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Velouté avec oignon, Pomme de terre

98 recettes

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Critères

Recette Velouté à l'oignon

Velouté à l'oignon

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux oignons - 2 pommes de terre - 1/2 feuille de laurier - 2 cuillères à soupe d'huile - gros sel et poivre du moulin et muscade - ementhal râpé...
Recette Velouté de carotte, oignon frais et curcuma

Velouté de carotte, oignon frais et curcuma

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 2 à 3 assiettes : - 3 carottes - 1 pomme de terre - 2 petits oignons frais - 1 petite échalotte - 1/2 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à ...
Recette Velouté aux légumes

Velouté aux légumes

39 votes
Entréemoyen40 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pomme de terre 1 carotte 1 navet 1 courgette 1 oignon 2 poireaux 1 feuille de laurier un peu de clou de girofle ...
Recette Velouté de choux rouge au lard fumé

Velouté de choux rouge au lard fumé

21 votes
Entréefacile15 minutes95 minutes
Ingrédients: 1/2 chou rouge 4 à 5 pommes de terre 200 g de lards fumés 1 oignon 1,5 l de bouillon de volaille sel poivre quelques grissinis (facultatif)...
Recette Velouté de champignons à la crème et au paprika

Velouté de champignons à la crème et au paprika

13 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 500 gr de Champignons de Paris frais (en garder 2 ou 3 pour la deco) 1 cube bouillon de poule 1 petite pomme de terre paprika doux 1/2 oignon 1 ...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

56 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté aux champignons de paris

Velouté aux champignons de paris

11 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen114 kcal35 minutes
Ingrédients: 400 gr de Champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs de fécule de pomme de terre (maïzena) 2 dl de demi-crème liquide 1 dl de vin blanc...
Recette Velouté de carottes, gingembre & oranges

Velouté de carottes, gingembre & oranges

11 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile589 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 grosses pommes de terre 3 oranges non traitées Quelques oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 4 càs d'huile...
Recette Velouté de la mer

Velouté de la mer

10 votes
Entréemoyen10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 300g de moules cuites - 100g de crevettes décortiquées - 2 pommes de terre - 2 endives - 1 oignon - 1 gousse d'aul - 4 brins de persil - 40cl...
Recette Velouté de potiron

Velouté de potiron

8 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile107 kcal1 heure
Ingrédients: 700 grammes de chair de potiron (soit un potiron d'1 kilo) 500 grammes de carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1/2 litre de lait 1/2 litre de bouillon ...
Recette Velouté de choux fleur

Velouté de choux fleur

5 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen2189 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 choux fleur bien évidemment - 4 pomme de terre - 2 oignons - 1 l de bouillon de poule - 1/2 l de lait - du paprika - du sel et du poivre...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

5 votes
Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile82 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 3 gros blancs de poireaux - 3 pommes de terre - 1 oignon - 1 L de bouillon de volaille...
Recette Velouté de potimarron aux st jacques poelées

Velouté de potimarron aux st jacques poelées

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile179 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 gros morceaux de potimarron 1 blanc de poireau 1 branche celeri 1 carotte 1 pomme de terre 1 petit bouquet de coriandre 1 gros oig...
Recette Dans la série soupe, la meilleure : velouté d'endives à l'emmental et ses crakers

Dans la série soupe, la meilleure : velouté d'endives à l'emmental et ses crakers

2 votes
Platfacile15 minutes32 minutes
Ingrédients: - 2 grosses endives ou 3 de taille normale - 1 pomme de terre - 1 oignon - 1/2 l de bouillon de légume - 2 càs d'huile - 50 g d'emmental râpé - 2 càs ...
Recette Velouté de courgettes au basilic

Velouté de courgettes au basilic

2 votes
Sans fruit à coque
Platfacile963 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge - 2 cuillères à soupe de beurre ramolli - 1 gousse d'ail émincée - 1 gros oignon émincé finement - ...
Recette Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile240 kcal31 minutes
Ingrédients: - 6 betteraves moyennes - 2 petites pommes de terre - 1 oignon - 30 g de beurre - 20 cl de lait de coco - sel - poivre...



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