Pas encore inscrit ?
Recette de carottes et pommes de terre
247 Recettes
Carottes parmentier au gratin
(24 votes)PlatFacile
30 Minute(s)45 Minute(s)
30 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 750 g de carottes 750 g de pommes de terre 2 oeufs entiers 200 g de crème fraîche 50 g de beurre muscade gruyère râpé sel et poiv...
Souris dagneau confites, carottes et pommes de terre
(18 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)150 Minute(s)
15 Minute(s)150 Minute(s)
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin ...
Stoemp aux carottes
(13 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)40 Minute(s)
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 200 gr de lardons fumés 1 kg de carottes 1 kg de pommes de terre 1 bouquet garni 2 gros oignons 50 ge de beurre Sel, poivre...
Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes
(9 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: - 6 carottes - 1 grosse pommes de terre - Eau + bouillon de boeuf (1 cube) - 150 gr de fromage frais ail et fines herbes - 3 c. à c. de piment dou...
Velouté de carottes, gingembre & oranges
(7 votes)EntréeTrès Facile
25 Minute(s)35 Minute(s)
25 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 grosses pommes de terre 3 oranges non traitées Quelques oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 4 càs d'huile...
Puree de carottes
(1 vote)autreTrès Facile
15 Minute(s)2 Minute(s)
15 Minute(s)2 Minute(s)
Ingrédients: 1, 5 Kgrs de carottes 2 gros oignons 4 ou 5 grosses pommes de terre à purée 1 brin de thym 1 feuille de laurier 3 cuil à soupe de crème fraiche 15% 2 ...
Soupe de courgettes, carottes, curry
(100 votes)EntréeFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 3 courgettes 3 carottes 2 pommes de terre De l'eau 2 cc de curry 20cl de crème liquide 4%...
Filet mignon pomme de terre carottes
(31 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)35 Minute(s)
20 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de carottes 1oignon 2cc d'huile 500g de filet mignon sel, poivre 40cl de bouillon 1cs de fa...
Velouté carottes topinambour et comté
(27 votes)EntréeTrès Facile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 carottes 3 gros topinambours (merci les Paniers du 15 !) 2 pommes de terre 1 blanc de poireaux 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de ...
Soupe de carotte au safran & orange avec une creme de fromage blanc au gingembre & coriandre
(9 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de carottes épluchées et coupées en morceaux 2 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 1 oignon coupé grossièrement coupé 1 gousse d'ai...
Velouté de carottes
(8 votes)EntréeFacile
5 Minute(s)40 Minute(s)
5 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 4 carottes 1/2 oignon haché 1 pomme de terre 1 petit bouquet garni de thym et romarin 30 cl de lait bouilli 1 litre d'eau sel...
Parmentier de poisson aux carottes & cumin
(6 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Velouté de carottes à la vanille
(3 votes)PlatFacile
10 Minute(s)30 Minute(s)
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 500g de carottes 1 pomme de terre 1 cas d’huile 1/2 tablette de bouillon de volaille 1 gousse de vanille poivre...
Cocotte de boeuf à la purée de carotte et p de t
(3 votes)PlatFacile
20 Minute(s)20 Minute(s)
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: - 2 échalotes - 350 g de boeuf haché - 4 C à S de persil - sel - poivre - huile d'olive - 3 pommes de terre - 6 carottes - gru...
Saumon et sa fondue de poireaux et carottes sur galette de pommes de terre
(2 votes)PlatTrès Facile
40 Minute(s)30 Minute(s)
40 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1 bl...