Viande rouge - page 29

2609 recettes

Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

(1 vote), (14)

Plat facile 30 min 303 kcal

Ingrédients: 500 gr de viande hachée 1 escalope de poulet 1 oignon coriandre 2 Cuillères à soupe de lait en poudre écrémé 2 Cuillères à soupe de piment doux en...

Risotto aux morilles à la graisse de canard

(1 vote), (13)

Apéritif facile 12 min 20 min

Ingrédients: 1 verre de riz arborio 2 cubes de bouillon de poule 1 verre de Bergerac sec 1 échalote 2 cuillères à soupe de graisse de canard 1 poignée de...

Émincé de boeuf au poivre noir et au poivron rouge

(1 vote), (6)

Plat facile 10 h 5 m 284 kcal

Ingrédients: 750 g (1½ livre) d'intérieur de ronde de boeuf coupé en lanières 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de poivre noir concassé 1 cuillère à...

Boeuf bo bun

(1 vote), (19)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 125 g de vermicelles de riz 2 bavettes d'aloyau 1/2 concombres 2 carottes 150 g de germes de soja 1 gousse d'ail le jus d'un citron quelques brins...

Quenelles de pieds-de-mouton ( champignons )

(1 vote), (4)

Autre moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 250 g de pieds-de-mouton 250 g de mie de pain 1/2 l de bouillon de volaille 4 oeufs 8 cl de crème épaisse 1 oignon 50 g de beurre 1 cuillère à...

Lasagnes d'aubergines, chipolatas, boeuf et champignons

(1 vote), (21)

Plat moyen 1 h 10 m 605 kcal

Ingrédients: 12 feuilles de pâtes à lasagnes fraîches - 2 aubergines - 500 g de champignons - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 6 chipolatas - 250 g de viande...

Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

(1 vote), (1) , (46)

Plat moyen 50 min 1493 kcal

Ingrédients: 1.200 kg de boeuf bourguignon, 2 oignons, 1 grosse échalote, 10 gousses d?ail, 3 belles branches de persil plat, 6 carottes, 15 branches de thym,...

Le meilleur pain de viande qui soit

(1 vote), (1) , (3)

Plat facile 1 h 15 m 324 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile végétale 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées fin 1 cuillère à thé de basilic séché 1 cuillère à thé de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pain garni au boeuf haché, gratiné

(1 vote), (7)

Autre facile 32 min 230 kcal

Ingrédients: 1 livre (454 gr) de boeuf haché ½ tasse de céleri en petits dés ½ tasse d'oignon haché 3 cuillères à soupe de beurre ½ cuillère à thé d'origan ½...

Brik de boeuf a la menthe

(1 vote), (5)

Apéritif facile 27 min 270 kcal

Ingrédients: 300 g boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 5 feuilles de menthe 4 feuilles de brick 1 cuillère à café de cannelle sel poivre 1 cuillère à café...

Tournedos de canard rossini au miel

(1 vote), (337)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 1 magret de canard 2 tranches de foie gras cru 3 cuillères à café + 1 grosse cuillère à soupe de cuisimiel "viande rouge et grillade" 2 prunes un...

Burger à la grecque

(1 vote), (20)

Plat facile 29 min 265 kcal

Ingrédients: 1 lb de boeuf haché maigre 1 gousse d'ail émincée 1 oeuf légèrement battu ½ tasse de fromage feta émietté ¼ tasse de tomates séchées dans l'huile...

Boeuf à la dijonnaise

(1 vote), (9)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 2 steaks hachés de boeuf à 15% 500 g de chou fleur cuit 1/2 oignon 6 cuillères à soupe de crème légère à 3% 1 cuillère à café 1/2 de moutarde de...

Ragoût de boeuf texan

(1 vote), (6)

Plat facile 1 h 50 m 503 kcal

Ingrédients: 800-1000 g de carbonnades de boeuf 2 oignons 200 g de fèves blanches 125 ml de vinaigre de vin rouge 250 ml de sauce chili 2 cuillères à soupe de...

Brochettes de boeuf à l'origan

(1 vote), (6)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 oignon hachées 1/4 tasse chapelure 2 cuillères à table origan frais ou 1 cuillère à table séché 2 cuillères à table...

Tajine boeuf carottes aux olives

(1 vote), (73)

Plat moyen 3 h 15 m 369 kcal

Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon 2 oignons 10 carottes 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 2...

Boeuf bloody mary

(1 vote)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 belle Araignée préparée par le boucher l'Eau de 4 Tomates 5 cl de Vodka 1 Cuillère à soupe de Balsamique 10 cl de Fond de Veau pour la...

Chili de ricardo

(1 vote), (6)

Plat facile 1 h 2 m 974 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge coupé en dés 1 oignon haché 4 gousses d'ails hachées 3 cuillères à table d'huile végétale 1 livre de boeuf haché 1/4 tasse poudre...

Cannelloni di melanzane

(1 vote)

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: tranches fines d'aubergines sauce bolognaise à l'agneau un peu de sauce tomate mozzarella

Epaule d'agneau à l'orientale selon le chef alain senderens.

(1 vote), (1) , (7)

Plat moyen 30 min 2 heures

Ingrédients: 1/ Pour l'épaule: 1 épaule d'agneau désossées à plat 300 g de Merguez 1 échalote thym, laurier huile d'olive, beurre ras el hanout 1 carotte 2...

Pâté au boeuf parmentier

(1 vote), (5)

Plat facile 1 h 10 m 554 kcal

Ingrédients: 1 recette simple de croûte à tarte feuilletée 2 cuillères à table d'huile 450 g de cube de boeuf 4 tranches de bacon haché 2 oignons hachés 2...

Minis tourtes marocaines à l'agneau

(1 vote), (21)

Apéritif facile 35 min 393 kcal

Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée ½ oignon 2 cuillères à soupe de raisins secs ½ bouquet de coriandre 10 feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1...

Souris d'agneau confite façon tagine

(1 vote), (1) , (32)

Plat facile 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 4 petites souris d'agneau 2 oignons doux 8 à 12 abricots moelleux 8 à 12 pruneaux d'Agen 1 cuillère à soupe de miel d'Acacia Albert Ménès 1 dose...