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Recettes déposées par Claire75
54 recettes
Date
Titre
Le saumon à l'oseille des frères troisgros
Plat
Les meilleures tapas du monde : les boquerones au jamon iberico.
Entrée
Les pâtes à la trevise
Plat
4 / 5
Les tendrons de veau à l'aubergine.
Plat
Linguine alle vongole, chef d'oeuvre italien.
Plat
5 / 5
Mille feuilles de saumon fumé au chou rave, sauce aigrelette au raifort.
Entrée
Oeufs de caille en gelée de fenouil, de saumon et d'aneth, so chic !
Entrée
Oeufs soufflés au beurre de truffe
Entrée
Parmentier de cailles confites aux pommes de terre vitelottes.
Plat
Pesto light de persil et tomates vertes
Autre
2.5 / 5
Petits filets de rougets en friture : snacking chic dans la petite cuisine.
Apéritif
4 / 5
Quelques huitres froides en sauce iodée.
Autre
5 / 5
Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards
Plat
Rillettes de pintade au poivre vert en trois coups de cuillère à pot
Plat
Salade de courgettes crues au citron et au parmesan
Entrée
4.3 / 5
Soupe de topinambours à la crème de truffe.
Entrée
3.6 / 5
St jacques aux noix écrasées et aux pommes à cidre de frédéric anton.
Plat
4.6 / 5
Tartare de daurade aux cerises
Entrée
Terrine d?aubergines aux anchois
Entrée
3 / 5
Terrine de canards colverts au foie gras
Plat
3 / 5
Terrine de pintade aux chanterelles et aux lentins des chênes
Plat
5 / 5
Truite de mer à l?unilatérale, beurre de tomates. une recette de gordon ramsay.
Plat
4.8 / 5
Un vrai truc à découvrir : la hampe de veau.
Plat
3.7 / 5
Une belle salade lyonnaise et un truc pour faire facilement de bons croutons bien dorés.
Entrée
3.8 / 5
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