• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Les mieux notées 300 recettes

Recette Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

138 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 4 à 6 tranches de jarret de veau avec os •1 gros oignon •3 tomates •1 grosse gousse d'ail •1 branche de thym •2 feuilles de laurier •1 boite de pulpe de tomate •1 verre de vin blanc (ou du rosé !) •15 cl d'eau •4 brins de persil plat •sel...
Recette Rouleaux de printemps au thon

Rouleaux de printemps au thon

138 votes
Entréefacile351 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 boite de thon (au naturel) 4 galettes de riz (rayon produits exotiques des grandes surfaces) Quelques feuilles de salade (romaine , batavia, laitue..) 100 g de concombre 1 tomate 1 avocat 1 oeuf (dur) 4 cuil à soupe de mayonnaise 1 cuil à c...
Recette Oeuf en cocotte de pain

Oeuf en cocotte de pain

138 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 Pains (Petits) 4 Tranches de Poitrines (fumées) 4 Oeufs 1/6 de Chorizo (fort) 4 Tranches de Saint Albray 4 càs de Crème épaisse Sel Poivre...
Recette Feuilleté de camembert

Feuilleté de camembert

138 votes
Entréefacile515 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 œuf 2 c à soupe de miel Herbes de Provence Poivre...
Recette Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella

138 votes
Entréefacile280 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée coulis de tomates 2 tranches de jambon 1/2 boites de champignons de paris mozzarella origan...
Recette Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

137 votes
Entréemoyen115 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 200 g de purée de pommes de terre (environ 4 pdt) 200 g de morue dessalée 2 oeufs 1 oignon Persil Laurier Thym Huile de friture...
Recette Gratiné de saumon fume en mini-cocotte

Gratiné de saumon fume en mini-cocotte

136 votes
Platfacile377 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 belles pommes de terre 250 gr de saumon fumé fromage de chèvre 4 càs de crème fraiche 2 càs de moutarde 1 jaune d'oeuf 1 tomate 1càs d'oseille poivre...
Recette Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

136 votes
Dessertfacile306 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 115g de beurre 115 g de farine 125g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500ml de lait 15g d'eau Une pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron...
Recette Boeuf stroganoff

Boeuf stroganoff

135 votes
Platfacile445 kcal1 heure
Ingrédients: 1 kg de filet de boeuf (boeuf tendre) 500 gr de champignons de paris (frais ou surgelés) 2 oignons 2 cas de concentré de tomates 10 cl de vin blanc sec 100 gr de crème fraiche épaisse 50 gr de beurre 1 cac de paprika 1 cas rase de moutarde 1...
Recette Tarte aux poireaux jambon

Tarte aux poireaux jambon

135 votes
Platmoyen763 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 blanc de poireaux 100gr de beurre 4 tranches de jambon blanc 100 gr de lardon fumé 4 c à soupe de farine 1/2 litre de lait 120gr de fromage râpée un peu de noix de muscade sel poivre du moulin...
Recette Clafoutis léger aux courgettes & fromage de chèvre

Clafoutis léger aux courgettes & fromage de chèvre

135 votes
Entréefacile159 kcal1 heure
Ingrédients: 150Ml de lait 40Gr de farine 2 oeufs (gros) 150Gr de fromage de chèvre (frais) 2 petites courgettes Huile d'olive Basilic & thym (facultatif) Sel Poivre...
Recette Cuissot de sanglier a la moutarde ancienne et miel

Cuissot de sanglier a la moutarde ancienne et miel

135 votes
Platfacile10 minutes2 heures
Ingrédients: - Moutarde à l'ancienne + 2 cuillères à soupe de miel - 25 cl de bière brune - 1 cuissot de sanglier de 2 kg 500 - 3 cuillères à soupe de baies rouges (Cranberries), macérées dans une cuillères à soupe de Cognac - 3 beaux oignons - 100 g de beurre + ...
Recette Paté de campagne en bocal

Paté de campagne en bocal

133 votes
Entréemoyen1 heure1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour 6 bocaux de 150 g : 350 g de foie de porc 350 g de poitrine de porc fraîche 350 g de lard frais sans couenne 20 g de sel fin 3 g de poivre 2 belles échalotes 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil quelques feuilles de laurier e...
Recette Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

133 votes
Entréefacile228 kcal1 heure
Ingrédients: 2 aubergines 1 boule de mozzarella di Bufala 350 g sauce tomate (ou pulpe de tomates concassées) 5 feuilles de basilic frais 1 dl de vin rouge Gruyère râpé Sel Poivre...
Recette Bouchees de noix de saint jacques au chorizo et creme safranee

Bouchees de noix de saint jacques au chorizo et creme safranee

132 votes
Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 5 noix de Saint Jacques, 1 rondelle de chorizo fort ou doux selon votre goût 1 noix de beurre 3 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 10 cl de crème liquide 1 petit filet de jus de citron 1/2 cuillère à café de safran ou curcuma Sel, poivre...



Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez