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Peut-on manger tout le coing ou enlever le milieu?

J'ai trouvé des coings dans mon jardin.
Sont-ils mûres? Comment les préparer?
Avec du sucre? Longue cuisson = combien de temps?

Ajouté le 09/09/2009 03:49:03

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2 réponse(s)
le coing est immangeable cru......il faut le peler et enlever le coeur pour faire des compotes et mettre le coeur et les pépins à part pour faire de la gelee


Répondu par cypora - 09/09/2009 08:15:11

Je suis d'accord avec la réponse de Cypora...
Voici quelques idées recettes pour vous aider :
Que faire avec les coings de mon panier?
à l'adresse suivante :
http://de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.over-blog.com/article-36330760.html


Répondu par TitAnick - 06/10/2009 11:06:26

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