Muffins noisettes et pépites de chocolat

Name: Muffins noisettes et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine à gâteaux; 100 g de beurre; 100 g de sucre roux; 115 g de poudre de noisettes; 3 blancs d'oeufs; 100 g de chocolat noir ou 100g de pépites de chocolat

Autre

6 parts

10 min

25 min

facile

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Ingrédients

200 g de farine à gâteaux
100 g de beurre
100 g de sucre roux
115 g de poudre de noisettes
3 blancs d'oeufs
100 g de chocolat noir ou 100g de pépites de chocolat

Préparation

Mélanger ensemble la farine, le sucre et la poudre de noisettes. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Mettre les blancs dans le mélange de farine et les jaunes dans un ramequin.
Commencer a mélanger les blancs d'oeufs à la pâte. Quand cela devient trop dur, ajoutez le beurre fondu. En dernier ajoutez les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans de petits moules à muffins ou encore mieux à financiers et faire cuire entre 15 et 25 minutes dans un four préchauffé à 200°.

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