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Agneau aux abricots 73 recettes

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Recette Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

5 votes
Platfacile1 heure15 minutes
Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 brins de romarin 6 c à soupe d’huile d’olive Sel et poivre...
Recette Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots

6 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platmoyen436 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 800 gr de gigot d'agneau désossé et coupé en gros cubes - une douzaine d'abricots sechés moelleux - 1 CS d'huile d'olive - 1 CC de fleur d'oranger - 2 CS de miel parfumé - 50 gr d'amandes éffilées - sel et poivre Les épices - 1 cc de ging...
Recette Agneau de 7 heures aux abricots et citrons confits

Agneau de 7 heures aux abricots et citrons confits

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile525 kcal7 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau - 1/2 bouteille de vin blanc - 1/2 l d'eau - 1 citron confit - 200 g d'abricots secs - 2 bâtons de cannelle - 1 à 2 cuillère à café de cumin...
Recette Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots


Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g d'épaule d'agneau en morceaux - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail égermée et écrasée - 1 doigt de gingembre frais épluché et râpé ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 bâton et 1/2 de cannelle - 1 prise de safran en filaments - 3 cui...
Recette Ragoût d'agneau aux abricots.

Ragoût d'agneau aux abricots.


Sans lactoseSans oeuf
Platfacile577 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 450 g d'agneau dégraissé en cubes - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de coriandre moulue - 1 cuillère à café de cumin moulu - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 1 gousse d'ail écrasée - 400 g de toma...
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

40 votes, 8 commentaires

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes


Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés - 250 g d'abricots secs - 50 g d'amandes émondées grillées - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cube de bouillon de volaille - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de miel - 1...
Recette Le tajine d'agneau aux abricots

Le tajine d'agneau aux abricots


Platfacile12 minutes12 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'épaule d'agneau désossée - 1 oignon - 125 g d'abricots séchés moelleux - 30 cl de bouillon de légumes - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1 cuillère à café de coriandre en poudre - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 1 cuillère ...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux


Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: - 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) - 2 carottes - 2 courgettes - 1 morceau de gingembre de 2 cm - 1 poignée de pruneaux (6pièces) - 1 poignée d'abricots secs(6 pièces) - 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout - 2 gousses d'ail - Sel - poivre...
Recette Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Brochettes d'agneau aux pruneaux, aux abricots secs et romarin


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile683 kcal26 minutes
Ingrédients: - 700 g d'épaule d'agneau désossée - 12 abricots secs moelleux - 12 pruneaux dénoyautés - Le jus de 2 citrons - 3 gousses d'ail - 3 pincées de 4 épices - 3 brins de romarin - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel - poivre...
Recette Souris d'agneau aux abricots et à la sauge

Souris d'agneau aux abricots et à la sauge


Platfacile608 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 2 souris d'agneau - 10 feuilles de sauge - 2 bonnes cuillères à soupe de miel - 10 cl d'eau - 5 abricots frais - 5 abricots secs moelleux - quelques amandes émondées - de l'huile d'olive...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Tajine d'agneau aux abricots et au thé

Tajine d'agneau aux abricots et au thé


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile550 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 oignons - 300 g d'agneau découpés en cubes - 25 cl de thé bien infusé - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1/2 de bouillon de volaille - 1 cuillère à café d'épices à tajine - 1 pincée de cardamone en poud...
Recette Tajine d'agneau aux abricots

Tajine d'agneau aux abricots


Platfacile12 minutes33 minutes
Ingrédients: - 800g d'épaule d'agneau désossée - 16 à 20 abricots secs - 2 aubergines - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de poudre de cumin - 1/2 bâton de cannelle - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre - 1 dose de safran - 1 cuillère à soup...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs


Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau raccourci - 2 oignons - 12è de pruneaux - 12è d'abricots secs - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à café rase de curcuma - 1 cuillère à café de poivre noi...
Recette Tajine d'agneau, miel aux abricot secs et aux amandes

Tajine d'agneau ,miel aux abricot secs et aux amandes


Platfacile15 minutes70 minutes
Ingrédients: - 600 G d'agneau ( ici du gigot) - 100 G d'abricots Secs - 100 G d' amandes mondées , ( faites les bouillir 15 minutes , la peau s’enlève sous la pression de vos doigts) - 2 gros Oignons rouges pelés et éminces - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café d...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et amandes

Tajine d'agneau aux abricots et amandes


Sans sucre ajouté
Platfacile517 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 1,3 kg de souris d'agneau - 1 aubergine - 200 g d' abricots secs - 100 g d'amandes mondées - 4 oignons émincés - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 dosette de safran - 1 bouquet de coriand...


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