Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Les mieux notées

300 recettes
Recette Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

162 votes
Dessertfacile202 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : - 3 oeufs - 50cl de lait (écrémé pour moi) - 30g de sucre - 10g de sucre (à la cannelle) - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pom...
Recette J' nems pas la friture ! nems diététiques au four !

J'"nems" pas la friture ! nems diététiques au four !

161 votes
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour les Nems: 3 blanc de poulet 200 g de crevette roses cuites menthe ciselée 200g de pousses de soja fraiches 1 poivron jaune 2 carottes 1 cs...
Recette Blanquette de veau

Blanquette de veau

161 votes
Platmoyen30 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 Kg de veau (morceaux à blanquette) - 2 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 200 g d'oignons grelot...
Recette Gâteau au chocolat, moelleux et fondant

Gâteau au chocolat, moelleux et fondant

160 votes
Dessertfacile635 kcal39 minutes
Ingrédients: 220 g de chocolat noir 4 oeufs 150 g de sucre 80 g de farine 200 g de beurre...
Recette Soleil feuilleté

Soleil feuilleté

160 votes
Entréefacile86 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (à dérouler) 2 càs de moutarde douce d’Alsace (grosses càs) 2 càs de fromage frais (grosses càs ; type St Moret) 3 tranches de ...
Recette Tarte ricotta-citron

Tarte ricotta-citron

158 votes
Dessertfacile358 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 300 g de ricotta 100 g de sucre 1 citron bio 1 c à s de vanille liquide 3 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Recette du pain perdu

Recette du pain perdu

155 votes
Dessertfacile376 kcal20 minutes
Ingrédients: 1/2 litre de lait. 2 oeufs moyens. 50 g de sucre de stevia (ou cristal). 4 c. à café d’extrait de vanille. 6 tranches de pain de mie ou de pain rassis...
Recette Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

155 votes
Platmoyen35 minutes20 minutes
Ingrédients: 1/2 paquet de lasagnes gruyères rapés la bolognaise 300 g de viande de boeuf 1 boîte de tomate en dés 1 petite boîte de concentré de tomate 1 oi...
Recette Gâteau roulé à la confiture

Gâteau roulé à la confiture

155 votes
Dessertmoyen10 minutes8 minutes
Ingrédients: 4 gros oeœufs 120 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 50 g de maïzena 1/2 pot de gelée (ou confiture de framboises) Sucre ...
Recette Gaufres de liège

Gaufres de liège

153 votes
Dessertmoyen695 kcal2 heures, 3 minutes
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 375 g de beurre (ou de margarine) 375 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre perlé 5 ...
Recette Croissants apéritifs façon pizza

Croissants apéritifs façon pizza

151 votes
apéritiffacile420 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon blanc 1 boule de mozzarella Sauce tomate 1 jaune d'œuf Origan...
Recette Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

149 votes
Dessertfacile381 kcal45 minutes
Ingrédients: pour un moule de 24 cm: une pâte brisée 4 belles pommes 3 oeufs 100 gr de crème fraîche épaisse 100 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 2cl ...
Recette Crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron

Crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron

149 votes
Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes crues décortiquées le jus d’un citron jaune 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail un petit bouquet de persil 1...
Recette Risotto de la mer

Risotto de la mer

148 votes
Platfacile20 minutes17 minutes
Ingrédients: 100 gr de riz à risotto cru 4 gousses d'ail émincée 1 oignon émincé 250 gr ou plus de moules 200 gr de crevettes cuites 5 cas de parmesan 10 cl de crè...
Recette Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

147 votes
Entréefacile168 kcal50 minutes
Ingrédients: pour 20 mini-tartelettes : - 1 pâte brisée - 2 blancs de poireau - 4 càs de crème fraîche - 20 noix de St Jacques (avec ou sans corail) - sel e...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel fruit préférez-vous ?
Votez