Flan au Cookeo - Ultra facile et rapide!

Préparation

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  Verser 300 ml d'eau dans la cuve du Cookeo.
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  Mélanger le lait, le lait concentré sucré, les œufs et la vanille. Verser le caramel dans le fond du moule puis l'appareil à flan par dessus.
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  Placer le moule dans le panier vapeur du Cookeo et mettre le tout dans la cuve. Lancer le Cookeo en cuisson sous pression pendant 15 minutes.
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  A la fin de la cuisson, ouvrir le Cookeo, attendre que le flan refroidisse puis mettre le moule au frais pendant minimum 4 heures avant de démouler. C'est prêt !