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Recettes d'accompagnement

1197 recettes
  
Recherche avancée

Recette Boulettes de boeuf au comté et accompagnement

Boulettes de boeuf au comté et accompagnement

4 votes
Platmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 steaks Sel Poivre Herbes Provence Coriandre Cardamome Curcuma Sauce yakitori 2 verres de riz Huile d’olive 1 oignon 1 échalote 1 verre d...
 

Beignets de fois gras et son accompagnement de fruits cuit aux m

Entréemoyen
356 kcal3 heures, 30 minutes
Ingrédients: -250g de fois gras -125g de farine -1 jaune d’œuf -2 blanc d’œufs -20cl de bière -1 c. à s. d’huile -2 pincées de sel -1grappe de raisin -1 Ba...
Recette Cornichons au sel de mon enfance

Cornichons au sel de mon enfance

22 votes, 5 commentaires
Ma grand-mère cuisinait peu mais bien, chaque été elle préparait pour mon plus grand plaisir des cornichons à la juive ! C?est comme cela que nous les appelions puisqu?on en trouvait que rue des Rosiers ou rue Bleue chez Raymonde une[...]
Recette Pommes dauphines maison

Pommes dauphines maison

12 votes, 2 commentaires
Vous aimez les pommes dauphines ? Je vous propose de les réaliser vous-même, vous verrez qu'elles sont bien meilleures que celles du commerce . Les pommes dauphines sont un accompagnement idéal des viandes. Vous pourrez préparer les[...]
Recette GRATIN DE JULIENNE DE LEGUMES ... SAUCE BECHAMEL

GRATIN DE JULIENNE DE LEGUMES ... SAUCE BECHAMEL

12 votes, 5 commentaires
En plein hiver, rien de tel qu'un bon gratin pour se réchauffer !!! C'est un plat tout simple et très rapide à préparer, comme j'aime. Allez en cuisine !!! Ingrédients : - 500 grammes de julienne de légumes en surgelé - 1/2 litre[...]
Recette Poelée asiatique

Poelée asiatique

11 votes, 4 commentaires
Pour 3 personnes 350g de juliennes de légumes (carottes, courgettes et céleris) 3 filets de poulet 1 poignée de champignons noirs déshydratés un 1/2 poivron vert un 1/2 poivron rouge 1 petite boite de soja 1 oignon, 1 gousse[...]
Recette Risotto de coquillettes au chorizo de cyril lignac

Risotto de coquillettes au chorizo de cyril lignac

10 votes, 4 commentaires
J'adore Cyril lignac, j'adore le chorizo, j'adore le risotto et j'adore les pates alors j'ai trouvé mon bonheur dans cette recette qui associe la douceur des coquillettes cuites comme un risotto avec gout du parmesan et le piquant du chorizo.[...]
Recette Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

9 votes, 2 commentaires
Ces pommes de terre accompagnent mon fil de porc caramélisé que vous trouvez ici . Cuites de cette façon, les pommes de terre sont à la fois moelleuses et croustillantes. INGRÉDIENTS 1 pommes de terre (assez grosse) par[...]
Recette SAUCISSES LENTILLES express

SAUCISSES LENTILLES express

8 votes, 3 commentaires
On a beau adorer faire la cuisine, prendre du temps pour la préparation, il y a certains jours, il faut que ça se fasse tout seul. Quand on a un rendez-vous à droite, récupérer les enfants à la garderie pour les emmener à l'entraînement, pas le[...]
Recette Bérderé ou le PAIN MAHORAIS DE DJOUZA

Bérderé ou le PAIN MAHORAIS DE DJOUZA

8 votes
500 gr de farine Sel 1 verre de lait concentré non sucré ou lait de coco 1 cc sachet de levure chimique   levure de boulanger pour moi 80 gr de beurre l'eau Dans votre [...]
Recette SALMIS DE PINTADE

SALMIS DE PINTADE

8 votes, 3 commentaires
SALMIS DE PINTADE La pintade est une volaille fine est savoureuse qui ressemble à du gibier, alors je l?ai préparée cette fois-ci, comme du gibier, en salmis, avec une sauce au vin rouge, légèrement corsé, et flambée à la fin, c?était divin,[...]
Recette Chou blanc à l'éthiopienne

Chou blanc à l'éthiopienne

7 votes, 4 commentaires
Malgré mes nombreuses visites au Kokob , je connais encore assez peu la cuisine éthiopienne, pourtant pleine de promesses. C'est pour cette raison que j'ai tout de suite craqué sur cette recette , qui me permettait en outre de cuisiner un légume[...]
Recette Roulés sablés vanille/chocolat.

Roulés sablés vanille/chocolat.

7 votes, 3 commentaires
Il est des blogs cuisine qui, une fois qu’on les commence, donnent envie d’aller jusqu’au bout. Dès que j’ai 5 minutes et que j’ai une idée, je farfouille sur la toile pour trouver l’inspiration, trouver des[...]
Recette Fondant de courgette, jambon et mozzarella (1.5 pts ww)

Fondant de courgette, jambon et mozzarella (1.5 pts ww)

7 votes, 1 commentaire
J'ai découvert cette recette sur le blog "Les petits plaisirs de Doro" qui elle même l'a trouvé sur le blog du "Chaudron en ébullition" . J'ai trouvé qu'il manqué quelque chose à ces petits fondants, ça manqué[...]
Recette Repas d'anniversaire: filet de boeuf Wellington et son accompagnement

Repas d'anniversaire: filet de boeuf Wellington et son accompagnement

6 votes
Voici le délicieux plat servi pour les anniversaires: un filet de boeuf Wellington qui était accompagné de gâteaux de carottes, de galettes aux petits légumes et de galettes[...]



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