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Recette de carottes 6137 recettes

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recette de carottesRiche en fibres, la carotte l'est aussi en saveur. Colorée et croquante, la carotte se déguste crue en entrée, sous forme de carottes râpées. Mixée et mélangée à une touche de crème, voici une purée de carotte ou un potage de carotte bien nourrissant pour le souper. Le bœuf aux carottes familial dominical se mue parfois en carottes Vichy, lorsque les carottes nouvelles embellissent les étals des primeurs. Fantaisiste, la tarte aux carottes apporte ses notes sucrées ou salées à une tablée décontractée.

Critères

Recette Carrot cake ou gateau aux carottes

Carrot cake ou gateau aux carottes

17 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertmoyen394 kcal1 heure
Ingrédients: 200g de carottes rapées 175g de farine 120g de sucre 175 ml d'huile (j en ai mis 150) 100g de raisins secs ( pas mis car je ne suis pas fan) 3 oeufs z...
Recette Bloganniversaire et carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

Bloganniversaire et carrot cake sans gluten :-) gâteau aux carottes

5 votes
Sans glutenVégétarienSans lactose
Dessertfacile608 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 300 g de carottes - 200 g d'amandes en poudre - 50 g de noix de pécan hachées - 3 œufs - 30 g de farine de riz complet - 30 g de maïzena - 1...
Recette Rastegaï aux carottes et curry ... à ranger dans une tarte-à-la-carotte-ô-thèque !

Rastegaï aux carottes et curry ... à ranger dans une tarte-à-la-carotte-ô-thèque !

EntréeDifficile25 minutes25 minutes
Ingrédients: Environ 450 g de pâte fermentée au beurre - 1 gros oignon émincé et des - carottes râpées, dont le poids total sera de 550 g - 3 oeufs - 300 g de crèm...
Recette Soupe de carottes anisées aux châtaignes, aniseed carrot soup with chestnuts

Soupe de carottes anisées aux châtaignes, aniseed carrot soup with chestnuts

Platfacile10 minutes38 minutes
Ingrédients: - 600 g de carottes, coupées en gros tronçons - 2 grosses pommes de terre, coupées en gros tronçons - 1 oignon émincé - 50 cl de bouillon de poulet - ...
Recette Compote de carottes à l'orange sanguine / carrot and blood orange compote

Compote de carottes à l'orange sanguine / carrot and blood orange compote

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile205 kcal28 minutes
Ingrédients: - 1 kg de carottes - 4 oranges sanguines - 2 cuillères à soupe de raisins secs Thompsons - 1/2 cuillère à café de cannelle...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

130 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Parsnip & carrot cake, coleslaw aux deux radis, carotte, panais

Parsnip & carrot cake, coleslaw aux deux radis, carotte, panais

Végétarien
Entréefacile774 kcal40 minutes
Ingrédients: - une cuillère à soupe de miel - une cuillère à soupe de sirop d'agave - 130 g de sucre - 100 g de farine - un sachet de levure - une cuillère à soup...
Recette Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

Soupe aux carottes et à la ciboulette / carrot and chive soup

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile196 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 900g de carottes - 2 oignons - 1,5l de bouillon de volaille - 1 bo...
Recette Mon cake à la carotte (ou carrot cake) inspiré de la recette de pierre hermé

Mon cake à la carotte (ou carrot cake) inspiré de la recette de pierre hermé

Végétarien
Autrefacile368 kcal55 minutes
Ingrédients: - 180 g de carottes râpées (poids une fois râpées) - 110 g de sucre roux - 50 g de farine T55 - 10 g de maïzena (ou fécule de maïs) - 1 orange non tra...
Recette Carrot tonka apricot cake ou gâteau à la carotte, tonka et abricots

Carrot tonka apricot cake ou gâteau à la carotte, tonka et abricots

VégétarienSans lactose
Autrefacile355 kcal45 minutes
Ingrédients: - 150 g de carottes - 60 g de sucre - 40 g de farine complète - 40 g de farine de froment - 1 cuillère à café de bicarbonate - 5 cl d'huile de colza -...
Recette Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

107 votes
Platmoyen15 minutes3 heures
Ingrédients: - 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) - 8 à 12 carottes - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 4 c. à soupe de far...
Ces aliments qui nous rendent accros !

Ces aliments qui nous rendent accros !

1 vote

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...

Recette Salade de carottes au cumin

Salade de carottes au cumin

82 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile206 kcal30 minutes
Ingrédients: 1kg de carottes 1/2 orange (ou 1/2 citron) 1/2 cuill. à café de cumin 1 bouquet de persil Fleur de sel Poivre 3 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 gou...
Recette Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

76 votes
VégétarienSans lactose
Dessertfacile321 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 180 gr de cassonade 4 oeufs 2 cuil à s bombées de farine 200 gr carottes finement râpées 200 g noisettes en poudre 2 cuil à café de levure alsacienne...
Recette Flan de carottes

Flan de carottes

66 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen96 kcal50 minutes
Ingrédients: 500 g de carottes (poids net pelées) 3 oeufs 120 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel muscade cumin...
Recette Flans carottes, curry et moutarde

Flans carottes, curry et moutarde

60 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile223 kcal32 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 50 grammes de beurre (mou) 7 carottes 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraiche 15 cl de lait 1 cuillère à café...
Recette Rillette de sardine & bâtonnet de carotte

Rillette de sardine & bâtonnet de carotte

58 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
ApéritifDifficile93 kcal5 minutes
Ingrédients: Une boite de sardine (huile & piment, marinade citron, etc… ) 3 kiri (ou 2 C de Philadelphia) Basilic Carottes...




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