Ingrédients: 1 bol de lait (demi ou tout écrémé, ça marche aussi ! ) 1 bol d'eau (la même quantité, prenez le même bol) 1 grosse cuillère à soupe de fécule de...
Ingrédients: 200g de Tomme des Pyrénées 200g de Fromage de Brebis 200g de Fromage mixte 200g de Gruyère 2 Verres de Vin blanc du Roussillon 1 Poêlon à fondue 1...
Ingrédients: 2 Cailles 240g de Champignons de Paris 500g de Tomates pelés (en boite) 1 Oignon 1 ou 2 Gousses d'Ail Persil Huile d'Olive Sel poivre, paprika 1/2...
Ingrédients: 1,6 kg de Potiron 400 g de Potimarron 250 g d'Abricots moelleux sans noyaux 2 kg de Sucre 2 cuillères à café de Cannelle 2 cuillères à café de...
Ingrédients: Courgettes et potiron en quantités égales Oignons (1 à 3 selon taille et goût) Gruyère râpé Crème fraîche Sel et poivre Coriandre et/ou épices...
Ingrédients: 2,5 kg de blancs de poulet 160 g de champignons ou un bocal de champignons forestiers 1 grosse carottes 1 oignon moyen 1 échalote 1 gousse d'ail 1...
Ingrédients: 600 g de Choucroute cuite 1 Saucisse de Montbéliard cuite 2 Rondelles de Saucisson à l'ail 2 Saucisses de Francfort 2 Morceaux de Boudin noir 4...