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Recette de carottes et pommes de terre 1428 recettes

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Recette La recette carotte : flan de carottes au cumin

La recette carotte : flan de carottes au cumin


Entréefacile20 minutes70 minutes
Ingrédients: - 600 g de carottes - 2 pommes de terre - 1 œuf entier + 1 jaune - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à soupe de beurre - Sel - poivre...
Recette Carottes parmentier au gratin

Carottes parmentier au gratin

39 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen464 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 750 g de carottes 750 g de pommes de terre 2 oeufs entiers 200 g de crème fraîche 50 g de beurre muscade gruyère râpé sel et poivre...
Recette Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

29 votes
Platfacile15 minutes150 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin 2 c à c de fond de veau 2 c à s d'huile d'olive Sel, poivre...
Recette Stoemp aux carottes

Stoemp aux carottes

27 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 200 gr de lardons fumés 1 kg de carottes 1 kg de pommes de terre 1 bouquet garni 2 gros oignons 50 ge de beurre Sel, poivre...
Recette Souris d'agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d'agneau confites, carottes et pommes de terre

26 votes
Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 4 souris d'agneau - 10 gousses d'ail - 4 échalotes - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 8 à 10 carottes - 2 cuillères à soupe de purée de tomate - Thym - romarin - 2 cuillères à café de fond de veau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

140 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes

Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes

22 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile88 kcal40 minutes
Ingrédients: - 6 carottes - 1 grosse pommes de terre - Eau + bouillon de boeuf (1 cube) - 150 gr de fromage frais ail et fines herbes - 3 c. à c. de piment doux - Sel et poivre....
Recette Velouté de carottes, gingembre & oranges

Velouté de carottes, gingembre & oranges

11 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile535 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 grosses pommes de terre 3 oranges non traitées Quelques oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 4 càs d'huile d'olive 1 l de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide ( ou lait de coco *) Quelques brins de co...
Recette Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

Soupe aux carottes parfumé à l'orange et au gingembre

5 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 kg de carottes, 3 oranges, 2 pommes de terre, ½ racine gingembre, 2 tablettes de bouillon de volaille, 15 cl de crème liquide, curcuma, sel et poivre, persil vert....
Recette Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

5 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Platfacile758 kcal1 heure
Ingrédients: - 1,400 kg de pommes de terre pelées et taillées en fines rondelles - l'équivalent de deux poireaux émincés et congelés (du jardin) - 8 carottes coupées en fines rondelles - 2 oignons émincés - 150 g de gruyère râpé - 2 œufs - 30 cl de lait - 50 cl d...
Recette Soupe carotte patate douce

Soupe carotte patate douce

5 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile936 kcal20 minutes
Ingrédients: - 5 carottes - 1 patate douce - 3 pommes de terre - 1 noix de gingembre frais - 1 cube de bouillon - poivre et sel - crème...
Ces aliments qui nous rendent accros !

Ces aliments qui nous rendent accros !

3 votes

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...

Recette Couronne d'agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées

Couronne d'agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées

3 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 petite couronne d'agneau de lait de 350 gr - 5 à 6 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 4 carottes - 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre - 2 cuillères à soupe de crème - 1 cuillère à soupe de sucre de cane - Beurre - Muscade - Sel - po...
Recette Ma soupe de carottes, que même les enfants mangent...

Ma soupe de carottes, que même les enfants mangent...

3 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile347 kcal50 minutes
Ingrédients: - un sac de jeunes carottes - 2 blancs de poireaux - 4 pommes de terre - un cube aux légumes...
Recette Potée aux carottes et poireaux

Potée aux carottes et poireaux

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 feuille de laurier - 2 cubes de poule - sel et poivre, muscade - pommes de terre (8 grosses) - beurre 2 - 2 oignons...
Recette Puree de carottes

Puree de carottes

2 votes
Autrefacile15 minutes2 heures
Ingrédients: 1, 5 Kgrs de carottes 2 gros oignons 4 ou 5 grosses pommes de terre à purée 1 brin de thym 1 feuille de laurier 3 cuil à soupe de crème fraiche 15% 2 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, et poivre...
Recette Gâteau aux carottes sans gluten à la confiture d'oranges amères

Gâteau aux carottes sans gluten à la confiture d'oranges amères

2 votes
VégétarienSans lactose
Dessertmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 carottes - 100 g de raisins secs - 150 g de cassonade - 50 g de farine de riz - 40 g de farine de châtaigne - 60 g de fécule de pommes de terre - 100 g de poudre de noisette - 1 cuillère à soupe de levure sans gluten - 1 cuillère à soupe d'huile...


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