Dans un bol, fouetter le beurre et la cassonade ; ajouter les œufs, le lait et l'essence de vanille. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et les flocons d'avoine.
À la cuillère de bois, incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs ; ajouter les canneberges et mélanger.
Sur une plaque beurrée ou recouverte d'un papier parchemin, déposer environ 2 grosses cuillère à table (30 ml) de mélange pour chaque biscuits ; aplatir légèrement avec une fourchette mouillée.
Cuire dans le bas du four environ 12 minutes.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Comment faire du lait d'avoine maison? La boisson végétale hyper facile et rapide!
Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles!
Des desserts sans gluten, c'est possible!
