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61 recettes
Date
Titre
Amuse-bouche de saumon
Apéritif
2 / 5
Aspics d'huîtres
Entrée
5 / 5
Blettes à l'italienne
Plat
2 / 5
Brochette de lotte et petites courgettes grillées
Plat
Cabillaud à la fondue d'échalotes
Plat
Cake au thon aux courgettes et au poivron
Plat
Calamars farcis au parmesan
Plat
Canard farci à la rhubarbe
Plat
Casserole de fruits de mer au vin rouge et tomates
Plat
Confiture de pommes au gingembre
Autre
Crème glacée au lait d?amande
Dessert
5 / 5
Crevettes au miel et au gingembre
Plat
Cuillère apéritive purée de poivron et fromage de chèvre
Apéritif
4 / 5
Escalope de volaille au maroilles
Plat
Faisan aux trois purées
Plat
Filet de marcassin en croûte de noisettes
Plat
Filet mignon en papillote
Plat
3 / 5
Foie gras au caramel poivré
Autre
Gâteau de foie gras, croustillant au balsamique
Entrée
Gelée de veau
Plat
2.5 / 5
Glace au foie gras
Entrée
Gratin d'oeufs au fromage et oignons
Plat
Gratin de fruits rouges au sabayon de champagne
Dessert
4.7 / 5
Gratin de potiron sucré
Autre
4.3 / 5
1
2
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