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Saint jacques avec mandarine 13 recettes

Recette Noix de saint jacques à la crème de mandarine

Noix de saint jacques à la crème de mandarine

8 votes, 1 commentaire
Platmoyen1 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 noix de st jacque par personne du gengembre sel , poivre blanc crème fraiche 2 mandarines et leur jus cognac beurre un pamplemousse rose...
Recette Tartare de noix de saint-jacques

Tartare de noix de saint-jacques

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile111 kcal15 minutes
Ingrédients: - 5 mandarines clémentines - 6 noix de Saint-Jacques extra fraîches - Jus de citron - 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge - sel - poivre blanc - 1-2 cuillère à café de ciboulette, finement coupée....
Recette Saint-jacques a l'huile de mandarine et tatin d'endives

Saint-jacques a l'huile de mandarine et tatin d'endives

1 vote
Platfacile12 minutes21 minutes
Ingrédients: POUR LES TATINS D'ENDIVES : - 8 endives - 30 g de beurre + 20 g pour les moules - 1 cuillère à soupe + 6 cuillères à café de miel - Jus d’1 citron - 2 rouleaux de pâte feuilletée - Sel - poivre POUR LES SAINT-JACQUES : - 18 noix de coquilles de Sain...
Recette Carpaccio de saint-jacques à la mandarine

Carpaccio de saint-jacques à la mandarine


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile275 kcal42 minutes
Ingrédients: - 18 grosses noix de Saint-Jacques - 1 citron vert - 6 radis roses - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive à la mandarine (My Epicerie) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de baies roses - 1 cuillère à cuire de gingembre (Epices...
Recette Saint-jacques à l'huile de mandarine et tatin d'endives

Saint-jacques à l'huile de mandarine et tatin d'endives


Entréefacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: - 350 g de pâte brisée environ - 18 noix de Saint-Jacques - 6 ou 8 endives selon la taille - 2 mandarines - 10 cl de jus de mandarine - 40 g de beurre - 8 cl d’huile de mandarine - 110 g de sucre en poudre - fleur de sel - poivre...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

57 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile281 kcal15 minutes
Ingrédients: - mandarines façon "suprêmes" - allumettes de Saint-Jacques - pomme -huile d'olive à la mandarine...
Recette Filets de limande farçies coquilles st jacques

Filets de limande farçies coquilles st jacques

4 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette - 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette - 3 mandarines - 2 belles cuillères à soupe de beurre - 1 cuillère à café de maizena - sel - poivre - ciboulette...
Recette Carpaccio de st jacques, espuma d’agrumes

Carpaccio de st jacques, espuma d’agrumes


Entréemoyen25 minutes0 minutes
Ingrédients: 8 belles St Jacques 30 cl de jus d’orange 10cl de jus de citron jaune 5cl de jus de citron vert 3 feuilles de gélatine Le zeste d’1/2 citron vert Fleur de sel Huile (pourquoi pas de mandarine)...
Recette Carpaccio de st jacques aux fruits de la passion

Carpaccio de st jacques aux fruits de la passion


Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 6 belles noix de St Jacques sans corail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives parfumée au citron et à la mandarine - le jus d'un 1/2 citron vert - sel et poivre du moulin - 2 fruits de la passion bien fripés...
Recette Saint jacques au sauternes et carottes confites

Saint jacques au sauternes et carottes confites


Sans glutenSans oeuf
Platfacile493 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 500 g de carottes - 1 mandarine bio - 1 bâton de cannelle - 2 cuillère à café de fleur d'oranger - 1 cuillère à soupe d'huile - 16 noix de saint jacques - 10 cl de sauternes - 10 cl de jus d'orange - 5 g de safran en stigmates - 5 g de gingembre...
Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !

3 votes

Jacques Bockel, artisan chocolatier alsacien, dévoile ses douceurs gourmandes : les Maennele's !

Recette Pour faire mieux que la tante jacqueline...

Pour faire mieux que la tante jacqueline...


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile115 kcal10 minutes
Ingrédients: - 4 belles Saint-Jacques sans le corail, très fraiches - 1 mangue à point - Huile de mandarine - quelques fleurs comestibles séchées - Vinaigre balsamique à la framboise - Fleurs de sel...
Recette L'autre soir mon chéri m'a cuisiné un petit repas impromptu

L'autre soir mon chéri m'a cuisiné un petit repas impromptu


Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 6 noix de saint-jacques - 1 belle tranche de jambon sec - 1 avocat - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive parfumée à la mandarine - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - le jus d'1/2 citron - le jus d'1/2 citron vert - sel, piment d'espelette...
 

Noix de st jacques snackées sur lit de poivron/pomme/gingembre et lentille/ananas


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile484 kcal13 minutes
Ingrédients: - 16 Noix de St Jacques - 1 Bocal Poivron Pomme Gingembre (Favols) - 1 Bocal Lentille Ananas Curry (Favols) - 1 cuillère à soupe Huile d'olive - 1 cuillère à soupe Huile d'olive parfumée à la mandarine - Sel - Piment d'Espelette...


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