Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette de boeuf aux carottes

234 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

105 votes
Platmoyen15 minutes3 heures
Ingrédients: - 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) - 8 à 12 carottes - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 4 c. à soupe de far...
Recette Boeuf braise aux carottes et sa jardiniere de legumes.

Boeuf braise aux carottes et sa jardiniere de legumes.

12 votes
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 500 gr de boeuf dans le collier ou la joue. 2 oignons. 250 gr de lardons. 250 gr de carottes. 50 gr de concentré de tomates. 20 cl de bouillons de boe...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

2 votes
Platfacile595 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour les encornets : - une vingtaine de petits encornets - mie de pain - 4 tranches de jambon serrano - quelques tomates sèchées - 1 oignon - 1...
Recette Queue de boeuf carottes

Queue de boeuf carottes

21 votes
Platfacile571 kcal3 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 1,4 kg de queue de boeuf - 600 g de carottes - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon - huile - sel et poivre...
Recette Daube de bœuf aux carottes

Daube de bœuf aux carottes

2 votes
Sans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile496 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1 kg de viande boeuf 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 3 oignons 1 bouquet garni (laurier, thym) 4 clous de girofle 2 càs de farine sel poivre...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Brochette de boeuf carotte

Brochette de boeuf carotte

1 vote
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 700g de rôti de bœuf 3 carottes 1/2 oignon 10 petites pommes de terre 10 pics à brochette De la sauce soja Du persil Du paprika...
Recette Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

1 vote
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 450 g de macreuse - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 800 g de carottes nouvelles - 2 cuillères à café d'huile de pépin de raisin - 1 tablette de bouillo...
Recette Carbonnade de boeuf aux carottes à l'orange

Carbonnade de boeuf aux carottes à l'orange

Sans glutenSans laitSans oeuf
Platfacile536 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 demi kg de viande de boeuf - 1 oignon - 2 jus d'oranges - 4 carottes - sel et poivre - 1 feuille de laurier - 1 pointe de cumin - 1/2cuil à c de g...
Recette Boeuf carottes

Boeuf carottes

Platfacile580 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de bœuf à braiser (gite ou paleron) - 6 carottes de bonne qualité - 4 oignons de tailles moyenne - 50 g de beurre - 1 cuillerée à soupe d'huil...
Recette Boeuf aux carottes et aux piments

Boeuf aux carottes et aux piments

Platfacile5 minutes3 minutes
Ingrédients: - 400 g de rumsteak coupé en fines lamelles de 6 cm de long - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 cuillère à café d'huile de colza ou d'olive - 2 gouss...
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

64 votes

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Mon boeuf carottes/olives

Mon boeuf carottes/olives

Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - des morceaux de boeuf - 3 gros oignons - 2 poignées d'olives vertes - 7 carottes - sel - poivre noir - carvi - 1 bouillon cube (Kub'or) - curry - d...
Recette Mini-roulades de boeuf, carottes à la coriandre et frites

Mini-roulades de boeuf, carottes à la coriandre et frites

Platfacile939 kcal2 heures, 40 minutes
Ingrédients: - 8 petites tranches de surlonge rumsteck de b?uf ( 200 g) - 1 échalote - 5 fines tranches de pancetta (ou bacon ou lardons fumés) - 1 cuillère à soup...
Recette Brochette boeuf-carotte top mimi!

Brochette boeuf-carotte top mimi!

apéritiffacile842 kcal1 heure
Ingrédients: Pour 10-15 brochettes: - 6 carottes - 600 g de rumsteack - 6 cuillères à soupe de sucre - 1 pomme - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 2 cuillères à sou...
Recette Boeuf aux carottes en gelée

Boeuf aux carottes en gelée

Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - un morceau de bœuf d’environ 800 g - une demi-bouteille de vin blanc sec - un oignon - du thym - du laurier - du sel - du poivre - un kilo de...
Recette Boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes

Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - 800 g de paleron ou gîte de bœuf - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillères à soupe de farine bien pleine - 1/2 L de ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Spaghetti à la sauce crue...

Spaghetti à la sauce crue...
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez