Ingrédients: 800g de boeuf à bourguignon dégraissé et coupé en gros cubes 40 cl de bière brune 1 bouquet garni 1 bottes de carottes fanes 100g de lard coupé en...
Ingrédients: 2 petites escalopes de Dinde, 100 g de Lardons naturels, 40 g de Beurre pommade, 2 blancs d’oeufs, ¼ de Trappe d'Echourgnac, 1 Cuillère à Café de...
Ingrédients: 600 g de carottes fanes quelques oignons de petite taille jus d'orange (prévoir 250 g minimum) 1 cuillère à soupe de miel neutre 1 petite cuillère...
Ingrédients: 1 botte de carottes fanes 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin...
Ingrédients: 2 carrés d'agneau de 6 côtes chacun 2 cuillères à soupe de gingembre moulu 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères...
Ingrédients: 15 carottes fanes, 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre 4 dl bouillon de volaille 2 cuillères à café de cumin en...
Ingrédients: Environ 200 g de pâte feuilletée 4 ciboules ou 2 oignons nouveaux avec leur vert 4 carottes fanes 100 g de petits pois écossés Une trentaine de...
Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15...
Ingrédients: 1 botte de carottes-fanes 2 gousses d'ail 2 orange à jus 4 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de...
Ingrédients: 12 carottes fanes 8 tomates 150 g de magret fumé 1 cuillère à café de cumin 1 orange à jus 2 gousses d'ail Sucre en poudre 1 branche de thym 2...
