices Tandoori) Le jus d'un citron vert 5 c...
Recette Wraps de poulet au curry

Wraps de poulet au curry

44 votes
Sans glutenSans laitSans fruit à coque
Entréefacile327 kcal25 minutes
Ingrédients: 6 tortillas (galettes de farine de maïs ou de blé) 6 blancs de poulet 6 cuil à soupe de mayonnaise 2 cuil à café de curry 8 tomates confites Sal...
Recette Curry de poulet au lait de coco et petit pois

Curry de poulet au lait de coco et petit pois

42 votes
Sans glutenSans laitSans oeuf
Platmoyen470 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 350 g de petits pois frais ou surgelés 150 g de riz basmati 25 cl de lait de coco 2 échalotes 1 piment rouge (facultatif) 2 C...
Recette Poulet au curry au lait de coco

Poulet au curry au lait de coco

40 votes
Sans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile628 kcal25 minutes
Ingrédients: 300g de sauté de poulet (ou 3 escalopes) 2 cuill. à soupe rase de curry de Madras 30cl de lait de coco (ou de coco cuisine, goût moins prononcé) 1 cui...
Recette Sauté de porc au curry et au lait de coco

Sauté de porc au curry et au lait de coco

30 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: environ 500 g de sauté de porc, 1 gros oignon, 1 boîte de lait de coco, 1 cube de bouillon de volaille, 2 cc de curry, 1 pincée de piment de cayenne, ...
Recette Sauté de porc au curry ww

Sauté de porc au curry ww

25 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: * 600g de sauté de porc * 1 oignon haché * 1cc d'ail en poudre * 1cs de concentré de tomates * 4cs de crème 4% * curry,...
Recette Poulet et pois chiches au curry

Poulet et pois chiches au curry

24 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1444 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 600g de pois chiches en boîte 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 petite boîte de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe de curry ...
Recette Poulet et sa sauce béchamel au curry

Poulet et sa sauce béchamel au curry

23 votes
Sans fruit à coque
Platfacile375 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 g de poulet - 250 g de champignons de paris - 1 C à s de curry - 30 g de beurre (quantité pour moi, mais vous pouvez en mettre plus) ...



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