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Veau aux carottes

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Recette Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

1 vote
Platfacile
20 minutes57 minutes
Ingrédients: - 6 tranches de foie de veau - 30 g de farine - 2 cuillères à soupe d'huile neutre - 30 g de beurre - sel - poivre Pour la sauce : - 120 g oignon rou...
Recette Tajine de veau aux carottes & miel

Tajine de veau aux carottes & miel

19 votes
Platfacile
307 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 600 gr de blanquette de veau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 1 CS de miel quelques brins de c...
Recette Sauté de veau aux carottes et aux olives

Sauté de veau aux carottes et aux olives

1 vote
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - viande de veau - huile d'olive - 4 carottes - 1 gousse d'ail - une boite de tomate concassée - sel - eau...
Recette Blanquette de veau

Blanquette de veau

161 votes
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 Kg de veau (morceaux à blanquette) - 2 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 200 g d'oignons grelot...
Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

79 votes
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concass...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Ma blanquette de veau

Ma blanquette de veau

51 votes
Platfacile
817 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 800 g de veau 1 oignon 2 grosses carottes 4 beaux champignons frais 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle 3 grains de poivre 1 c à s d'huile d'oliv...
Recette Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

33 votes
Platmoyen
990 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: 1,2 d'épaule de veau 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 80 gr de beurre 30 cl de crème fraîche épaisse 400 gr de champignons de paris 1 jaune d'oeuf 1...
Recette Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

26 votes
Platfacile
15 minutes150 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin ...
Recette Veau marengo

Veau marengo

13 votes
Platfacile
804 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: 1,2 kg de viande de veau 4-5 c à s d’huile d’olive 4 échalotes 3 carottes 1 boîte de tomates concassées 30 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail ...
Recette Sauté de veau à la meridionale

Sauté de veau à la meridionale

11 votes
Platfacile
655 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 oignons 3 tomates 2 carottes 1 gousse d'ail du thym 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 C à C de concentré de tomate ...
Recette Blanquette de veau, facile.

Blanquette de veau, facile.

10 votes
Platmoyen
10 minutes1 heure
Ingrédients: 600g de viande de veau 2 càs de farine 2 cubes de bouillon de légume 3 verres d'eau Un bouquet garnit Du thym 2 petites carottes 1 oignon moyen 1 boît...
Recette Blanquette de veau safranée au citron confit

Blanquette de veau safranée au citron confit

9 votes
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 kg 500 de blanquette de veau 3 carottes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 2 cuillères à café de maïzena 1 jaune d...
Recette Petits pois carottes améliorés

Petits pois carottes améliorés

8 votes
Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de petit pois carotte - 1 boîte de champignons - 4 Cotes de porc ou de veau - 200g de lardons - 1/2 oignon - 1cuil à soupe de moutard...
Recette Blanquette de veau

Blanquette de veau

5 votes
Platfacile
10 minutes24 minutes
Ingrédients: 1 kg de veau 45 gr de beurre 1 oignon 1 blanc de poireau 3 carottes 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet garni 25 g de maïzena 1 Jaune d??uf 1 boi...
Recette Blanquette de veau à la vanille

Blanquette de veau à la vanille

4 votes
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 kg de veau - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 cube de bouillon de légumes -1 cs de beurre - 4 carottes - 1 gros oi...



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