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Recette de carottes et pommes de terre

589 recettes

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Recette Soupe de carottes anisées aux châtaignes, aniseed carrot soup with chestnuts

Soupe de carottes anisées aux châtaignes, aniseed carrot soup with chestnuts

Platfacile10 minutes38 minutes
Ingrédients: - 600 g de carottes, coupées en gros tronçons - 2 grosses pommes de terre, coupées en gros tronçons - 1 oignon émincé - 50 cl de bouillon de poulet - ...
Recette Carottes parmentier au gratin

Carottes parmentier au gratin

34 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Platmoyen464 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 750 g de carottes 750 g de pommes de terre 2 oeufs entiers 200 g de crème fraîche 50 g de beurre muscade gruyère râpé sel et poiv...
Recette Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

26 votes
Platfacile15 minutes150 minutes
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 à 10 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym, romarin ...
Recette Stoemp aux carottes

Stoemp aux carottes

22 votes
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 200 gr de lardons fumés 1 kg de carottes 1 kg de pommes de terre 1 bouquet garni 2 gros oignons 50 ge de beurre Sel, poivre...
Recette Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes

Velouté de carottes et sa touche ails et fines herbes

21 votes
VégétarienVégetalienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile88 kcal40 minutes
Ingrédients: - 6 carottes - 1 grosse pommes de terre - Eau + bouillon de boeuf (1 cube) - 150 gr de fromage frais ail et fines herbes - 3 c. à c. de piment dou...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Velouté de carottes, gingembre & oranges

Velouté de carottes, gingembre & oranges

11 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile589 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 grosses pommes de terre 3 oranges non traitées Quelques oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 4 càs d'huile...
Recette Puree de carottes

Puree de carottes

2 votes
autrefacile15 minutes2 heures
Ingrédients: 1, 5 Kgrs de carottes 2 gros oignons 4 ou 5 grosses pommes de terre à purée 1 brin de thym 1 feuille de laurier 3 cuil à soupe de crème fraiche 15% 2 ...
Recette Siphon de purée de carottes

Siphon de purée de carottes

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile280 kcal45 minutes
Ingrédients: - une botte de carottes nouvelles - 1 cube de bouillon de poule - 1 pomme de terre - 4 Cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Crème de carottes au tm31

Crème de carottes au tm31

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile303 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon - 600 g de carottes - 150 g de pommes de terre - 20 g d'huile d'olive - 300 g d'eau - 200 g de lait - 1 cuillère à café de sel ...
Recette Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

1 vote
Platfacile40 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 carottes 6 petites pommes de terre 600g de filet de cabillaud 3 œufs 2 cuillère à soupe d’huile De la chapelure Des pétale de blé Kellogg’s D...
Recette Velouté de carottes au cumin &orange

Velouté de carottes au cumin &orange

1 vote
Entréefacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre 5 carottes 1 petit oignon cumin Le zeste d'1 orange...
Recette Soupe de courgettes, carottes, curry

Soupe de courgettes, carottes, curry

110 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen188 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 courgettes 3 carottes 2 pommes de terre De l'eau 2 cc de curry 20cl de crème liquide 4%...
Recette Velouté carottes, curry et orange

Velouté carottes, curry et orange

51 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile157 kcal40 minutes
Ingrédients: 5 carottes Le zeste d’une orange Le jus d’une orange 3 petites pommes de terre 3 cuillères à café de curry Sel Poivre...
Recette Filet mignon pomme de terre carottes

Filet mignon pomme de terre carottes

39 votes
Platfacile484 kcal55 minutes
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de carottes 1oignon 2cc d'huile 500g de filet mignon sel et poivre 40cl de bouillon 1cs de ...
Recette Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

38 votes
VégétarienSans fruit à coque
Entréemoyen272 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre, de taille moyenne 1 œuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette S...



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