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Recettes au curry 2991 recettes

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recettes au curryEnvie de plats un brin épicé, faites appel au curry. Symbole de la cuisine indienne, le curry est un mélange d'épices comme le safran, le curcuma et bien d'autres. C'est la colonisation de l'Inde qui permettra au monde entier de découvrir et d'apprécier ce mélange de saveurs. Vos volailles, poissons et crustacés se dégusteront volontiers dans une sauce curry, cela apportera une petite touche d'exotisme à vos plats. Le curry est également l'atout pour rehausser la saveur de vos préparations de brocolis, carottes et poivrons. Avec le temps, ce mélange d'épices deviendra l'incontournable de vos dîners entre amis ou en famille.

Critères

Recette Poulet au lait de coco et curry

Poulet au lait de coco et curry

183 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile290 kcal30 minutes
Ingrédient: 4 escalopes de poulet une boite de tomate pelée 4 cuilléres à café de curry 1 cuillére à café de gimgembre 200 ml de lait de coco sel poivre...
Recette Filet de poisson au curry

Filet de poisson au curry

138 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen433 kcal40 minutes
Ingrédient: 4 filets de cabillaud 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 tomate 40 cl de crème liquide légère 1/2 cuill. à café de concentré de tomate 2 c. à soupe d'hu...
Recette Poulet au curry au lait de coco

Poulet au curry au lait de coco

93 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile363 kcal25 minutes
Ingrédient: 300g de blanc de poulet (ou 3 escalopes) 2 cuill. à soupe rase de curry de Madras 30cl de lait de coco (ou de coco cuisine, goût moins prononcé) 1 ...
Recette Verrine de potimarron et crevettes au curry

Verrine de potimarron et crevettes au curry

77 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile79 kcal55 minutes
Ingrédient: 5 crevettes 100 g de potimarron 2 carottes 1/4 oignon 1 cac d'huile d'olive 1/2 cac de curry 5 noix de pécan Quelques feuilles de mâche Paprik...
Recette Flan de courgettes au curry

Flan de courgettes au curry

72 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile169 kcal50 minutes
Ingrédient: Pour 12 petits flans environ: 3 courgettes moyennes 3 oeufs 1 petit oignon 20cl de creme epaisse 2 CàC de curry en poudre une bonne poignée de f...
Les plats du monde : direction l'Asie du Sud

Les plats du monde : direction l'Asie du Sud

8 votes

Le voyage culinaire de Ptitchef continu et nous amène sur le continent asiatique pour le plus grand plaisir de nos papilles. Longtemps mise de coté, la cuisine asiatique connait aujourd'hui un succès fou. Découvrez les cuisines d'Asie du Sud...

Recette Flans carottes, curry et moutarde

Flans carottes, curry et moutarde

60 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile223 kcal32 minutes
Ingrédient: 2 oeufs 50 grammes de beurre (mou) 7 carottes 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraiche 15 cl de lait 1 cuillère à café...
Recette Filet mignon de porc au curry

Filet mignon de porc au curry

53 votes
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédient: 1 beau filet mignon (800 g environ) 2 yaourts à la grecque 2 C à S de curry en poudre (moins si vous craignez) 1 C à C de cannelle en poudre 1 tom...
Recette Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

51 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen396 kcal15 minutes
Ingrédient: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
Recette Wraps de poulet au curry

Wraps de poulet au curry

50 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Entréefacile331 kcal25 minutes
Ingrédient: 6 tortillas (galettes de farine de maïs ou de blé) 6 blancs de poulet 6 cuil à soupe de mayonnaise 2 cuil à café de curry 8 tomates confites Sal...
Recette Flans de courgettes au curry

Flans de courgettes au curry

48 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile20 minutes25 minutes
Ingrédient: Pour 7 flans environ : 2 courgettes (moyennes) 1 oeuf (gros) 2 CàS de crème fraîche épaisse 1/2CàC de curry en poudre 1 poignée de fromage (râpé)...
Recette Poulet à la savora et au curry

Poulet à la savora et au curry

48 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile443 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédient: 4 cuisses de poulet 2 cuil soupe de moutarde (SAVORA) 1 yaourt nature velouté 1 cuil soupe curry (ou épices Tandoori) Le jus d'un citron vert 5 c...
Recette Muffins crabe curry

Muffins crabe curry

45 votes
Sans lactoseSans sucre ajouté
Entréefacile114 kcal35 minutes
Ingrédient: 3 oeufs 150gr de farine 1/2 verre d'huile végétale Une dizaine de brins de ciboulette (ciselés) 1/2 sachet de levure 1 boite de miette de crabe ...
Recette Curry de poulet au lait de coco et petit pois

Curry de poulet au lait de coco et petit pois

42 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen485 kcal40 minutes
Ingrédient: 4 filets de poulet 350 g de petits pois frais ou surgelés 150 g de riz basmati 25 cl de lait de coco 2 échalotes 1 piment rouge (facultatif) 2 C...
Recette Filet mignon de porc au curry et lait de coco (recette facile)

Filet mignon de porc au curry et lait de coco (recette facile)

37 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile734 kcal1 heure
Ingrédient: 1 filet mignon (de 700 à 800 g ou 2 de 400 g) 2 échalotes 2 c à s de curry (+/- selon les goûts) 40 cl de bouillon de volaille 40 cl de lait de co...
Recette Sauté de porc au curry ww

Sauté de porc au curry ww

36 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédient: * 600g de sauté de porc * 1 oignon haché * 1cc d'ail en poudre * 1cs de concentré de tomates * 4cs de crème 4% * curry,...




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