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Saucisse de Morteau et Pommes de terre à l'huile

Une recette très goûteux et qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients!C'est facile à faire!

Apéritif
4 parts
20 min
50 min
facile
232 Kcal
  • votez maintenant
  • 4
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Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre.
  • Éplucher l'échalote et la couper en petits morceaux.
  • Ciseler la ciboulette.
  • Préparer la Vinaigrette.
  • Faire cuire la saucisse dans une casserole d'eau froide, et laisser frémir l'eau au niveau de l'ébullition pendant 40 minutes.
  • Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à la vapeur selon la recette Pommes vapeur.
  • Couper les pommes de terre.

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Saucisses au vin blanc


R Recettes Simples

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Calories: 232Kcal
  • Glucides: 31.3g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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