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Agneau aux abricots 73 recettes

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Recette Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

5 votes
Platfacile1 heure15 minutes
Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 brins de romarin 6 c à soupe d’huile d’olive Sel et poivre...
Recette Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots

6 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platmoyen436 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 800 gr de gigot d'agneau désossé et coupé en gros cubes - une douzaine d'abricots sechés moelleux - 1 CS d'huile d'olive - 1 CC de fleur d'oranger - 2 CS de miel parfumé - 50 gr d'amandes éffilées - sel et poivre Les épices - 1 cc de ging...
Recette Agneau de 7 heures aux abricots et citrons confits

Agneau de 7 heures aux abricots et citrons confits

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile525 kcal7 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau - 1/2 bouteille de vin blanc - 1/2 l d'eau - 1 citron confit - 200 g d'abricots secs - 2 bâtons de cannelle - 1 à 2 cuillère à café de cumin...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

1 vote
Sans glutenSans oeuf
Platfacile467 kcal38 minutes
Ingrédients: - 800g de gigot d'agneau coupé en gros morceaux avec un peu d'os - 8 abricots frais - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 feuille de laurier - 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 bâton de cannelle - 2 cuillères à caf...
Recette Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots


Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g d'épaule d'agneau en morceaux - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail égermée et écrasée - 1 doigt de gingembre frais épluché et râpé ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 bâton et 1/2 de cannelle - 1 prise de safran en filaments - 3 cui...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Ragoût d'agneau aux abricots.

Ragoût d'agneau aux abricots.


Sans lactoseSans oeuf
Platfacile577 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 450 g d'agneau dégraissé en cubes - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de coriandre moulue - 1 cuillère à café de cumin moulu - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 1 gousse d'ail écrasée - 400 g de toma...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes


Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés - 250 g d'abricots secs - 50 g d'amandes émondées grillées - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cube de bouillon de volaille - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de miel - 1...
Recette Le tajine d'agneau aux abricots

Le tajine d'agneau aux abricots


Platfacile12 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau désossée - 1 oignon - 125 g d'abricots séchés moelleux - 30 cl de bouillon de légumes - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café de coriandre en poudre - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cuillère ...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux


Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: - 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) - 2 carottes - 2 courgettes - 1 morceau de gingembre de 2 cm - 1 poignée de pruneaux (6pièces) - 1 poignée d'abricots secs(6 pièces) - 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout - 2 gousses d'ail - Sel - poivre...
Recette Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile683 kcal26 minutes
Ingrédients: - 700 g d'épaule d'agneau désossée - 12 abricots secs moelleux - 12 pruneaux dénoyautés - Le jus de 2 citrons - 3 gousses d'ail - 3 pincées de 4 épices - 3 brins de romarin - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel - poivre...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Souris d'agneau aux abricots et à la sauge

Souris d'agneau aux abricots et à la sauge


Platfacile608 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 2 souris d'agneau - 10 feuilles de sauge - 2 bonnes cuillères à soupe de miel - 10 cl d'eau - 5 abricots frais - 5 abricots secs moelleux - quelques amandes émondées - de l'huile d'olive...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et au thé

Tajine d'agneau aux abricots et au thé


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile550 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 oignons - 300 g d'agneau découpés en cubes - 25 cl de thé bien infusé - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1/2 de bouillon de volaille - 1 cuillère à café d'épices à tajine - 1 pincée de cardamone en poud...
Recette Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots


Platfacile12 minutes33 minutes
Ingrédients: - 800g d'épaule d'agneau désossée - 16 à 20 abricots secs - 2 aubergines - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de poudre de cumin - 1/2 bâton de cannelle - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre - 1 dose de safran - 1 cuillère à soup...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs


Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau raccourci - 2 oignons - 12è de pruneaux - 12è d'abricots secs - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à café rase de curcuma - 1 cuillère à café de poivre noi...
Recette Tajine d'agneau, miel aux abricot secs et aux amandes

Tajine d'agneau ,miel aux abricot secs et aux amandes


Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 600 G d'agneau ( ici du gigot) - 100 G d'abricots Secs - 100 G d' amandes mondées , ( faites les bouillir 15 minutes , la peau s’enlève sous la pression de vos doigts) - 2 gros Oignons rouges pelés et éminces - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café d...


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