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Les mieux notées 300 recettes

Recette Rouleaux de printemps au thon

Rouleaux de printemps au thon

138 votes
Entréefacile351 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 boite de thon (au naturel) 4 galettes de riz (rayon produits exotiques des grandes surfaces) Quelques feuilles de salade (romaine , batavia, laitue..) 100 g de concombre 1 tomate 1 avocat 1 oeuf (dur) 4 cuil à soupe de mayonnaise 1 cuil à c...
Recette Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

138 votes
Entréefacile141 kcal20 minutes
Ingrédients: 1/2 concombre (Noa) 1/2 avocat 80 g de crevettes (petites ; roses décortiquées) 1/2 citron 2 cuil à soupe de yaourt velouté 1 cuil à soupe de crème fraiche 1/2 cuil à café de moutarde (forte) 1/4 cuil à café de Worcestershire sauce Paprika Q...
Recette Gratin d'aubergines et de pommes de terre

Gratin d'aubergines et de pommes de terre

138 votes
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 aubergines 4 pommes de terre Fromage (150 g) : j'ai choisi la provola mais vous pouvez utiliser l'ementhal ou le comté Parmesan râpé Huile d'olive Sel. Pour la sauce : Une bouteille de coulis de tomate 3 gousses d'ail Basilic Huile d'oliv...
Recette Oeuf en cocotte de pain

Oeuf en cocotte de pain

138 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 Pains (Petits) 4 Tranches de Poitrines (fumées) 4 Oeufs 1/6 de Chorizo (fort) 4 Tranches de Saint Albray 4 càs de Crème épaisse Sel Poivre...
Recette Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

138 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 4 à 6 tranches de jarret de veau avec os •1 gros oignon •3 tomates •1 grosse gousse d'ail •1 branche de thym •2 feuilles de laurier •1 boite de pulpe de tomate •1 verre de vin blanc (ou du rosé !) •15 cl d'eau •4 brins de persil plat •sel...
Recette Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !

Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !

137 votes
Dessertfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: 150 g de farine 70 g d'amidon de mais 2 cuillères à café de levure chimique 6 poires 3 oeufs 220 g de sucre cassonade 250 g de yaourt ou fromage blanc (ou lait) Sucre glace...
Recette Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

136 votes
Entréemoyen115 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 200 g de purée de pommes de terre (environ 4 pdt) 200 g de morue dessalée 2 oeufs 1 oignon Persil Laurier Thym Huile de friture...
Recette Gâteau au chocolat au micro-ondes

Gâteau au chocolat au micro-ondes

136 votes
Dessertfacile394 kcal15 minutes
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre 50 g de farine 5 cl de crème fraiche liquide (50 g) 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

136 votes
Dessertfacile306 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 115g de beurre 115 g de farine 125g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500ml de lait 15g d'eau Une pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron...
Recette Boeuf stroganoff

Boeuf stroganoff

135 votes
Platfacile445 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de filet de boeuf (boeuf tendre) 500 gr de champignons de paris (frais ou surgelés) 2 oignons 2 cas de concentré de tomates 10 cl de vin blanc sec 100 gr de crème fraiche épaisse 50 gr de beurre 1 cac de paprika 1 cas rase de moutarde 1...
Recette Tarte aux poireaux jambon

Tarte aux poireaux jambon

135 votes
Platmoyen763 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 blanc de poireaux 100gr de beurre 4 tranches de jambon blanc 100 gr de lardon fumé 4 c à soupe de farine 1/2 litre de lait 120gr de fromage râpée un peu de noix de muscade sel poivre du moulin...
Recette Gratiné de saumon fume en mini-cocotte

Gratiné de saumon fume en mini-cocotte

134 votes
Platfacile377 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 250 gr de saumon fumé fromage de chèvre 4 càs de crème fraiche 2 càs de moutarde 1 jaune d'oeuf 1 tomate 1càs d'oseille poivre...
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

134 votes
Apéritiffacile67 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 gr de betterave cuite. - 150 gr de crème fraiche épaisse. - 1 cs de vinaigre. - une pincée de sel. - une pincée de poivre....
Recette Clafoutis léger aux courgettes & fromage de chèvre

Clafoutis léger aux courgettes & fromage de chèvre

133 votes
Entréefacile159 kcal1 heure
Ingrédients: 150Ml de lait 40Gr de farine 2 oeufs (gros) 150Gr de fromage de chèvre (frais) 2 petites courgettes Huile d'olive Basilic & thym (facultatif) Sel Poivre...
Recette Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

133 votes
Entréefacile228 kcal1 heure
Ingrédients: 2 aubergines 1 boule de mozzarella di Bufala 350 g sauce tomate (ou pulpe de tomates concassées) 5 feuilles de basilic frais 1 dl de vin rouge Gruyère râpé Sel Poivre...



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