Ptitchef

Gostaria de saber como se faz uma tarte de queijo

H

Question: Gostaria de saber como se faz uma tarte de queijo

Par heminia, Ajouté le 15/12/2009, 22:36

2 réponse(s)

G

Ne parlant pas portugais il est un peu difficile de traduire la recette. Est-il possible de l'avoir en Français ? Merci

Par gourmince , at 01/01/2013, 15:53:12

geb

* TARTE DE QUEIJO.

Para 6 pessoas:-preparação: 20 min. -Cozinha: 5 minutos.



-queijo branco 500 g, 2 dl de fresca crème batidas, zest de um limão, 150 g de açúcar, 1 dl de água, 1 esponja de 16 cm de diâmetro, 15 g de gelatina, 20 g de cacau.



* Faça uma calda com 100 g de açúcar e água. Em uma tigela e a outra metade do livro metade este xarope, destaque anteriormente suavizada gelatina em água doce. Faça frio.

* Em um queijo de misturar branco jatte, 50 g de açúcar ralado e restantes casca de limão.

* Monte entretanto nata fresca em Chantilly.

* Pour xarope com gelatina no queijo branco preparado. Adicione o creme whipped, agitando suavemente.

* Com uma faca de pão, remova a crosta da esponja e, em seguida, tê-lo no centro de um molde circular até a borda bastante elevado.

Esponja com calda reservada da água e, em seguida, pour o caimento de queijo-nata espancado.

* O bolo no frigorífico até ao local de colheita.

* AT a hora de servir, salpicar cacau.

Par geb , at 16/12/2009, 10:30:01


Dernières questions

C

Qu'est ce que des trfie svp?

Par caz34 , Ajouté le 15/04/2024 , 2 réponse(s)

S

Comment mettre recette bœuf bourguignon dans mon carnet de recette

Par Simolimone , Ajouté le 11/04/2024 , 1 réponse(s)

S

Comment mettre recette bœuf bourguignon dans mon carnet de recette

Par Simolimone , Ajouté le 11/04/2024 , 0 réponse(s)


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez