Recette de boeuf aux carottes 415 recettes

Recette Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

109 votes, 28 commentaires
Platmoyen15 minutes3 heures
Ingrédients: - 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) - 8 à 12 carottes - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 4 c. à soupe de far...
Recette Boeuf braise aux carottes et sa jardiniere de legumes.

Boeuf braise aux carottes et sa jardiniere de legumes.

13 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajouté
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 500 gr de boeuf dans le collier ou la joue. 2 oignons. 250 gr de lardons. 250 gr de carottes. 50 gr de concentré de tomates. 20 cl de bouillons de boe...
Recette Boeuf carottes à la créole

Boeuf carottes à la créole

4 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile561 kcal42 minutes
Ingrédients: - 800 g de bœuf à bourguignon taillés en cubes - 1 kg de carottes en tronçons - 2 oignons émincés - 1 boite de tomates concassées - 6 gousses d'ail -...
Recette Boeuf carotte ou bourgignon

Boeuf carotte ou bourgignon

2 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes2 heures
Ingrédients: - 8 morceaux de bourguignon - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 200 g de lards fumés - 8 belles carottes - 0,5 l de vin rouge - 30 cl d'eau - 1 kub...
Recette Boeuf aux carottes et girolles

Boeuf aux carottes et girolles

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1.200 kg de boeuf (paleron) - 125 g de lardons fumés - 1 bocal de 330 g de girolles - 1 oignon et une très grosse échalote - 2 gousses d'ail - 10 ca...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

144 votes, 38 commentaires

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

1 vote, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1.200 kg de bœuf bourguignon, - 2 oignons, - 1 grosse échalote, - 10 gousses d?ail, - 3 belles branches de persil plat, - 6 carottes, - 15 branches...
Recette Boeuf carottes orange et gingembre

Boeuf carottes orange et gingembre

1 vote
Platfacile12 minutes1 heure
Ingrédients: . 400 g de paleron de boeuf . 10 belles carottes . 1 oignon . 1 gousse d'ail . 20 cl de vin blanc de cuisson . 20 cl de bouillon de boeuf dégraissé . ...
Recette Tajine boeuf carottes aux olives

Tajine boeuf carottes aux olives

1 vote
Sans sucre ajouté
Platmoyen358 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 500 g de bœuf à bourguignon - 2 oignons - 10 carottes - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de gingemb...
Recette Queue de boeuf carottes

Queue de boeuf carottes

21 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile573 kcal3 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 1,4 kg de queue de boeuf - 600 g de carottes - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon - huile - sel et poivre...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

19 votes, 1 commentaire
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour les encornets : - une vingtaine de petits encornets - mie de pain - 4 tranches de jambon serrano - quelques tomates sèchées - 1 oignon - 1...
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

68 votes, 21 commentaires

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Daube de bœuf aux carottes

Daube de bœuf aux carottes

2 votes, 1 commentaire
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile496 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1 kg de viande boeuf 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 3 oignons 1 bouquet garni (laurier, thym) 4 clous de girofle 2 càs de farine sel poivre...
Recette Nouilles sauté au boeuf, carottes et basilic thaï

Nouilles sauté au boeuf, carottes et basilic thaï

1 vote
Platfacile10 minutes13 minutes
Ingrédients: - 250 g de nouilles chinoises - 400 g de rumsteack Carré de Boeuf - 6 cuillères à soupe de sauce Sukiyaki - 1 bouquet de basilic thaï - 3 belles carot...
Recette Brochette de boeuf carotte

Brochette de boeuf carotte

1 vote, 1 commentaire
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 700g de rôti de bœuf 3 carottes 1/2 oignon 10 petites pommes de terre 10 pics à brochette De la sauce soja Du persil Du paprika...
Recette Boeuf bourguignon de monsieur, purée carotte et coriandre

Boeuf bourguignon de monsieur, purée carotte et coriandre

1 vote
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 800 g de bœuf - 3 belles tranches de lard - 1 pied de cochon coupé en deux - 2 os à moelle - 3 oignons - 4 grosses carottes - 200 g de champignons ...
Recette Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

1 vote
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 450 g de macreuse - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 800 g de carottes nouvelles - 2 cuillères à café d'huile de pépin de raisin - 1 tablette de bouillo...
Recette Boeuf carottes.

Boeuf carottes.

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - un morceau de bœuf - quelques carottes - quelques pommes de terre - 1 oignon - un verre de vin blanc sec - un verre de bouillon de bœuf - lau...
Recette Boeuf braisé aux carottes

Boeuf braisé aux carottes

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile386 kcal51 minutes
Ingrédients: - 700 g de bœuf à braiser - 1 kg de carottes - 2 oignons - 2 gousses d'ail - herbes de Provence - huile d'olive - sel - poivre du moulin...
Recette Gözleme au boeuf et carotte jaune

Gözleme au boeuf et carotte jaune

Sans sucre ajouté
Platmoyen498 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 140 gr Farine de blé semi-complète 120 gr fromage blanc à 0% de MG 1 cc levure chimique 1 pincée sel Pour la garniture : 15 gr ...
Recette Boeuf carottes

Boeuf carottes

Sans sucre ajouté
Platfacile400 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 500 g de paleron de boeuf coupé en cubes - 3 carottes coupées en rondelles - 200 g de poitrine fumée - 1 oignon - 2 gousses d'ail - Thym - Sel...
Recette Boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes

Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 6 morceaux de macreuse - 5 à 6 carottes coupées en rondelle - 2 petits oignons émincées - 1 cube bouillon de bœuf - 2 cuillères à soupe de farine - ...
Recette Boeuf carottes à ma façon

Boeuf carottes à ma façon

Platfacile18 minutes40 minutes
Ingrédients: - 600 g de bœœuf (gîte ou paleron) - 6 carottes - 3 oignons - 2 cubes bouillon - 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate - 150 g de champigno...
Recette Cassolette de boeuf aux carottes, à l'oignon et à la crème

Cassolette de boeuf aux carottes, à l'oignon et à la crème

Platmoyen20 minutes2 heures
Ingrédients: - 1,5 kg de bœuf - 2 grosses carottes coupées - 1 gros oignon rouge pelé et coupé en quartiers - 8 grains de poivre - 1 feuille de laurier - 12 cl de ...
Recette Boeuf carottes

Boeuf carottes

Platmoyen20 minutes2 heures
Ingrédients: - Un morceau d'environ 600 g de viande à braiser - du Bœuf Charolais - 600 g de carottes - 2 oignons jaunes - 150 g de lardons - 25 cl de vin blanc - ...
Recette Boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes

Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 kg bourguignon - 2 oignons - 100 g lardons - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 feuille de laurier - sel,poivre,thym - 1 tablette de bouill...
Recette Brochette de boeuf carotte

Brochette de boeuf carotte

Apéritiffacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 700 g de rôti de bœuf - 3 carottes - 1/2 oignon - 10 petites pommes de terre - 10 pics à brochette - De la sauce soja - Du persil - Du paprika...


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