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Pour accompagner un coq au vin,je fais des pâtes f

Peut-on cuire les pâtes à l'avance pour simplifier le travail de la cuisinière qui a 12 convives . Merci

Ajouté le 06/06/2009 16:42:04

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3 réponse(s)
le coq au vin peut se faire à l\'avance mais les pates....pas terrible !!!!!alors essayer plutot de faire des céréales :epeautre blé ou autres mélanges Tipiak qui peut se preparer et garder dans un bain marie ou un four tiede


Répondu par cypora - 07/06/2009 13:50:12

Moi je fais des pâtes \"crozet de savoie\" petites pates carrées au blé entier, qui tiennent à la cuisson, c\'est original et facile à faire, elles collent jamais même si un peu trop cuites


Répondu par sansfard - 08/06/2009 12:35:14

A servir aussi avec des croquettes de pommes de terre


Répondu par geb - 10/10/2009 20:32:11

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