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où puis je trouver du summac épice inconnue!!!



Ajouté le 16/06/2009 00:17:25

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3 réponse(s)
le sumac s'achète dans des épiceries fines ou bien moins cher dans les magasins orientaux "marque ESPIG "


Répondu par nikitalilou - 16/06/2009 21:03:12

le summac est une epice utiliser principalement dans la cuisine turque , libannaise pour savourer et rehausser les saveurs des salads.
le summac de meilleur qualite donne une couleure rouge pourpre et il doit etre un peu humide et quand on l'ecrase entre deux doigts il et donne une impression de gras entre les doigts.
hubert


Répondu par huby - 17/06/2009 08:59:36

J'achète du summac dans les épiceries égiptiennes.


Répondu par Valerica - 16/07/2009 11:33:02

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