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Tourte aux oignons

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Recette Tarte à l'oignon

Tarte à l'oignon

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Tourte feuilletée aux oignons doux, cumin et jambon

  La semaine dernière, j'ai fait un tas de choses désagréables . J'ai piqué une colère ( froide !) au sujet de la[...]
 

Tourte ligurienne aux oignons et à la ricotta, huile d'olive et marjolaine

En regardant l'index de ma catégorie des Tartes et tourtes salées (dans la colonne de gauche du blog) je me suis rendue compte que j'ai un véritable faible pour les tourtes faites avec la pâte brisée à[...]
 

Tourte ligurienne aux oignons et à la ricotta, huile d'olive et marjolaine

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Tarte aux oignons

Pour élaborer cette recette, j'ai puisé l'inspiration dans le Larousse Gastronomique, la bible du gastronome français. Plat d?hivers Préparation : 2 h         Cuisson : 40 min     [...]



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