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Recettes d'accompagnement

1152 recettes
Critères

Recette Cornichons au sel de mon enfance

Cornichons au sel de mon enfance

26 votes
autrefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - des cornichons de taille moyenne - des branches de fenouil ou d'aneth - des graines de moutarde - du poivre en grain - une gousse d'ail entière - du...
Recette Salmis de pintade

Salmis de pintade

10 votes
Platfacile25 minutes60 minutes
Ingrédients: 1) Salmis de pintade: - 1 pintade fermière - 100 g de poitrine fumée paysanne - 40 g de d'huile d'olive - 50 g de beurre frais - 200 de champignons d...
Recette Chou blanc à l'éthiopienne

Chou blanc à l'éthiopienne

9 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1197 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 carottes - 1 oignon - 1/2 tête de chou blanc - 5 pommes de terre moyennes - 1 cuillère à café de cumin moulu ...
Recette Saucisses lentilles express

Saucisses lentilles express

8 votes
Platfacile10 minutes1 heure
Ingrédients: - 500 g de lentilles du puy - 1 carotte en rondelles - 1 oignon coupé en lamelles - 4 grosses saucisses fumées ou 8 petites - sel et poivre, laurier...
Recette Repas d'anniversaire: filet de boeuf wellington et son accompagnement

Repas d'anniversaire: filet de boeuf wellington et son accompagnement

8 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - filet de boeuf - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cuillères à soupe de muscat - un oignon émincé - persil - ciboulette - jaune d'oeuf...
Quels accompagnements pour un barbecue ?

Quels accompagnements pour un barbecue ?

1 vote

Quand on fait un barbecue, le plus dur n'est pas de trouver la viande, mais plutôt ce qui ira avec. Ainsi, Ptit chef vous propose sa sélection de bruschettas et autres légumes grillés qui se marieront parfaitement avec votre barbecue. De quoi régaler la famille ou...

Recette B rder ou le pain mahorais de djouza

B rder ou le pain mahorais de djouza

8 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile706 kcal20 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - Sel - 1 verre de lait concentré non sucré ou lait de coco - 1 cuillère à café sachet de levure chimique - 80 g de beurre ...
Recette Purée de carottes au curcuma, accompagnement chic et choc !

Purée de carottes au curcuma, accompagnement chic et choc !

7 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 kg de carottes 2 cuillères à café de poudre de curcuma beurre 2 cuillères à soupe de miel basque un peu de crème fraîche sel poivre du moulin ...
Recette Pain rapide sans gluten ou petit pain sans gluten

Pain rapide sans gluten ou petit pain sans gluten

6 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
autrefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de farine de riz Club House (227 g) divisée - 1/2 tasse de farine de patate Club House (125 ml) - 1 cuillère à table de sucre granulé (15 ...
Recette Saucisses gratinées

Saucisses gratinées

6 votes
Platfacile275 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2-3 grosses saucisses genre italienne - ¼ de tasse d'oignons en petits cubes - ¼ de poivrons verts en petits cubes - ½ tasse de champignons tranchés...
Recette Fusilli aux courgettes, sauce à l'ail et au citron

Fusilli aux courgettes, sauce à l'ail et au citron

5 votes
VégétarienSans fruit à coque
Platfacile635 kcal20 minutes
Ingrédients: 375 gr de Fusilli 3 Courgettes Jaunes 3 Courgettes Vertes 30 gr de Beurre 1 cuillère à soupe d'Huile d'olive 2 Gousses d'Ail (pilées) 80 ml de...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !

Recette Nwaser au poulet

Nwaser au poulet

5 votes
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 poulet ( 4 cuisses entières sans la peau) - 2 gros oignons coupés en dés - 3 cuillères à soupe de concentré de tomate - 200 g de petits pois - 200...
Recette Mousse de carottes

Mousse de carottes

4 votes
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 à 5 carottes moyennes - 2 œufs - Sel - poivre...
Recette Tourte aux pommes de terre et aux lardons

Tourte aux pommes de terre et aux lardons

4 votes
Platfacile20 minutes65 minutes
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée (gardez la pâte au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser) - 500 g de pommes de terre - 150 à 200 g de lardons f...
Recette Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

4 votes
Platfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 1 kilo de blettes préparées, les côtes en petits tronçons coupés aux ciseaux, les verts ciselés - 1 gros oignon, haché - 3 grosses gousses d'ail, dé...
Recette Boulettes de boeuf au comté et accompagnement

Boulettes de boeuf au comté et accompagnement

4 votes
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 steaks Sel Poivre Herbes Provence Coriandre Cardamome Curcuma Sauce yakitori 2 verres de riz Huile d’olive 1 oignon 1 échalote 1 verre d...



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