Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Veau aux carottes

118 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

1 vote
Platfacile
20 minutes57 minutes
Ingrédients: - 6 tranches de foie de veau - 30 g de farine - 2 cuillères à soupe d'huile neutre - 30 g de beurre - sel - poivre Pour la sauce : - 120 g oignon rou...
Recette Tajine de veau aux carottes & miel

Tajine de veau aux carottes & miel

19 votes
Platfacile
307 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 600 gr de blanquette de veau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 CC de cannelle 1 CC de gingembre 1 CS de curcuma 2 CC de cumin 1 CS de miel quelques brins de c...
Recette Blanquette de veau

Blanquette de veau

161 votes
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 Kg de veau (morceaux à blanquette) - 2 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 200 g d'oignons grelot...
Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

79 votes
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concass...
Recette Ma blanquette de veau

Ma blanquette de veau

51 votes
Platfacile
817 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 800 g de veau 1 oignon 2 grosses carottes 4 beaux champignons frais 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle 3 grains de poivre 1 c à s d'huile d'oliv...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

33 votes
Platmoyen
990 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: 1,2 d'épaule de veau 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 80 gr de beurre 30 cl de crème fraîche épaisse 400 gr de champignons de paris 1 jaune d'oeuf 1...
Recette Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

26 votes
Platfacile
15 minutes150 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin ...
Recette Veau marengo

Veau marengo

13 votes
Platfacile
804 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: 1,2 kg de viande de veau 4-5 c à s d’huile d’olive 4 échalotes 3 carottes 1 boîte de tomates concassées 30 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail ...
Recette Sauté de veau à la meridionale

Sauté de veau à la meridionale

11 votes
Platfacile
655 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 oignons 3 tomates 2 carottes 1 gousse d'ail du thym 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 C à C de concentré de tomate ...
Recette Blanquette de veau, facile.

Blanquette de veau, facile.

10 votes
Platmoyen
10 minutes1 heure
Ingrédients: 600g de viande de veau 2 càs de farine 2 cubes de bouillon de légume 3 verres d'eau Un bouquet garnit Du thym 2 petites carottes 1 oignon moyen 1 boît...
Recette Blanquette de veau safranée au citron confit

Blanquette de veau safranée au citron confit

9 votes
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 kg 500 de blanquette de veau 3 carottes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 2 cuillères à café de maïzena 1 jaune d...
Recette Petits pois carottes améliorés

Petits pois carottes améliorés

8 votes
Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de petit pois carotte - 1 boîte de champignons - 4 Cotes de porc ou de veau - 200g de lardons - 1/2 oignon - 1cuil à soupe de moutard...
Recette Blanquette de veau

Blanquette de veau

5 votes
Platfacile
10 minutes24 minutes
Ingrédients: 1 kg de veau 45 gr de beurre 1 oignon 1 blanc de poireau 3 carottes 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet garni 25 g de maïzena 1 Jaune d??uf 1 boi...
Recette Blanquette de veau à la vanille

Blanquette de veau à la vanille

4 votes
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 kg de veau - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 cube de bouillon de légumes -1 cs de beurre - 4 carottes - 1 gros oi...
Recette Tendrons de veau à la crème citronnée

Tendrons de veau à la crème citronnée

4 votes
Platmoyen
260 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 1,2 tendrons de veau 0.50cl de bouillon de boeuf 2 carottes coupées en julienne 1 oignon 10cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de farine sel poivre th...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez